廚師感冒出現幻覺 竟是炒菜炒出酒癮
黃先生表示，暑假期間孫女感冒在家休息，沒想到自己也被傳染，看了醫生拿了治療流感的藥物之後就在家休養。有一天晚上突然睡不著，一直覺得房間裡有鬼；隔天症狀更嚴重，開始覺得地上好像有很多蛇在爬來爬去、身上有很多蟲，就一直抓，抓到身上都破皮，整個人非常害怕，家人也覺得不對勁，好像變成精神疾病，才趕快就醫。
幻覺很多蛇爬來爬去 酒精脫癮現象
花蓮慈院精神醫學部主任沈裕智表示，常見的精神疾病都會有一段潛伏期，通常精神疾病不會像這樣來的又急又快，大部分也不會有「視幻覺」，大多是以「聽幻覺」為主，所以他就問黃先生：「平常有沒有喝酒習慣？」黃先生很不好意思的回答：「有。」
開餐館的黃先生表示，因為平常會用酒炒菜，就順便喝兩口，一天喝比較多的時候大概會喝到二、三瓶，而這個酒可能就是造成他出現幻覺的原因。因為他平常長期喝酒，這次罹患流感歇業在家休養，加上生病有特別注意不要喝酒，所以，就產生酒精脫癮的狀況。
酒精會抑制中樞神經的作用，沈裕智指出，很多人都誤會以為酒精是興奮劑，但其實酒精進入體內，會抑制人體中樞神經的作用。簡單來說，酒精平常會把腦袋給壓下來，當你持續喝酒一段時間，腦袋習慣被壓的時候，突然沒有喝，腦袋就會有一個反彈的狀況，就是酒精脫癮的症狀，整個腦袋處在非常興奮，所以就會看到一些幻覺。
治療酒癮 有3種藥物選擇
在戒酒治療中，除了精神上的支持，也可以透過藥物輔助。目前戒除酒癮的治療藥物有三種，其中一種藥物可以讓喝酒跟喝水一樣，平常喝酒會有舒服的感覺，但是這個藥會讓酒癮患者感覺喝酒跟喝水一樣無味；第二種藥物會讓酒癮患者變成不會喝酒，可能平常喝個二、三瓶沒問題，但是這個藥吃下去就變得好像不會喝酒，聞到酒就滿臉痛苦、想吐；第三種藥物可以平衡酒精影響中樞神經的狀況。
沈裕智呼籲，想有效戒酒要靠動機，藥物只是輔助，他常會鼓勵酒癮患者，可以把酒錢轉用去做一些對家庭、社會有意義的事情，再加上家人好友的支持，這也是一種有效戒除酒癮的方式。
