長者難握筷進食　挑對省力輔具幫大忙

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）黃伯伯常常因為每次吃幾口筷子就拿不住或是夾不到菜，吃飯到後來總是生氣。黃小姐想著爸爸年事已高，這幾年手部關節越來越遲鈍，常常會拿不住筷子、夾菜夾不住，下一秒惱羞成怒，搞得全家人用餐氣氛烏煙瘴氣。黃小姐只好帶著爸爸前來醫院，想問有沒有什麼好方法可以讓自己的爸爸能好好吃一頓飯？

長輩肌肉衰退、關節僵化　導致抓握食器困難

桃園醫院新屋分院復健科職能治療師游捷翔表示，許多長輩會出現手部肌肉力量衰退、關節僵化導致控制能力、持續力下降，這時如果給予可省力、較易抓握的輔具，就能夠幫助長者能獨立完成一些日常活動。

像是輔助筷，就蠻適合黃伯伯來使用，一方面符合容易抓握的概念，另一方面在筷子前端也加入了止滑的設計，讓菜夾起時較不易掉落，同時也符合台灣長輩較習慣用筷子進食的方式。

給身障朋友使用的省力輔具　銀髮族也可用

有一些原本是設計讓身障朋友使用的省力輔具，也適合給銀髮族使用，像是開瓶輔助器，能加強摩擦跟施力面積，讓長輩把瓶蓋打開更省力；加粗握把餐具也讓長輩不用像一般餐具只能用手指前端拿著，像握拳一樣就能把湯匙拿好；像特製彎柄洗澡刷讓長輩免於洗不到後背之苦，等等都能讓長輩能在日常生活當中增加獨立性。

游捷翔職能治療師提醒，如果家中長輩在日常生活中因老化造成動作變緩慢、無法流暢完成，可能容易累積產生負面、憂鬱狀況，可以先了解狀況並與長輩溝通，再考慮選用合適的輔具改善、或些簡單的運動，都能讓長輩的生活獲得改善。