#書摘

（優活健康網編輯部／綜合整理）對於為數不少的單身女性來說，「成為第三者」似乎是個可行的選項。其中有許多人認為，談一場婚外情帶給自己的情感糾纏有限，而這樣的戀情可配合自己去追求其他目標，產生更多獨立自主的可能。她們預想著自己不會失控，並且掌握得了這段關係。然而，「新一代」第三者的遭遇與過去的第三者相同，面臨的影響依舊：她們失去了掌控權，而婚外情對男人的益處多於對她們的好處。美國三千三百萬未婚、離異和喪偶的女性，沒人會希望自己長久單身，不過，事實上有許多人面臨這種情況。對於二十五歲以上的女人來說，男性數量不足的問題嚴重，而三十五歲仍單身的女人，可能會獨身一輩子。從過去到現在，命運不變極少有人打算要長期當第三者，然而，卻有許多人進入這種關係中。來自不同社會階層的各種類型的女人，也就是平常、普通，我們天天會見到的女人們談起了婚外情，有些人在這段關係中一待就是好幾年。無疑地，婚外情在未來仍會是普遍現象，因為導致其發生的人口因素與社會因素依然存在。二十五歲的女性可選擇的男人愈來愈少，社會對於女人建立異性戀關係的期待繼續，在性方面開放、寬鬆的文化不會消散，婦女運動的覺醒引發女性渴求人生變化，擁有更多選擇，這個過程不會終止，而女人為了追求婚姻之外的目標，對於時間的需求也不會終止。由於這樣的兩性關係始終會是顯著的社會現象，因此，我們有必要進行評估，提出這樣的疑問：「未來將會如何？」最好的起始點，就是詢問第三者：她認為這段關係將為她的未來產生什麼影響？她還願意再捲入婚外情嗎？成為第三者的可能有的女人出於某些需求，仍然願意把「再找個已婚男人」列為合理的選項之一，即使這種關係是有缺點的。對於年紀較大，一生中大部分時間都在經濟上依賴男人，賺錢能力不足，在單身婚戀市場也缺少競爭力的離婚女性來說，婚外情可以作為一項經濟來源，帶來一些自己爭取不到的經濟利益。此外，找不到單身對象或不想去找的女性，正要開始讀研究所，或者薪水低、從事藍領工作的女人，也可能樂於接受已婚情人的一些額外資助，比如帶她們旅遊、請她們吃飯。有的第三者也許是想要情感上比較冷、比較有距離的戀愛，因為她們有事業和學業的目標要追求，也或許因為談婚外情讓她們既能享有性生活，又不用給太多承諾，也不必花太多時間在情人身上。她們認為這幾種戀愛關係，從已婚男人身上更容易得到。不過，我們可以看到，即使是最冷漠的現代女性，也常常發現自己的時間受情人所控制，心力被情人掏空了。沒人能保證自己可以分離和控制情感。她們往往會發現自己對這段關係的依賴，變得比原本預期的要高。除了經濟支援以及有距離感的戀情之外，有的女人是為了尋求平等的戀愛關係，認為從已婚男人身上更容易獲得。我很清楚我想和男人發展什麼樣的關係。與其他感情相比，婚外情更接近我想要的理想狀態，可能是因為不需要為了小事情爭執，保有自我也不成問題，兩個人真的是站在同一邊的。這不正是我們在兩性關係中想要的嗎？男人不是對立的一方時，我可以與他共度一些時光。這個情人不是我們的對手，因為他不需要非得擁有我。他已經有了別人，就不需要擁有你。要與男人建立平等的感情關係是比較困難的，因為男性害怕在感情上處於容易受傷的位置，所以他們對親密關係的預期就是由男人主導，女人依賴。如果女人相信自己在這段婚外情中獲得了平等地位，那麼，她還會再次尋求這種戀愛關係，不管這樣的關係有什麼問題，她也還是認為勝過男性享有特權的一般戀情。她將表面上的平等歸結於情人是已婚的，並且希望以後的婚外情關係也能帶來如此正面的感受。她可能未察覺到這段關係之所以顯得平等，是因少了每日持家管錢的生活衝突，更不用說在「誰的事業更重要」這件事上的權力較量，還有生養孩子，以及錢該優先花在什麼地方等等的紛爭。在她眼裡看似平等的關係，實際上是未經過考驗的關係。（本文摘自／夾縫中的女人／寶瓶文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）要知食物屬性，當心病從口入食物之所以能引發疾病，決於由其特有之性味，此即「食性」。如果不諳食性，某些特殊體質者，可能因誤食而誘發舊疾，加重病情，或削弱藥力。某婦年過四十，復得一子，又於斯時舉家移民，還念了個學位，勞瘁可知。七年後回國，精衰神憊極矣，經調理得安。回診時自訴眩暈症復發，若無外感因素，應不致如此。反覆詢問是否誤食什麼？起先她都說沒什麼啊！後來，才想起來，最近每天都打果菜汁給先生喝，她也就跟著喝了半杯，並常喝柳丁汁，還吃了些生冷的瓜果。賓果！元凶現形了！ 就氣虛不易化飲者而言，體力不足，溼寒不易排出體外，這些生冷瓜果就是引發她復病的發物。發，引發之意；所謂發物，是指攝食某些食物後，易誘發疾病或加重痼疾。發物的定義，乃是相對而非絕對，因人因病因時而異。例如各種糖類及含糖的加工食品，可視為糖尿病患者的發物，一般情況下宜減食或禁食；但當病人出現低血糖症狀，此時原本的發物便成了救命靈丹。對肝膽疾病患者來說，肥膩、油炸燥烤食品為發物；同理，竹筍、生冷、酸辣食物，可視為胃病患者的發物。幾乎每種食物，都會有人過敏，發物同理，但較易致敏的食物有牛奶、魚蝦海鮮、筍、香菇、酒糟、芒果等。發物也是食品，適量食用，多數人不會不適；但過食或新病、大病初癒、慢性病及個別體質因素，誤食不當之物，即可能引發舊疾、增重病情。 發物範圍很廣，一般按其屬性分為六類：一、發熱之物／能助熱動火、傷津劫液，薤、薑、花椒、胡椒、八角、韭菜、大蒜、煙酒、桂圓、荔枝、榴槤、燒炸烤炙物等加工品；易令急性發炎或感染加重、擴散。在發炎階段，宜少食或避食。二、發風之物／多有升發、散氣、火熱之性，能使邪毒走竄，如茄子、豬頭皮、蝦、蟹、筍、香菇蒂、雞蛋、椿芽等；皮膚疾患、瘡瘍患者宜避食。故俗傳鵝肉、蝦蟹等發物「較毒」。三、發動血之物／多有活血散血之性，能動血傷絡，迫血外溢，如大蒜、麻油雞、燒酒雞、羊肉、胡椒等，崩漏帶下、月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡出血等病症，不宜食用。此部分與發熱、動風，部分重疊；肉類發物屬異類蛋白質，較易引起過敏反應；如發斑、發疹、起水疱、發熱、感染擴散、潰瘍出血等。四、發冷積之物／多具寒涼滑利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化，如西瓜、大多數瓜類均屬之、鴨肉、梨、柿、冰飲等各種生冷之品；寒性體質宜少食或避食。五、發溼熱之物／多具黏滯、肥甘滋膩之性，如冰寒、瓜果、飴糖、糯米、醪糟、酒、肥肉、小麥製品等；痰溼挾熱體質宜少食或避食。六、發滯氣之物／多半滯澀阻氣、較難消化，食積脹氣、諸痛者不宜多食。如芋頭、蕃薯、豆類。每個人的「發物」不盡相同，多瞭解自己當時的身體狀態、認識發物，並適時、儘量忌口，就能減少因飲食不當所引起的「病從口入」。四季排寒溫養之道寒氣四季都有，即使炎熱的夏季一樣會受寒。現代生活環境與公共空間多半冷氣橫行，加之凍飲氾濫，寒氣不免侵淫。我指的寒氣涵蓋風寒溼，三氣雜揉，交相為禍。寒氣致病因素相去不遠，故四季排寒、提升體氣的原則大體相同，羅列如下：1.保暖，即啟動排寒。四季都要做好保暖，好好吃飯，身心同在，以天然餐食長養色身，飲食遵守十二字箴言，注意生活細節，嚴防冷氣。2.免吃藥排寒，首推泡腳（最簡單的是薑片煮水）。睡前拉筋暖足，確保一夜好眠。只要體氣不虛，有外感皆可泡腳。簡易的泡腳也是止痛良方，頭疼腹痛，引熱下行，汗出即解。相信並執行，涓滴見功。3.運動生陽，首推站樁。氣足自然神強精飽，東方式的運動，如太極拳、八段錦、易筋經、瑜珈、靜坐、經行等，都能讓人放鬆，真氣得以運行無礙。4.排寒族的妙方：吹風機、暖暖包保暖驅寒，過汗時補充米油，加些鹽花當水喝，非常顧胃氣養津液。若溼氣重、心臟無力，就要避免飲水過度。發燒時暫停蛋白質攝取，吃點葱白薑粥，發汗解表。薑煮米酒水可用於刮痧、皮膚止癢。外傷跌磕、蜂螫蟲咬別忘隨身寶人尿，尤其童子尿滋陰降火，止血散瘀最速。排寒常見食療方‧葱白薑粥功效／驅風散邪，發汗解表。作法／先將米煮成粥，再加入葱白、薑燜煮五分鐘，趁熱食用。體力差的，可酌加幾粒紅棗，或調入一些麥芽糖。小小孩餵米湯，大小孩可連糊爛米粥食。‧米油功效／發燒、過汗、過下、連續嘔吐後可服用，滋陰補液。作法／粥久熬爛熟後，上面浮著一層米粒化成的稠湯水，即所謂「米油」，酌加鹽花，營養滋補。‧黑糖薑棗茶功效／因寒與虛引起的一切症狀皆適用。作法／黑糖、薑片加紅棗共煮，當茶飲。（本文摘自／李璧如／病從排寒解：22個自主排寒關鍵，教你從飲食入手，徹底預防新病袪除舊疾、溫養一生！／三采文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）與普通戀愛關係中計畫內的常規活動不同，第三者的戀情是飄忽不定，時斷時續。她沒有料到「情人何時有空的問題」，對她的生活會形成多大的限制。她沒有料到，被迫日復一日、週復一週地根據情人的計畫來調整自己的時間，會改變她原本的生活模式，只為了在他擠得出時間的時候，她也能有空。她也沒有料到，等待和被放鴿子，會帶給她無力感。無法計畫自己的時間而導致的無能感，與她對節日的感受形成鮮明對比。從一開始，她就知道情人會與家人一起過節，也曉得自己在節日裡會是一個人，對此，她已做好準備，明白當天會是什麼情況。●他總是和他的家人過節。我有其他朋友和事情，遇到節日，我總是有一大票朋友。●我從未把他列入一起過節的主要名單中。我跟我的侄子、侄女很親，我就是那麼過節的，和他們在一起。由於預期到節日會比較難受，所以她可以自己做計畫，而且也確實這麼做。節日對她來說，就像是放一個不用受他制約的假一樣。諷刺的是，男人能送給她的大禮，就是保證不占據她的時間。原本說好的事情取消了，遲到，提前離開，或者乾脆不來，不打電話……通常這些不僅意味著對別人時間的不尊重，也表示對他自己不尊重。對於受到這種忽視的第三者來說，除了時間表和自尊心面臨危機，原以為找到了理想男女關係的幻想也面臨危機。不管這段理想的男女關係是浪漫愛的變奏、平等的關係，還是其他故事的版本，大部分第三者會發現，隨著時間的推移，她們被自己的幻想耍弄了，因為已婚情人的實際行為證明了這段戀情並不美好。無論是她的感情或她本人，都無法得到他深深的尊重。他可能不尊重她的部分原因是「她是個第三者」，這種身分是受文化所汙名的，被判斷為不正當、有罪的。對任何一個男人來說，要完全脫離這些文化刻板印象很難，就算他有和外遇對象直接相處的經驗也一樣。無論她是多麼「好」的女人，不管她多聰明、美麗、善良、性感及有同理心，「第三者」還是一個被汙名化的身分。不被尊重的感覺有個開了七百公里路程去與已婚情人相聚的女人說：為了去他那裡，我開了好久的車。我到了，但他對整件事的態度都很傷人，我真的感覺自己是「第三者」。我打電話到他工作的地方，他安排了一個地點會面，得開鄉間小路。我終於找到了那裡，我們去了一家汽車旅館，上床，聊了一會兒，接著他就回家了。那裡是費城，我以為他會安排我待在城裡，他卻說：「呃，我可不希望你出現在我家門口。」他說「你」的語氣裡，帶著一絲嘲諷。男人可能不全然尊重她的另一個原因是，他對自己的不忠有負罪感，並且把第三者看成自己出軌的起因。如果他因自己的婚外情而不安，因為怕被發現而感到羞恥和恐懼，就可能表現出不理會她的需要和感受，以發洩自己的不良感覺。有個女人在出差開會期間，與已婚情人在旅館合住一間房，她說：電話鈴響的時候，我不能接電話。走在街上，他不肯牽我的手。在電梯裡，他假裝不認識我。最後一天早上他準備離開，我們整理行李時，發現他的兩件襯衫上有我的化妝品漬，是白襯衫，他就把它們放在牆角。我說：「你忘了拿你的襯衫。」他說：「不是，我不能把這些衣服帶回家。」這讓我有一點「我不乾淨」的感覺。他把我放在「第三者」的地位。還有一個丈夫，妻子懷疑他有外遇，他對在一起的第三者說：我告訴我太太說那個人不是你。我是要維護你的名聲。在這種情境下，是男人自己對婚外情的不安，讓他冒出「第三者的名譽需要保護」的想法。由於這樣的戀情不被社會認可，是祕密進行的，因此，他可以把第三者視為「壞人」，是具有潛在危險性的人。或許男人相信自己也是道德的棄兒，便可能把情人定義為罪惡和亂性的一方，來減輕自己的負罪感，彷彿朝她扔石頭能夠贖自己出軌的罪。如果他的攻擊正中要害，將帶給女人極大的困惑和苦悶。而若是成功地激發了她的負罪感，他便可以放心去確認女人對自己的忠誠。她的難過正中他下懷。他打電話給我，指責我到處亂搞，還說他知道我在到處亂搞。我一直是在家裡看書。我最後在電話裡為自己辯解了，但我掛斷電話之後，非常有罪惡感。真不懂我為什麼沒有去找男人呢？我想，可能我是應該這麼做。我做過嗎？可能是在我夢遊時吧。我已經到了這種地步，就算只是跟另一個男人說話，都有罪惡感。我會想：哎呀！我又要聽到他罵人了。或者，心裡的罪惡感會強烈到讓我非把這件事告訴他不可。（本文摘自／夾縫中的女人／寶瓶文化）

 （優活健康網記者李嘉嘉／編輯整理）當人感到口渴，需要立即補充水分時，往往為了好喝或方便，就在販賣機或便利商店直接購得飲料，卻未意識到含糖飲料帶給身體過多能源與負擔。我認為最佳的飲料就是白開水，而且是跟身體體溫接近的37。C 左右白開水。曾聽過日本演藝圈流行喝開水減肥，「喝開水也能減肥？怎麼可能！」白開水　最健康的飲料！當你開始習慣白開水，就不會想喝其他飲料。所以，對於已經習慣喝飲料的人，建議你在口渴想喝飲料前，先喝一杯300cc左右溫開水，立刻為你解渴外，想喝飲料慾望也會得到緩解。解身體渴，尤其以喝與自己體溫接近的溫開水，效果最為明顯。中醫大老告訴我說，溫水是養生最重要元素！喝白開水　痛風也可能會消失喝溫開水比冰開水或冰飲料更容易解渴，緩解飢餓感，讓身體減重外，甚至連痛風問題也一併消除了。多喝溫開水後，排汗與排尿更頻繁，身體容易將醣的代謝副產物、尿酸等隨尿液排出。尤其在減重初期，主食為脂肪與蛋白質，身體進入某種程度酮代謝，不好副產物也比較能隨尿液排出。美國伊利諾大學的安路彭教授（Prof. Ruopeng An）， 2016年發表一篇喝白開水對人體影響的論文，內容是關於從2005 年到2012年間，檢驗18,300位美國成年人飲食習慣與身體健康，發現多喝開水確實可以減少身體對糖分、鈉與飽和脂肪酸的攝取。最有趣的是，多喝白開水者在數據上顯示可以顯著地減少1%卡路里攝取，可能是因為減少喝含糖飲料與吃零食的行為，這些現象對於男性、年輕人與中年人都有特別明顯的影響。（本文摘自／歐吉桑的大數據減重計畫／遠流出版）