煎煮中藥是一門古老的學問，其過程不僅需要謹慎操作，還要遵循特定的步驟與注意事項，以確保藥材能夠發揮其最大療效。以下將詳細介紹如何正確煎煮中藥，包括煎煮步驟、特殊藥材的處理方式，以及一些常見問題的解答。

早餐店的「冰奶茶」是不少人搭配組合的最佳選項，但每次喝完腸胃會有激烈反應，簡直成了地表最強的「通腸劑」，也是最好的便秘解方，到底為什麼會這樣呢？《優活健康網》特摘此篇分析早餐店冰奶茶喝了就拉的原因，並分享挑選奶茶的方法，幫助民眾守護腸胃，不再讓腸胃翻滾一整天。

近日食安問題頻傳，一旦食品烹調及保存不當，容易變質腐敗，像是沙門氏菌等致病菌，在沒有確實煮熟的食物中，只要少量就能引起食物中毒；而含有肉毒桿菌毒素的食物，則只需一點點就能導致癱瘓甚至死亡。下廚要掌握哪些重點，美國疾病管制與預防中心（CDC）列出「烹調時10個錯誤方式及解決方法」，供大家參考。

間歇性斷食（Intermittent fasting，IF）是種間歇性的進食方式通稱，包括在一個期間內進行斷食與進食循環。《優活健康網》特摘藥師張中維所撰此文，分享「間歇性斷食」的相關知識，包括間歇性斷食介紹、間歇性斷食對身體的影響、間歇性斷食的安全等，幫助民眾正確減肥。

根據台灣食品藥物管理署的統計，去年度全台一共有5196人出現食物中毒。蘇丹紅事件、小林製藥的紅麴風波，到近期寶林茶室的邦克列酸中毒事件，一波又一波的食安事件不斷激起大眾對於食品安全的關注。《優活健康網》特摘此篇文章，分享邦克列酸的相關知識，幫助民眾預防邦克列酸汙染。

男性生育力是生殖健康的關鍵要素之一，而精液分析是評估男性生育能力的重要工具。精液分析到底在做什麼呢？如何判讀其結果？《優活健康網》特摘此篇，分享精液分析的相關知識，民眾若計劃懷孕或擔心自己的生育能力，請諮詢專業醫療人員進行精液分析和進一步評估。

GLP-1受體促效劑（如胰妥善、善纖達）用於減重，臨床試驗未將落髮列為常見副作用。落髮更可能與快速減重相關，需維持均衡飲食及充足睡眠，並在必要時尋求醫療幫助。《優活健康網》特摘此篇文章，探討減肥藥物的潛在副作用，幫助民眾更了解GLP-1受體促效劑與其相關知識。