情人套餐走精緻路線 熱量過高易發胖
2012/8/23(2022/3/15 18:42更新)
(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)七夕到來,許多情人們都會花費心思慶祝這一天,在充滿愛與浪漫燈光及氣氛的餐廳用餐,能營造二人世界甜蜜時光,但越精緻的料理熱量也可能越高,一餐下來所攝入的熱量可能高達1500~2000大卡,(一客8盎司的牛排最少就有750大卡的熱量,標準一天成人約可攝取1800~2000大卡) 造成身體的負擔。(照片取自:台南市衛生局)
台南市衛生局為顧及健康、美味多蔬果又不發胖之原則,特別廣徵餐飲業者加入健康情人套餐的設計與製作。今年首由具健康概念的3皇3家複合式餐飲連鎖事業與大和日式料理推出守護情人低卡健康餐,並於國民健康局舉辦之全國記者會中發表展出,就是要提供情人甜蜜套餐健康新選擇。前往享用健康情人節套餐的前50組民眾,還可獲得衛生局準備的神秘禮物乙份,數量有限送完為止。
守護情人低卡健康套餐特色,主要利用當地當季食材,多以蒸、煮、烤、滷、涼拌為烹調方式,再加上大量新鮮蔬果,例如3皇3家的守護情人戀愛雙饗宴整套吃下來,平均每人熱量只有666大卡;大和日式料理的一生一世情人守護套餐整套吃下來,平均每人熱量也只有779大卡,可以讓情人們吃得健康又不擔心熱量過剩。享受情人節,甜蜜吃大餐、健康不發胖,並為環保低碳盡一份心力。
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