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荔枝腰子湯治洗腎?醫:偏方別亂吃

荔枝腰子湯治洗腎?醫:偏方別亂吃#洗米水

(優活健康網記者徐平/綜合報導)洗腎患者長期受飲食限制的困擾,近日在網路流傳短訊轉載的「避免洗腎的祕方」引起熱議,宣稱將荔枝與豬腰子用洗米水蒸煮後喝下便能成為極佳的保腎秘方,長期洗腎的患者服用荔枝腰子湯一週後腎功能恢復,也完全不用再受洗腎之苦。然而,專業腎臟科醫師表示,民眾千萬別嘗試當自己的醫師,聽信秘方而延誤就醫,反而加重了病情,得不償失。荔枝含高鉀 容易引起心律不整衛生福利部南投醫院內科主任莊宗芳指出,荔枝是高鉀食物,血鉀過高會引起心律不整,腎功能衰竭的患者會減少鉀離子代謝的能力。而此案例中的豬腰子則為高蛋白的動物內臟類食物,會造成腎臟病患者的負擔。長期食用偏方除了無法代謝尿毒,反而讓腎功能更加惡化。腎功能不全、慢性腎衰竭要使用低蛋白飲食莊宗芳主任指出,腎臟發生病變時無法將含氮廢物排出,以致造成過多的含氮廢物堆積在血液中,引起中毒現象(如:尿毒症),同時也會造成體內電解質(鈉、鉀或磷離子)的不平衡。為了避免這些現象造成傷害,建議腎功能不全、慢性腎衰竭及尿毒症的患者須使用低蛋白飲食,並配合足夠的熱量,依病人的狀況限制鈉、磷、鉀,供生理代謝需要,減少代謝廢物的產生,減輕腎臟的負擔。通訊軟體短訊物全信近年民眾們經常使用社群網路、通訊軟體等平台來傳遞、轉載醫療、食安等資訊,內容甚至會標註強烈字眼讓民眾信以為真,但許多內容的可信度令人存疑,建議民眾當看到謠言與自己身體狀況、疾病相關之處,可先至醫院就醫尋求正規醫療協助,並且應遵守醫囑,避免誤信偏方而延誤了治療時機,專業醫療團隊比起通訊軟件短訊,更能為民眾健康把關。  

5點筆記 你也是生活智慧王

5點筆記 你也是生活智慧王#洗米水

(優活健康網編輯部/綜合整理)其實,除了洗米水之外,還有很多材料都能再次利用。只要懂得再次利用,將會成為很方便的資源,大家可以一起試試看!只要多費一點小工夫,就能達成各種節約喔!1) 蔬果切除的頭尾,清潔餐具有妙用/將水果和蔬菜的頭尾切除時,可以拿來清潔流理台,不但不會傷害不鏽鋼表面,還能讓流理台散發光澤。其中,白蘿蔔的蒂頭,具有去除菜刀上油漬的效果,清洗菜刀前先拿刀刃在白蘿蔔的蒂頭上、劃兩下吧!蘋果頭尾都有除臭效果,可放進冰箱試試看。將柿子皮放進發黑的鐵鍋裡加水煮沸,髒汙的部分就可輕易去除了。同樣地,檸檬用在鋁鍋上也有一樣效果。2) 蛋殼,對付難以清洗的地方/蛋殼可用來洗淨難以清洗的細長瓶身內側或寶特瓶、食物處理機的內部。首先,準備兩到三顆份量的蛋殼,剝除內側薄膜後壓碎放進瓶子裡。加水蓋上蓋子,再上下搖晃,就可去除瓶子內側的汙垢了。清洗食物處理機的方式,則是將洗碗精和蛋殼碎片加水一起放進去攪拌。如此一來,就能將處理機內部的刃片清潔得亮晶晶。另外,微波爐內外的清潔也都能利用蛋殼。用海綿沾取清潔劑,特別髒汙的地方放上蛋殼碎片刷洗,就連原本怎麼擦都擦不掉的頑垢也能去除。3) 菸屁股和菸灰,各有不同用處/剝開菸屁股,用紗布包住內容物後,沾水擦拭鏡子,可用來防止鏡子起霧。就是如此簡單!另外,菸灰則可用來當作植物的肥料。4) 剩下的啤酒,別倒掉/酒精具有分解油汙的效果。把沾了啤酒的抹布,用力擦拭烤箱或微波爐,便可分解、清潔上面的油垢了。5) 烤焦的麵包=除臭劑/烤成焦炭的麵包,具有和木炭一樣的除臭效果。可以用紙包起來,放進冰箱。(本文摘自/江戶時代的生活智慧/商周出版)

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