基市抽驗冰、飲品均符合檢驗

基市抽驗冰、飲品均符合檢驗

2013/9/1(2022/3/15 18:58更新)

(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)基隆市衛生局於入夏即展開冰品、餡料與製作飲料之果糖蜂蜜抽驗共30件,檢驗結果均與規定相符。

夏季細菌孳生快,基隆市衛生局吳澤誠局長呼籲,想要解暑的民眾購買冰品飲料時應注意販賣場所的環境衛生、工作人員的衛生習慣、盛裝容器的清潔,並避免向臨時攤購買散裝食品或價格顯著低廉、包裝過於陳舊的產品,才能避免病從口入,製造業者則應重視製作過程、環境衛生及落實執行自主管理;販售業者應向合法上游廠商購買安全食品,同時應注意原料及半成品儲存時之溫溼度,如此才能確保產品之衛生安全、消費者權益及本身之商譽。

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