過度自信是大部分的人都會遇到的事，究竟要如何避免呢？斯德哥爾摩大學（Stockholm University）擁有匹茲堡大學（University of Pittsburgh）的經濟學博士、實踐哲學教授埃里克．安格納（Erik Angner）於《選擇經濟學》一書中，分享日常生活中的小故事，解說最新的經濟學發展，展示經濟學模型、思維、量表與實驗工具等如何破解問題發生的原因，找出最適合又有效的解決方案。以下為原書摘文：
#選擇
你知道比努力更重要的是什麼嗎？我們都知道成功路上一定要有「努力」的加持，但是有時候不管多麼努力還是不會有結果；雖然努力固然重要，但在行動之前要先做對「選擇」。《優活健康網》特摘人氣作家珍妮游所撰此文，分享「人生重要3選擇」幫助讀者在追求成功的路上可以擁有明確指標。
（優活健康網編輯部／綜合整理）90%的現代人，嚴重缺乏維他命D？！癌症、糖尿病、常拉肚子，都和維他命D有關？維他命D之所以重要，是因為我們全身的每個細胞，幾乎都有維他命D的接收器，身體許多功能運作它都參與其中，特別是可以抑制發炎，當維他命D不足，身體就容易發炎，長期下來就會大小病不斷。而且還有許多研究發現，維他命D可以有助於抗癌、糖尿病等等。所以充足的維他命D，是讓每個人活得更健康、生活品質更好的基礎！維他命D 觀念3問答Q1：你以為三不五時曬曬太陽就能獲得維他命D？Ａ：錯！要曬對時間才有用！Q2：你以為吃鈣片就能預防骨鬆？Ａ：錯！缺少維他命D、光補鈣是沒用的！Q3：維他命D應該是特定的族群才需要額外補充吧？Ａ：錯！90%的人都缺D，過敏、感冒、拉肚子，可能都和維他命D不足有關！市面上的維他命D 補充品琳瑯滿目，該如何挑選？1.錠劑、膠囊、滴劑都可以：選擇覺得好入口，吃了之後能有效吸收、血中維他命D 有確實上升的種類。2.選擇「純」維他命D：市面上有綜合維他命，或是鈣＋ D 的複方維他命，建議吃單方的維他命D。3.選擇檢驗合格的產品：選擇經過國家認證的產品，較有保障。4.選擇「非活性維他命D」：一般人需補充的是「非活性」的維他命D，如果補充「活性」維他命D，容易造成高血鈣問題（瓶身標示的單位為IU，即為非活性維他命D）。選購維他命D的重點1.挑選維他命D時，會發現瓶身通常會標示D3字樣，是代表什麼呢？因為維他命D可分為D1、D2、D3、D4、D5等等，不過其中以維他命D2及D3較為重要，所以市面上較常看到D2和D3的補充劑。D2來自植物，D3來自動物，所以如果你為素食者可選擇D2，一般人選擇D3即可。2.維他命D的單位維他命D有分為「活性」與「非活性」，一般人要補充的是非活性維他命D，其單位通常會標示IU（活性維他命D會標示UG），所以大家購買補充劑時可以IU作為判斷的依據（為什麼不能補充「活性維他命D」，請見下一頁的Q1）。3.合格認證字樣瓶身有標註「USP」、「GMP」認證標示的產品，品質較有保障。4.劑量我常被問到，維他命D的補充量該吃多少呢？會建議一般成人每天服用00∼2000IU。維他命D補充劑的外包裝上顯示的數字，就代表每一顆／滴的劑量。不過想要提醒的是，重點不在於你吃了多少量，而是補充後血液中的濃度有多少？同樣吃1000IU的維他命D，有人血液中維他命D的濃度上升得很快，有些則非常低，所以其實維他命D很難給一個標準的建議量，又比如說一個住在南部的人，和一個住在北部的人，他們原本血中的維他命D基礎值就不一樣，那他們的建議量又怎麼會一樣呢？（本文摘自／每日好D【實踐版】／采實文化）
（優活健康網編輯部／綜合整理）預防醫學盛行，如何正確選擇保健產品及醫療服務往往讓人很煩惱。生策中心2004年起推動「SNQ國家品質標章」，15年來發掘很多優秀台灣醫療團隊，由170多位專家嚴謹把關，產品及服務通過認證更有保障。SNQ評審召集人許重義醫師表示，台灣醫界在各科部能有卓越的成就，達到世界頂尖水準，除了各自的努力，SNQ也是背後的推動力，而很多民眾其實身在福中不知福，台灣就是個醫療天堂。SNQ推廣中心專案經理林俞孜表示，無論是產品或醫療服務，就算經SNQ認證，仍要每年展延審核，為的是要確保安全性以及優良的品質。獲得認證的項目，特色亮點都會一一揭露在SNQ官網上，讓民眾能作為選擇的參考。年度健康盛事！ SNQ醫療團隊展露身手每年台灣醫療科技展，是許多顧健康民眾關注的年度盛事。今年展會中，SNQ主題館除了保健產品館，還有醫療照護館展示各大醫院在癌症、心血管疾病等七大領域的SNQ認證醫療方案，像是大腸癌照護，嘉義基督教醫院的SNQ團隊就很有經驗。嘉義基督教醫院護理長董婉君指出，病患在手術前，會因為對接下來程序一無所知而感到恐懼及焦慮，團隊會在術前利用衛教圖示，告知病人接下來的程序、身上可能的管路、傷口及不適，讓病人開刀前就能有心理準備。董婉君說，當病患進到開刀房，為免除在外等候家屬的緊張及焦慮，團隊特別設計了APP系統，讓家屬掌握病患手術中、或已完成手術的即時動向。而術後飲食照護對病患非常重要，團隊也準備了團體衛教，跟營養師共同設計病患菜單，並現場示範烹煮餐點，擺脫以往一成不變的料理，使得恢復期間也有多種餐點選擇。「SNQ醫師講堂」開麥 醫藥新知在這裡展會特別邀來15位各科知名醫師專家，與民眾拉近距離，只要線上報名SNQ醫師講堂，就能參與現場座談解答疑惑，打破恐懼，像是董婉君護理長就會在講座中，會分享面對大腸癌時的心態調適、術中、術後及化學治療期間的照護相關衛教。即將來臨的12月5日至8日，是SNQ第三度在台灣醫療科技展中展出，提醒民眾健康把關的重要時刻，期盼透過醫師講座，持續擴散正確的醫藥資訊。報名網址：http://www.snq.org.tw/chinese/01_news/activity-detail.php?ndid=139（文章授權提供／健康醫療網）
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）多喝水可促進新陳代謝，維持身體健康。除了將自來水煮沸之外，許多民眾習慣到便利商店隨手買瓶水解渴，前陣子食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）針對臺北市便利商店、超市大賣場、加水站及製造工廠等進行包(盛)裝飲用水水質檢驗及標示檢查，總計抽樣30件，檢驗結果均符合規定。食藥署針對包裝飲用水及盛裝飲用水訂有衛生標準，包含飲用水質必須符合規範，分別對於重金屬（砷、鉛、鋅、銅、汞、鎘）、微生物（大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌）及溴酸鹽訂有限量標準。購買包裝飲用水的注意事項：1）水源別：例如地面水、地下水、自來水等。2）水源實際地址：產品標示是否有廠名、廠址、電話號碼。3）儲藏在乾燥陰涼處，避免暴露於高溫環境。4）產品是否在有效期限內。5）瓶蓋瓶口是否緊密完封。6）確認瓶裝完整性：容器外型無凹陷。7）水質是否澄清，無懸浮物。8）挑選有信譽的包裝水品牌。開封後應儘快喝完 避免細菌殘留在瓶口此外，喝包裝水時，若以口就瓶，容易讓口中的細菌殘留在瓶口，或混入包裝水中，在高溫下放置一段時間，包裝水中的細菌易大量繁殖。包裝水開封後應儘快喝完，若長時間擺放，飲用時應避免接觸瓶口或分次倒入杯中，減少孳生細菌。如果可以，建議煮沸後再飲用。至於塑膠包裝水放置於高溫車廂內，是否會溶出塑化劑造成健康危害？食藥署進行包裝飲用水高溫儲藏的溶出試驗時，試驗挑選極端的儲藏溫度，取常見PET材質包裝水，在50-60℃的環境下連續儲藏7天。儲藏期間包裝明顯變形，但塑化劑DEHP(di-(2-ethylhexyl)phthalate)溶出結果都是未檢出，由於一般PET製造過程不會添加塑化劑，民眾不用擔憂。
（優活健康網新聞部／綜合報導） 終老與病死是我們無法選擇的，但我們卻可以選擇以健康的胸懷與態度來面對它。今年主題是「我的生命我選擇-但求今生無悔」，讓民眾清楚明瞭病人自主權利法的立法目的。分享與學習面對疾病、面對生病的家人，我們要如何勇敢地、有智慧地自己做選擇，讓人們認識當罹患嚴重疾病時，如何做出抉擇以達到『謝天、謝地、謝人』善終心願。病人自主權法將於2019年1月6日上路， 8月5日、8月26日分別邀請台灣安寧療護推手－趙可式博士、黃曉峰醫師、楊玉欣委員、朱為民醫師、趙可式博士、陳怡如老師聯合主講，以活潑的戲劇演出方式讓民眾可以認識病人自主權法。名稱：我的生命我選擇－認識病人自主權法時間：2017年8月5日 高雄市政府社會局（高雄市苓雅區四維三路2號10樓） 2017年8月26日 台北榮民總醫院介壽堂（台北市北投區石牌路二段201）活動網址：http：//www.kungtai.org.tw洽詢：唐小姐02-23657780＃26／ 0989－374－356
（優活健康網編輯部／綜合整理）孩子吵著想吃速食，給不給吃？孩子不想寫家庭作業，可不可以？孩子不想遵守規定，行嗎？這是讓很多家長頭痛的選擇題，我們可以理解孩子想要的和不想要的，但有些事情非做不可，有些東西還不能說給就給。不斷的在這些選擇題中和孩子拉扯，想講道理怕孩子不接受，用威嚴管教又擔心對孩子不好，真是讓人煩躁。為何有這些選擇題？是集體認知在拉扯聽到速食，我們就會聯想到垃圾食物，等於是不健康的代名詞，所以我們不敢給孩子大吃特吃。仔細想想，速食不就是一塊肉、一顆蛋、一片起司、幾片生菜，最後加上兩片麵包組合成的嗎？這些材料哪個是不健康？不想寫家庭作業，當然是不可以的呀！每個爸媽都有個童年記憶，就是作業沒寫就得挨罰，這可不是好的回憶，因此，孩子不寫功課，當然是不行啊！仔細想想，那些家庭作業沒寫，被罰的是誰呢？如果要承受結果的是孩子，那麼，決定寫不寫就是孩子的主權，不寫就面對不寫的結果，這是孩子自己做決定之後，一定要去面對與承擔的。孩子做的決定應該攘他自己承擔不遵守規定，就會引起別人的困擾，感覺就是叛逆，就是要跟別人不一樣，如果不遵守那會怎樣呢？自己會不會受到傷害？或是讓別人受傷？這些都要讓孩子去思考那些不守規定之後的後果吧！思考後做的決定，所有的結果當然就是讓孩子自己去承擔，因為這是孩子自己選擇的，我們只能從旁了解不守規定的真正原因，再適時的給孩子一些分析與建議。仔細想想，社會上有多少的大人不守規定？小至亂丟垃圾，大至挑戰法律規範，這些都是在生活中隨時可見的，在這樣的環境中，孩子不想遵守規定也就不奇怪了。這一切一切的拉扯，都是來自我們在傳統教育中，所吸收的集體認知，只要是曾經被教導的，就會在腦中建立一個價值觀，成年後，生活中許多的選擇就會依循著這個價值觀來做出決定。了解孩子動作背後的原因更重要當有些事情會與這些認知衝突時，我們就會出現拉扯猶豫的現象，不知道該要如何做決定，因此在教育孩子的同時，產生極大的困擾。倘若先放下這些既有認知，重新看待孩子的要求，也許會有不一樣的結果。不守規定或是不做作業，這都是背後有些原因的。可能是這項規定讓孩子不能認同或是這份作業實在是太難了、太多了，所以不想寫。這時候，只要能夠給出建議或是教導，讓孩子可以突破這些困境，或是讓孩子真正的去理解那些規定的真正原因，也讓孩子說出他自己的想法和困境，最後可以將決定權交給孩子，讓孩子決定寫不寫作業或是遵不遵守規定，這些都是讓孩子學習自主的好題材。理解與陪伴能使孩子變得更加成熟支持孩子所堅持的，理解他並陪伴他，對孩子來說，那就是愛。當我們無需做出選擇，只有陪伴孩子釐清問題和做出決定，此時是最佳了解孩子想法的好機會。利用這些選擇題，我們可以充當顧問，讓孩子在無從選擇的狀況下，給予一些建議，並且全力支持孩子所做的決定，這讓孩子感受到我們深深的愛，這樣的愛能帶給孩子力量的，給孩子自信，讓孩子的品格能力更為成熟，自然，一開頭那些需要拉扯的問題，就已經消彌殆盡無影無蹤了（本文摘自／為孩子開啟第101道門／時報出版）
（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）燕窩一般都被認為是貴婦名媛最愛的美容保養聖品，然而，貴鬆鬆的燕窩真的有這麼高的營養價值嗎?廣生堂營運長王靜美表示，根據研究燕窩中的唾液酸，能調理生理機能、提升免疫力、滋陰潤燥並穩定神經與情緒，而且燕窩中的唾液酸含量約是蜂王漿的200倍，燕窩也富含對於皮膚具有美容保養作用的物質，像是EGF物質(表皮成長因子)、膠原蛋白、玻尿酸、製造彈力蛋白細胞FGF(線維芽細胞增殖因子)。燕窩分級無法區別營養價值在選購燕窩時，時常會看到業者將燕窩做1A、2A、3A等的分級，這樣的分級是否也能區別營養價值的高低呢?廣生堂營運長王靜美表示，1A、2A、3A是代表手指頭的大小，也就是一指幅、兩指幅、三指幅，以這個方式去認定燕窩的寬距，因此，這個分級僅是評判大小之用，並無法區別營養價值，消費者在選購時，應把重點放在燕窩有無用藥水水洗以及產區上面。售價不等於營養價值高低禧元堂公關經理陳采寧表示，洞燕因為生長在懸崖峭壁上，較少汙染但摘採較不容易，人工貴、產量又少，售價自然貴上許多；屋燕的燕窩因為容易取得，產量多，價格較便宜。此外，洞燕的燕窩因為築在峭壁上，比起屋燕而言，含有更大量礦物質。但依營養價值而論，如同平地高麗菜與高山高麗菜一樣，可能會在口感上會有比較脆或比較軟的差別，但營養方面沒有影響。購買燕窩時還需要注意哪些選擇標準？廣生堂營運長王靜美表示，消費者可從容易辨別的乾燥度與味道著手，應選擇沒有異味又全乾燥的產品，並掌握燕窩選購的3高原則:高品質、高規格、高安全性。禧元堂公關經理陳采寧表示，購買燕窩時要特別注意塗膠問題，若是燕窩泡水後拿起來較重的，外型看起來變少的就是有塗膠，因為有些膠只會在熱水中溶解，泡水之後燕窩也因為膠影響品質膨脹程度不大，也可拿起來聞聞看，有化學味的就有可能是塗膠。
