肉圓粉粿也中標！毒澱粉事件續延燒

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）毒澱粉事件，如八點檔越演越烈，根據台中市衛生局最新的調查指出，為確保民眾的飲食安全，繼針對下游店家進行抽查之外，也擴大了抽查範圍，包括五十五家的中盤商與其供應的下游店家，赫然發現，就連肉圓與粉粿都遭到毒澱粉的汙染，而衛生局除緊急回收了三千公斤的毒澱粉之外，也輔導下游店家更換使用的澱粉，以確保民眾飲食安全！

粉圓、粉條，這些在飲料之中的食品中標之外，就連熟食粉粿與肉圓都榜上有名。台中市衛生局食品藥物管理科長陳淑惠緊急公佈表示，抽檢大台中地區五十五家肉圓、粉粿等業者，竟發現七家肉圓、一家粉粿共八家的產品，因使用有問題的地瓜粉，被檢測出含有「順丁烯二酸」，經追查供貨來源，大部分是來自台南市的黑心廠商以及一家嘉義盤商。

對此，陳淑惠課長強調，為了確保廣大消費者的權益，將會持續擴大追查使用與澱粉類相關的餐飲業者，也呼籲業者能主動通報送檢。