清水不夠！肥皂洗手20秒才能預防疾病

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）天候異常導致高溫潮濕的環境容易使致病的微生物滋生，不論是工作活動、調理食物或飲食都會使用雙手，所以手部清潔是非常重要的，可以防止食品中毒及傳染病。但據了解目前國人對於「洗手」的觀念並不是十分清楚，因此以下幾個訊息不可不知：

勤洗手 預防皮膚、眼部感染

 1）只用清水洗手是不夠的／社會大眾人士普遍只用清水洗手，但這遠遠不及使用肥皂（包括洗手液）洗手來得清潔和衞生。

2）用肥皂洗手有效預防疾病／可預防腹瀉、急性呼吸道感染、腸道蠕蟲及皮膚及眼部感染。經常洗手更能預防皮膚和眼部感染、腸道寄生蟲滋生、嚴重急性呼吸系統綜合症（SARS）和禽流感等疾病。

3）如廁後、替兒童清潔（或接觸過糞便）後和處理食物前是用肥皂洗手的關鍵時刻／雙手是病菌傳播的主要途徑，因此確保所有人在關鍵時刻洗手是非常重要的。

基隆市衛生局也提醒，雙手是人與人之間傳播病菌的主要途徑。雙手接觸過人類或動物糞便、體液，或受污染的食物或食水，若沒有使用肥皂清潔乾淨，細菌、病毒和寄生蟲便有機會經雙手傳播給他人。懂得在關鍵時間如進食前及如廁後，用肥皂，洗搓手部20秒，再沖洗雙手，就能避免細菌傳播。