冬令進補知多少　中醫教您如何補出學問

（優活健康網新聞部／綜合報導）冬天一到氣溫降低，總認讓人覺得該吃些暖的來補補身子。臺中市政府衛生局於今日舉辦「冬令進補中藥材知多少」，教導民眾如何分辨容易混淆的中藥材，與寒冬中要怎樣吃補，才能達到養身。

臺中市中醫師公會理事長陳立德表示，冷虛寒體質的民眾，冬天吃薑母鴨、十全雞或羊肉爐等，雖然可以讓身體變得較溫暖；但是容易燥熱的民眾，冬天反到要吃苦瓜降火，如果要「補」也盡量以溫補方式，像四物搭配苦瓜、鳳梨等食材享用，才不會因為氣血過於旺盛，造成身體負擔。

臺中縣中藥商公會理事長張正俊表示：曾經有不肖業者將南五味子染黑色充當北五味子謀取暴利，即使2種功效差異不大，但價差卻高達1倍；或是將有止血功能、且表面凹凸不平的黃藥子充當何首烏高價出售，讓民眾怎麼吃，頭髮一樣白蒼蒼沒效果。

臺中市政府衛生局局長黃美娜表示，為了讓民眾清楚辨別常用的中藥材功效、特徵等，即日起到11月30日上午10點到下午4點，1樓大廳將展示30組易混淆藥材辨識方法，11/19、11/22、11/27及11/28四天，上午10點到12點還有專人導覽解說，讓民眾開心吃補、過寒冬。