《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。

有食譜》雨水必吃豆芽菜!3步驟做「五色芽菜捲」加點檸檬汁提味

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雨水是春天的節氣之一,此時節因風吹來,冰雪融化成水,氣溫開始回升,下雨量也增加,這時農民剛好可以翻土耕種,此時豆芽菜是適合耕種的蔬菜。豆芽菜營養豐富、細嫩好吸收,非常適合長輩與幼童攝取營養。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉分享雨水的養生食譜,包一捲屬於春天的芽菜捲。

雨水濕氣重⋯過敏氣喘樣樣來?中醫列「4大黃金時間」除濕排毒最好

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春始屬「木」,然生木者必有「水」也,故立春後繼之「雨水」。雨水,是24節氣的第2個節氣,代表降雨即將開始。中醫師指出,雨水節氣期間,氣溫開始回升,溼度逐漸升高,但冷空氣仍較頻繁,所以早晚仍偏冷,養生重點在於養胃健脾,排除體內溼氣,以及預防過敏性疾病。《優活健康網》特摘此篇分享雨水的養生方法。

每餐都只花10分鐘吃完?醫揭「吃飯太快會變胖」4招練習細嚼慢嚥

每餐都只花10分鐘吃完?醫揭「吃飯太快會變胖」4招練習細嚼慢嚥

你吃一頓飯需要花多長時間?是5分鐘草草了事,還是花30分鐘至1小時細細品味?根據2014年一篇發表在《Obesity》肥胖期刊研究顯示,細嚼慢嚥不僅能增加熱量消耗,比狼吞虎嚥多出25倍,甚至可以改善血糖問題。《優活健康網》特摘此篇,如何讓細嚼慢嚥成為日常習慣?醫師分享4個實用小撇步。

視力1.0卻模糊看不清?眼科醫揪「老花眼」惹禍:每年至少增加●●度

視力1.0卻模糊看不清?眼科醫揪「老花眼」惹禍:每年至少增加●●度

「老花眼」是指上了年紀的人,產生近距離閱讀或工作困難的情況,這是人體機能老化的一種現象,不過近年卻有年輕化的趨勢。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山所撰此文,分享老花眼形成原因、症狀,並分享老花眼的護眼方法,最好配戴眼鏡才能改善症狀。

 有食譜》大寒養生忌補過頭!4步驟做「養心紅豆飯」撒芝麻更對味

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大寒是一年24節氣中的最後一個節氣,今年落在國曆1月20日,「大寒」代表最寒冷的時節已經到來,過了「大寒」就是「立春」。中醫認為「冬不藏精,春必病溫」,亦即在冬季沒有好好調養身體、養精蓄銳,來年春天就容易受到病邪入侵。大寒養生忌吃生冷、也要避免「補過頭」,黑芝麻紅豆飯為最佳養心聖品。《優活健康網》特摘此篇分享大寒養生方法。

老花眼每年增10度!如何延緩老花眼?眼科醫教「1招」讓眼睛徹底休息

老花眼每年增10度!如何延緩老花眼?眼科醫教「1招」讓眼睛徹底休息

「老花眼」是自然的老化現象,看近物時由於不能對焦,導致映像變得模糊,絕大多數的人在40歲到45歲間發作,不過近幾年有年輕化的趨勢。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山所撰此文,分享老花眼的原因、症狀與護眼妙招,事實上,養成良好用眼習慣就是延緩老花的最佳辦法。

小寒冬季癢發作,晚上癢到睡不著?中醫教「止癢妙招」多吃4種食物

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今年1月5日逢節氣小寒,時值農曆12月上半月,國曆1月上半月。中醫師指出,小寒節氣應早睡晚起,早睡是為了養人體的陽氣,晚起是為養陰氣。每天多睡1小時,可以使身體內的陰陽平衡,滋養臟腑,增加身體的強壯程度。飲食上可多吃白木耳、山藥、水梨、百合等滋陰潤肌膚食物,預防冬季癢。《優活健康網》特摘此篇,由中醫師分享小寒的養生方法。

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