年節蔬果大採購,就怕水果不耐放,水果該如何保存才能放更久?哪些水果不用冰,哪些水果要放冷藏?水果保存要包紙還是塑膠袋?《優活健康網》特選此篇,教民眾年節水果保存技巧,只要記住2大原則就好:溫帶水果適合冷藏,熱帶水果放常溫、陰涼通風良好的地方即可。
《常春月刊》自1983年創刊,不忘初衷,與時並進,
年節蔬果大採購,就怕水果不耐放,水果該如何保存才能放更久?哪些水果不用冰,哪些水果要放冷藏?水果保存要包紙還是塑膠袋?《優活健康網》特選此篇,教民眾年節水果保存技巧,只要記住2大原則就好:溫帶水果適合冷藏,熱帶水果放常溫、陰涼通風良好的地方即可。
過年年菜塞滿冰箱,小心4個壞習慣,降低冰箱保鮮功能,恐讓全家人吃出健康風險!《優活健康網》特選此篇,提醒年菜保存冷藏冷凍,應注意冰箱正確使用功能,包括冰箱只能放7分滿、冰箱門不要開開關關、生熟食應分開擺放,以及食物不是有冰就不會壞,最好還是要在1個月內吃掉才不會變質。
天氣冷颼颼,圍爐吃火鍋,燒燙傷怎麼辦?要用阿嬤的偏方,趕快在傷口上塗醬油、漿糊、蛋白?或用網路鄉民傳說中的黑人牙膏、白藥膏、小護士、神奇紫草膏、凡士林等塗抹傷口?還是聽媽媽的話,泡鹽水、冰敷?你也落入選擇困難了嗎?《優活健康網》特選此篇,護理師教民眾燒燙傷正確急救步驟。
趁著春節假期,不少人會全家人一起到處走春,或者出國旅遊,但事實上,因為突發的醫療狀況,而臨時取消出遊計畫的家庭可不少!尤其現在許多國家都提出免簽證的措施,計畫出國旅遊的民眾不少,但安排旅遊之餘,到底要怎麼準備出遊的藥品,才能充分享受旅行的樂趣呢?
豌豆在台灣很多人叫它「荷蘭豆」,常是料理最後加入點綴的蔬菜。台灣的豌豆相傳是由荷蘭人引進,因此,又稱為「荷蘭豆」。《優活健康網》特選此篇,揭密豌豆5大營養價值及食用禁忌,其富含β胡蘿蔔素、維生素C及鉀,具抗老化、防癌、降血壓等功效,但易腹障者不宜多吃。
減肥其實很簡單!吃對食物加睡飽就好,偏偏這2樣正常的生活習慣,現代人常常做不到。研究指出,每天睡不滿7小時的人,比起睡眠時間超過9個小時的人,更容易肥胖;早餐有吃蛋的人不僅可以抑制亂吃食慾,也能減少中午進食的食量,長期下來就能依靠飲食習慣調整,無痛達到減重效果。
除夕圍爐家人團聚,一同大吃滿漢全席,桌上除了要有整尾的魚象徵年年有餘外,一定還會有一盤「長年菜」,象徵延年益壽。但《優活健康網》特選此篇提醒,當心年菜和藥物交互作用。若長期有心血管疾病,且正在服用抗凝血劑者,除了大魚大肉要適量外,就算是吃蔬菜也要十分小心,千萬別過量!
在春節假期中,親朋好友相聚圍爐吃年菜為國人重要習俗之一,然而,在年節歡樂的氛圍烘托下,常會不自覺的飲食過量,除了攝取了超標的熱量外,也提高罹患肥胖等相關疾病的風險。《優活健康網》特摘此篇,負責採買年菜的你到底該如何健康挑選,只要掌握6秘訣就能讓一家人吃得安心又開心。
老年人悶悶不樂、記憶力差, 是憂鬱還是失智?隨著年齡增長,身體不適加上孤寂感日與遽增,讓長輩憂鬱情緒上身,而憂鬱症與失智症初期難以分辨,都可能出現對事物記不清楚、不太願意社交及說話,甚至個性與過往大不相同。《優活健康網》特摘此篇,精神科醫師提醒,老年憂鬱症所造成的假性失智症狀,常容易被忽視。
小孩哭鬧不聽話,爸媽該怎麼教?《優活健康網》特摘此篇,心理師分享親子教養關鍵,想處理孩子哭鬧情緒,第1步應該先做到爸媽情緒穩定,如果爸媽也失控發飆,情緒和問題起因沒有被解決,下一次遇到同樣的情況,不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情,也需透過事後溝通,了解小孩為什麼這樣做的原因,才能避免類似情形再次出現。