貴族世家中鏢！小黃瓜檢出2種農藥殘留

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局今日公布生鮮蔬果抽驗結果，25件中有2件驗出農藥殘留超標，分別是樹林區農會超市的綠蘆筍及新莊區貴族世家牛排的小黃瓜，不合格產品已下架，因上游供應商均來自外縣市，已移請當地衛生局追辦。

衛生局說明，2件驗出農藥殘留超標產品，分別是臺北市「臺北農產運銷股份有限公司」販售給「樹林區農會農特產品直銷中心」的綠蘆筍驗出「布芬淨0.03ppm、貝芬替0.28ppm」；桃園市「聯發行」販售給新莊區貴族世家牛排的小黃瓜驗出「畢達本0.02ppm、快諾芬0.03ppm」。

去皮、避免食用根部   減低農藥殘留

食品藥物管理科長林冠蓁表示，「畢達本」為殺蟲劑，危害性較低；「快諾芬」是一種真菌殺蟲劑，毒性極低，除了高劑量對眼睛會產生刺激，並無證據顯示具有致突變性及致癌性；「布芬淨」也是一種殺蟲劑，毒性微弱；「貝芬替」是一種殺菌劑，攝入過量或是長期的暴露下可能會造成生殖系統危害，部份可能會產生十二指腸、骨髓、肝臟等病變症狀。

因此衛生局呼籲民眾，在選購蔬果時最好選擇具有良好信譽的業者產品，且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部，來減低農藥的殘留，以確保安全。