(優活健康網新聞部/綜合報導)「醫師,我肩頸痠痛已經好久了,不管怎麼按摩都沒用,而且不論什麼檢查都找不出原因,尤其是工作特別忙的時候或是開會之前,我都會覺得頭痛胸悶,整個就是不舒服!」台北榮總員山分院精神科楊凱鈞醫師說明,這些在日常生活中出現的對話,往往就是心理壓力影響到生理狀況的明顯例子,但很少有人知道該如何解決才能治標又治本。一般人因為生活及工作的影響下,偶爾出現憂鬱、焦慮或睡眠失調等狀況,有些人遇到壓力的表現方式則會以身體痠痛或其他形式出現,而非只有情緒的影響,例如:出現檢查不出原因的頭痛、疲倦、痠痛等等身體症狀,此時更需要注意是否是因為情緒壓力影響生理。此外,壓力過大時不僅會有身體上的影響,在人際關係的維持、工作表現上都會受到不定程度的影響。楊凱鈞解釋,壓力會影響腦中許多的物質的平衡,而人體中的壓力調節系統丁氨基酪酸(簡稱GABA)是一種人體中抑制性的神經傳導物質。在處於壓力的狀況下血液中GABA的濃度會降低,例如工作、家庭、感情或出國、搬家等環境壓力影響時,就容易因GABA的不平衡而出現全身性的身體症狀,嚴重時甚至可能引起憂鬱和失眠。臨床上也常發現,一些原本以為是血壓及心率不穩定、肩頸痠痛、頭暈頭痛等生理問題,往往是由心理壓力引發一些腦中神經傳導物質失衡所造成的。但腦中的失衡要如何解決呢?趙函穎營養師補充,適度的運動和睡眠可以引起GABA的自我調節,另外,飲食的調整也是補充GABA的方式。一般健康成人每天從飲食中攝取GABA的量約為250-500毫克,在一些經過發酵或發芽的食品和穀類如泡菜、醃漬物、味噌、納豆、發芽玄米等都含有豐富的GABA。提醒民眾,在忙碌工作中不妨稍微停下腳步,喝杯富含GABA的玄米茶或是自然而適度地補充抒壓飲食,都可幫助減緩因壓力所造成的身心影響。