樂閱讀／攝取對視力健康有益的飲食

飲食上，富於精緻糖類的麵包與飲料，容易增加血中胰島素快速增加而刺激眼軸拉長，因此高纖膳食是較好的來源，對身體健康也好。特殊營養素的補充並沒有證據顯示能抑制近視，然對於點用散瞳劑的小朋友而言，由於他們的眼睛容易接觸到過多紫外線，因此近來市面上有許多營養品（例如：葉黃素），雖對改善近視並無直接幫助，但就補充保護視網膜上的抗氧化成分的功能來看，我認為可以彌補小朋友防晒工作的不足。

葉黃素普遍存在於深綠色、深黃色蔬果中，例如：菠菜、甘藍、玉米、南瓜、芒果、金盞花等。除葉黃素外，其他相關的抗氧化營養素非常多，例如玉米黃質素、β胡蘿蔔素、花青素、藻紅素等，可以說是族繁不及備載，因此最好還是請教你的眼科醫師是否需要補充相關營養素。

若父母中有一位近視，則小朋友近視的可能程度增加2倍；父母雙方都有近視，則小朋友近視的可能增加了8倍。因此若讀者像我一樣，夫妻雙方都有近視，且有一方還是高度近視者，最好盡量減少對小朋友眼睛的健康提款，也就是減少學齡前不必要的認字、寫字與大量閱讀。尋找幼稚園時，應專找沒有電腦課、常出戶外活動1～2小時，以活動為主題的教學，由觀察日常生活學起，而非潛能開發。假日不要待在家中，盡量在戶外跑跑跳跳，手機、平板電腦只能偶爾使用，讓小朋友做個原始的摩登小孩，才不會太早將眼睛健康存款提領完了。

（本文作者／梁智凱）
（摘自／救救孩子的惡視力／時報出版）