咖啡影響雌激素分泌　嚴重可能誘發癌症

很多人喜歡在早上的時候來一杯咖啡，但是根據今日美國（Usa Today）的報導指出，美國國家健康研究院的研究員發現，咖啡因會影響到婦女體內的雌激素分泌。而這些雌激素的分泌是否穩定，跟婦女的健康有很大的關係，如果雌激素分泌不穩定，可能導致女性罹患子宮、卵巢與乳腺相關疾病，也有可能引起骨質疏鬆。

研究人員在2005年到2007年之間，調查了250位18歲到44歲的婦女，這些女性平均每天都會攝取90毫克的咖啡因，相當於一杯咖啡的量。研究人員觀察了他們身上的雌激素變化，結果發現到咖啡因會影響到她們體內雌激素的分泌，有些是刺激婦女分泌雌激素，有些人則是造成雌激素下降。

研究人員表示，雖然短期的雌激素分泌不正常，不會對身體有影響，但是長期下來卻有可能會讓身體的平衡受損，進而引發婦女的疾病，甚至會誘發癌症。因此研究人員建議婦女攝取咖啡因要適量，千萬不要喝太多咖啡。