#學習能力

（優活健康網新聞部／綜合報導）你聽過踏秋節嗎？它其實是重陽節另一種別稱，在臺灣也稱為「敬老節」。各式敬老活動要提醒民眾關懷老年人、多陪伴，鼓勵老年人參加活動、學新知識。一般人認為老年人學得慢、不易學會，但根據2015年發表於《心理科學期刊》研究指出，年長者在更正認知上的錯誤，表現得比年輕人好。研究發現　老年人更正自己錯誤的表現比年輕人更好該研究由哥倫比亞大學學者進行，研究對象包括44位24歲年輕人及45位74歲的年長者。參與者將進行2次測試，第一次為戴上腦波帽回答不同主題的常識問題，研究者鼓勵他們對不確定的答案進行猜測，也可回答｢我不知道｣。同時需在七分的量表中評估對自己答案準確性的自信程度，然後研究者會告知正確答案。這測試將一直持續到參與者至少在各20個高度及低度自信的問題中答錯才停止，平均而言，年長者約回答244個問題，而年輕人為230個。第二次則在無預期狀況下測試，題目包括前次答錯的各20個高度及低度自信問題，及未作答的20個。結果顯示，年長者在一般知識的問題上表現較好，對自己答案更有自信，更正自己錯誤的表現比年輕人更好。這些行為也同時反應在參與者的腦波測試上。年長者對一般知識的廣度勝過年輕人　對犯錯警覺高林口長庚醫院精神科醫師劉嘉逸說明，一般來說老年人在認知的速度及精確度較年輕人略差，這個研究則告訴我們，年長者一般知識的廣度勝過年輕人，而且對自己可能犯錯時的警覺性及改善錯誤的注意程度較佳。意即年輕人思緒敏捷，卻易患錯誤，且對於矯正錯誤較不在意；年長者在自己答案不確定時，較提高警覺吸收新知，更正自己錯誤的知識。年長者思考上較為穩健，年輕人則聰明有活力，是我們未來的希望。別過度限制長者行動　一同幫忙增進被需要感董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明，研究結果年長者應該會感到興奮，年輕人也應該會受到鼓舞。它也證實一件事情，當我們生活有些疑慮時，不妨詢問年長者，請他們提供建議或出點子，接受他們的協助，如去附近菜市場逛逛、採買食材、便利商店買個牛奶等。我們常因安全疑慮限制他們的行動，但只要年長者可自如活動盡量滿足，也邀請一同幫忙，讓他們不僅感到自在也覺得被需要。建議公部門則需強化里民活動中心的角色，提供年長者一個可一起做的空間，如話家常、聆聽講座、做操、下棋，甚至看電視劇或新聞等。在重陽節，大家別忘了尊重年長者的穩健與智慧，他們可是生活上另外一股助力。

（優活健康網編輯部／綜合整理）腦細胞會利用葡萄糖轉換成能量，因為人體體內的葡萄糖存量並不多，雖然可以透過晚餐攝取，可是一到早上就會消耗殆盡，所以吃早餐之前人體血液裡所有的營養素含量是偏低的。•　 吃早餐可以提高學習能力與工作效率 ／早上餓肚子尤其會讓大腦活動產生問題，因為葡萄糖是大腦運作時所需要的能量來源，在前一天晚餐上攝取的葡萄糖在經過12個小時後會消耗殆盡，這時如果又沒有吃早餐，體內就沒有多餘的葡萄糖可以使用。一旦體內的血糖含量降低，身體就會覺得累而且容易發脾氣，集中力也會降低，整天得動腦筋的學生、坐辦公室的職場人要是不吃早餐，集中力和思考力都會大大降低，很容易影響在校的學習成績與工作成效。•　 吃早餐有助於減重 ／很多人為了減肥刻意不吃早餐，調節體重最好的方法其實是三餐照常吃，而且要吃的營養均衡，不吃早餐，會造成午餐和晚餐的暴食，變得容易嘴饞，動不動就想找東西吃，加上腸胃太久沒有食物進來，一旦吃進了東西腸胃就會本能的想要一次吸收完畢，因而造成腸胃的負擔。暴食會讓糖分的吸收量變多，血液中的中性脂肪便會增加，連帶使得膽固醇濃度提高，其實早餐攝取的熱量大部分在白天活動的時候就會燃燒消耗掉，很少會轉換成體脂肪，吃早餐的好處還可以加速體內新陳代謝的進行，並且增加熱量的消耗量。• 　吃早餐有助腸胃運動與改變便祕 ／常便祕的形成是因為大腸裡沒有水分或者腸道蠕動異常造成的，吃飯與排便的不定時也是引起便祕的最大原因，為了使腸道的機能恢復正常，最好能夠每天定時吃早餐來解便祕，在固定的時間內讓食物吃下肚後，刺激腸道的蠕動，養成定時排便的習慣，這樣對改善便祕有很大的助益。•　 吃早餐有助於預防成人疾病 ／早上6點到10點這段時間是人體腎上激素分泌最旺盛的時候，這時血壓會升高，血小板的的濃度也會變高，血小板的濃度一旦變高，血液就會變得比較黏，這時膽固醇會累積黏在血管壁上。要是沒吃早餐，這時血小板的濃度會標高，腦中風的機率相對就會提高，由於人體會透過飲食將膽汁裡的毒素排掉，早上空腹那麼毒素就會留在膽汁裡，罹患膽結石、大腸癌的機率也會比較高，早餐若能攝取纖維質，有助於將累積在膽汁或腸道裡的致癌物質排出去。（本文摘自／Slow Brunch！四季的早午餐／自由之丘出版） 

（優活健康網記者張致筠／綜合報導）為了從小培養孩子興趣、加強課業表現，許多父母都會將寶貝兒女送進珠算班、音樂教室來找尋熱情；然而，在這個靠文憑吃飯的環境下，鮮少家長會將目標投向游泳班、舞蹈教室，一心只想將小朋友課業往上衝！但是美國研究卻發現，每周至少參加1小時運動課程的小孩，在思想及學習能力上都表現較好。有運動習慣小孩　體脂肪、心跳次數較穩誰說聰明學生只會待在家讀書？愛運動的小朋友課業表現同樣一級棒！美國心理學家針對45名7～11歲體重正常的兒童進行研究，發現其中個性活潑、反應快、想像力豐富者，每周至少會參加1小時的游泳、體操、球類或舞蹈等運動課程；而其他表現較差者，都沒有固定運動習慣。研究顯示，體重正常、愛運動的小朋友，體脂肪和心跳次數都相對穩定，且於專注能力上也獲得較高成績；負責此研究的心理學家說，兒童身體活動量與大腦會產生一定影響，尤其體重和運動量最易反應於其思想與學習能力上；因此家長在安排孩童課外學習時，不妨將運動加入其中，同時也要控制飲食熱量攝取。

（優活健康網實習記者張致筠／編譯）與他人共枕，最怕聽見鼾聲，如雷貫耳的打呼，叫人難以入眠；不過這多半出現在成人的狀況，若發生在兒童睡覺時，不只造成健康問題，連學習狀況都有影響。美國一項研究發現，小孩有鼾聲或呼吸道問題，很可能阻礙在校表現，連課業都會亮起紅燈。夜間睡不好　課業平均低1成打呼、磨牙、夢遊，易影響睡眠品質，入睡時間長短、淺層睡眠，都可能引起睡眠障礙。事實上，不只成人有睡眠問題，兒童也會發生夜間打呼的情況，恐導致白天注意不集中、影響工作等意外；美國一項研究，發現夜晚睡「不安穩」的小孩，在學習各方面，都比他人低落。這項研究分析12個國家，550名平均在5至17歲兒童的睡眠狀況，例如：慣性打鼾、睡眠呼吸中止等，並與學生在校的成績合併參考；發現有睡眠障礙的人比正常者成績低12％。其中在藝術、語文方面，平均少了12.3％，數學成績則低13.1％；而理科分數也下滑11.6％。打鼾影響扁桃體　引發慢性病研究人員表示，雖測試中只針對課業成績分析，但其實在其他學習能力上，睡覺時有打呼的兒童，都明顯比睡眠正常者來得差；不只如此，還影響到未來的能力表現。另外，「打鼾」還關係到兒童的扁桃體、腺樣體，若沒有好好治療，很可能發展成慢性病。而如果一個人長期處於睡眠不良狀態，很容易產生記憶衰退、情緒不穩等現象，還會造成感冒、生病；因此夜晚打呼、鼻塞，這些看似微小的行為，實在不可忽視。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）你是否曾有使用過多的螢光筆，陷入「這個重要，那個也重要！」的窘況？無論是學習或是工作，有能力的人都善於排列優先順序。 因為將資訊按優先順序排列，就能夠快速找到要點，集中注意力於重點上，減少不必要的努力便可達到效果，能在最短時間內得到成果。 那麼，該怎麼做才能正確排列優先順序呢？答案是「改變做筆記的顏色使用習慣」，這樣就能讓你在每日做筆記時鍛鍊「設定優先順序」的能力。最近越來越多人用色筆書寫筆記，但小心不要被顏色誘惑。因為擁有越多色筆，越會使用多種顏色做筆記。 確實，顏色越多，書寫筆記時會覺得愉快。但是，使用過多的色筆，往往會變成「那個也重要！這個也重要！」，最後反而搞不清楚哪個才是重點，無法分辨出優先順序。為避免這種狀況發生，做筆記使用顏色分類時，務必遵守「3色以內」的原則。特別是「使用很多色筆」，且「不善於設定優先順序」的人務必一試。 外商顧問公司之中有個不成文規定，就是只在方格筆記本上使用「單色（黑色或藍色）」，確認或意見回饋時使用「紅色」。 用黑色或藍色書寫筆記，用紅色作為「決定的顏色」。也就是說，相當重要或應修正的項目，才使用紅色。如此，簡單地用顏色區分做筆記，自然而然地會把思考聚焦於重點上，養成能捨棄無意義的資訊的決斷能力，解決問題的速度跟品質也會不斷地磨練提升。 外商顧問之中，有不少人第一次筆記使用「黑色或藍色」。第二次筆記，也就是修改或回饋意見時使用「紅色」。如此，一眼就可看出哪裡有修改過，能立即知道哪裡寫有回饋意見，這也顯示：加快解決問題的速度與筆記技巧習習相關。 東大合格生之中，筆記使用顏色在「3色以內」的人不在少數。另外，暢銷書《發出聲音唸日語》的作者、以評論家身分活躍於電視節目的明治大學教授齋藤孝也是3色派。齋藤孝獨鍾自己所獨創研發的三色筆。藍色、紅色、綠色，每個顏色都設定規則，從日常生活的筆記養成習慣，排列資訊的優先順序。顏色最多3色。只要做到這點，重新看筆記時，藉由顏色就可以分辨優先順序，或是於大腦中重現做筆記時的狀況，更可提高整理資訊或資訊輸出的效率。（本文摘自／為什麼聰明人都用方格筆記本？／方智出版）