拒絕冬天肥站上體重機不後悔！4招打擊肥油練輕功

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）冬天一到，民眾不僅開始包起肉粽，就連吃下肚的食物，也開始漸漸變得又油又重口味，像是薑母鴨或是麻油雞，就是最佳的例子，倘若這些食物，不受控制的吃下肚，又加上一下吃火鍋，一下吃炸物的話，冬天簡直是脂肪最愛上身的肥胖季節，台灣肥胖醫學會醫師方銀漢就指出，天氣冷時，身體為了保暖禦寒，會讓人體不知不覺當中，偏好起較重口味的食物，進而導致冬天過後，人們就胖了一圈，所以民眾面對冬天肥，簡直是如臨大敵！

而為了防止冬天肥上身，方銀漢提出三點冬天飲食運動注意事項，以免體重日益變胖，站上體重機後，讓憾事發生：

1）肚子餓喝熱牛奶充飢，想吃火鍋，湯頭挑選盡量清淡
天氣冷時，身體為了保暖禦寒，所以會偏好溫度高、口味重的食物，而進食的份量也會比平時來的多，所以怎麼好好的挑選吃下肚的食物熱量，就顯得相當重要。

方銀漢說，飯後或是兩餐間飢餓時，可試著搭配加熱過的低脂鮮奶或是無糖豆漿飲用，不僅熱量低又可以有暖胃、幫助睡眠等效果。另外，民眾偏好冬天吃重口味、濃郁湯頭的火鍋，像是麻辣鍋、薑母鴨等熱量都偏高，建議可以挑選涮涮鍋、蔬菜鍋等清淡湯頭的鍋類，選擇蔬菜、豆腐以及白肉和海鮮等菜餚，避免加工火鍋料，醬料則以單純醬油取代油膩的沙茶醬。

2）喝水很重要　有助把脂肪代謝掉
冬天氣溫較低，會使冬天時喝水的量比夏天來的少很多，但是身體的脂肪需要與水分子結合、才會完整代謝，所以還是要補充足夠的水分，一般而言每日約2000到2500cc左右，喝開水或者天氣冷喝個熱茶也是可以的；另外吃正餐前可以先喝個熱量較低的湯類，例如蔬菜湯、番茄豆腐湯或是紫菜蛋花湯等，不僅熱量很低、也可以順便補充到水份。

3）在家把握時間運動，也能輕鬆瘦
天氣寒冷或是颳風下雨都是大家不想運動的好藉口，不過其實家裡就是可以運動的好地方，加上天氣冷會讓身體的基礎代謝率提升，只要能好好把握機會，像是看電視時可以邊走跑步機或是踩腳踏車，甚至是原地踏步，都有助於消耗多餘熱量，而運動時體溫較高，也可以幫助減少食慾。

4）按摩耳珠控制食慾，家裡蹲馬步輕鬆減重
另外，中山醫學大學附設醫院中醫師許世源也指出，若民眾想控制食慾，可隨時且不限次數，用雙手輕輕按摩雙耳耳珠直到發熱，以達到減少多餘熱量下肚的效果；而民眾想運動，但又不想受到寒風侵襲，可每天在家邊看電視邊蹲馬步三十分鐘，也能媲美在外跑步運動所消耗的熱量。