常飲烈酒當心　恐增口腔癌風險

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台灣因為風土民情的不同，很多人在年輕時就有嚼食檳榔、抽菸和喝酒的習慣，長期下來很容易產生口腔黏膜的病變，進而癌化，健保署最新的統計資料就顯示，國人發生口腔癌而死亡的比率，高居十大癌症的第五名。

檳榔降低組織免疫力　致癌變

成大醫院斗六分院整形外科周鼎茂醫師指出，檳榔會造成「口腔黏膜下纖維化症」，使局部組織的抵抗力及免疫力降低，利於其它致癌物質發揮作用，而逐漸轉化為口腔癌。

而檳榔本身具有檳榔素、檳榔鹼、酚類化合物等這些物質，都具有高度刺激性。常見檳榔的配料「荖花」中，含有酚類化合物、黃樟素，其中黃樟素為已知的致癌物質，而酚類化合物再與紅灰、白灰等鹼性物質混合，會產生強烈致癌力的成分，同時對基因產生毒性，間接導致基因突變和不良反應。

8成口腔癌患者有喝酒習慣

周醫師提到，有許多研究顯示喝酒與口腔癌的相關性，特別是烈酒，約有75%到80%的口腔癌病患有喝酒的習慣。酒精可以藉由直接刺激和造成某些營養缺失，使得口腔黏膜細胞癌化，所以也會發現有不抽菸但喝酒的病患出現黏膜上皮有變性的傾向。

周醫師又說，無論是抽香菸、雪茄、菸草都有患口腔癌的機會，因為長期受菸草刺激使得口腔上皮逐漸變性，導致癌化。倘若嚼檳榔同時加上菸葉，更容易引起口腔癌的發生。

周鼎茂醫師表示，口腔癌病人的治療以手術為主，搭配術前或術後化療，和放射治療的輔助。手術腫瘤切除後，再由整形外科醫師重建切除腫瘤後所遺留下來的傷口。病患在重建部位癒合後，會由腫瘤科醫師進行評估，安排後續化療及放射治療。