樂閱讀／糖尿病患者日常生活注意事項

糖尿病患者的日常飲食，宜採取定時定量、少量多餐的原則，以避免血糖暴起暴落。均衡飲食，並食用未加工的豆類、水果、蔬菜高纖維食物，可避免血糖急遽上升，藉以穩定血糖濃度。以下為詳細項目。

1）攝取碳水化合物，應有50％～60％的熱量來自碳水化合物。攝取適量蛋白質，應佔總熱量的12％～20％以上。
2）多吃纖維食物。
3）減少脂肪攝取量。減少膽固醇量。
4）使用代糖。謹慎使用果糖。
5）少量多餐。
6）限制酒精用量，每週不喝超過60c.c的烈酒；90c.c的蒸餾酒；240c.c的葡萄酒或720c.c的啤酒。低熱量啤酒及不甜的葡萄酒較適合糖尿病患者。將酒精視為脂肪。
7）控制體重。
8）定期運動。特別是運用大肌肉，如手臂及腿，重複做有規律移動的運動最適合糖尿病患者。
9）勿從事舉重或需要用力推拉的運動。
10）照顧牙齒，維護口腔清潔，定期檢查牙齒，使用牙線。配戴咬合適當的假牙。
11）定期驗血。血糖過低或太高都要請教醫生。
12）使用成藥應請教醫生。
13）受傷時必須送醫治療。
14）定期檢查足部，保持乾淨清爽，將指甲修短，盡速治療香港腳等疾病，冷天保暖，穿著舒適的鞋子，一定要穿襪子。注意足部的情況，由於糖尿病會減低疼痛的感覺，所以可能未察覺足部已受傷，而導致嚴重的後果，甚至遭到截肢的命運。

（本文作者／許宏志）
（摘自／40+的健康讀本／遠流出版）