#毒害

（優活健康網編輯部／綜合整理）戒過菸的人都曉得，戒菸最痛苦的部份要屬「尼古丁戒斷症候群」。癮君子由於長期接受尼古丁的毒害，腦中尼古丁接受器的數目將會比一般人高出許多，當要戒菸時，所有中樞神經系統中的尼古丁接受器得不到尼古丁，就會變得對尼古丁極度渴望。光靠意志力　只有3～5％的癮君子會成功那時，戒菸的人會變得心情煩躁、易怒、嗜睡、精神不濟，大約在戒菸開始後的48～72小時達到高峰，很多人都是因為忍受不了這樣的痛苦而戒菸失敗。因此，戒菸若光靠意志力，大約只有3～5％的癮君子會成功，但如果輔以正確的戒菸藥品及方法，戒菸成功率將可提高至20～50％。除了西醫提供的口服藥物如戒必適，或是尼古丁替代療法如口嚼錠、吸入劑、貼片，中醫也能提供另一種選擇。按一按能減低抽煙慾望中醫認為菸草屬性「溫燥」，長期吸菸易耗傷津液，出現口乾舌燥、咳嗽痰多等症狀，讓人處在虛性亢進的感覺，因此治療以針灸、穴位按摩為主，幫助菸癮者清熱化痰、寧心安神、宣降肺氣，逐漸擺脫戒斷症候群。在我們身體的穴位之中，還真的有一處穴位，就是被取名為「戒菸穴」，又稱「甜味穴」，據說是1981年由美國的歐姆斯醫師（James S.Olms）意外發現。按摩方式癮者平時可以多按摩戒菸穴，或是從列缺穴往陽谿穴方向輕推。‧ 作用／可使菸癮者口水分泌增多，菸癮重的人，口中會有像金屬味的異味感，對菸癮輕的人，口中會產生甜味感，進而對菸味感到厭惡，因而不再有抽菸的慾望。穴道位置1）戒菸穴／列缺穴與陽谿穴連線的中點。2）列缺穴／兩手虎口交叉相握，左手食指在右腕的背部，而食指尖下就是列缺穴。右側亦然。3）陽谿穴／當手大拇指向上翹起，拇指下方腕橫紋前出現2條筋，就在兩筋間的凹陷處。（本文摘自／經絡養生除病痛／天下雜誌出版）

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）近日食安問題頻傳，讓許多人改吃素食，然而經常用來作為素食料理材料的蒟蒻，竟也爆出其中添加非食用級純碱（又名碳酸鈉），只為了讓蒟蒻變白，另外將蒟蒻鹼化凝固後較容易調理塑形。專家指出，若使用非食品級純碱，可能含有重金屬及雜質等汙染在蒟蒻條裡，長期食用恐導致毒性，對人體產生的危害。天然食物搭配　攝取好的蛋白質衛生福利部南投醫院蕭曉安營養師建議民眾少吃加工食物，藉由多種新鮮植物性蛋白質食材的搭配，彌補植物性蛋白質彼此間白質的不完整，例如稻米中缺乏必需胺基酸之離胺酸；黃豆中缺乏必需胺基酸之甲硫胺酸，但如果米飯與黃豆共食，吃飯配豆腐或煮黃豆飯，彼此所缺的胺基酸之間就能互補，也就等於攝取到高品質的蛋白質。素食者易缺鐵、B12另外素食者的鐵質及維生素B12攝取量需要比非素食者較多，各類食品多樣性變化的搭配，上述這些建議對吃素者尤其重要，每天攝取不同種類的營養素，吃素時才能更安全更健康！蕭曉安營養師強調，無論本身是吃素者、純粹想要瘦身而吃素，或為了趕上樂活風潮體驗當個素食主義者，唯有健康的吃素才是最重要的環節，否則可能會愈吃愈毒或是因不正確飲食丟了健康。

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）最近的食安問題搞得全國民眾人心慌慌，從過去的塑化劑、毒澱粉、棉籽油，到現在的餿水油事件，種種的有害物質早已附著在體內，對身體造成傷害，讓人不禁聯想，癌症的好發率到底與這些食安問題有無關聯。餿水油除了令人作嘔外，林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師也表示，餿油是經過回收在製後所販售的油品，根本連一滴都不可以沾，更何況是長期攝取下來，所累積的毒素，因此，為幫民眾對餿水油危害有深入的了解，將它分為6大類，幫助民眾在預防、排毒方面，能有更精準的阻隔所有危害。1）細菌感染／在回收餿水油過程中環境差，容易產生細菌汙染，輕者為急性腸胃炎，嚴重者為發燒，對於嬰幼兒及老人而言，有誘發敗血的風險。2）黴菌感染／分為黃麴毒素與赭麴毒素，首先是一般在花生、五穀雜糧裡，常見的黃麴毒素，若放置在25～26度的地方時，就容易受到毒素的汙染，有傷肝、肝硬化的風險，且對於B型肝炎帶原者及酒精性肝炎者而言，一不小心食入黃麴黴毒素，就有極高的機率會轉變成肝癌；此外，在咖啡裡常見的赭麴毒素，有傷腎、致癌風險，例如：泌尿道癌腫瘤。 3）重金屬感染／像是鉛、砷及鉻，鉛會產生神經毒性、對腎臟造成傷害，更會引起心血管疾病；砷會造成皮膚病變，就如同烏腳病一樣；最後，則是皮革油裡的鉻，會對肝、腎造成傷害，也有致癌的可能。4）高溫致癌／不管是從病死豬裡所提煉出來的油或餿水油，都透過回收再製，因此，裡頭含有許多有害物質，一旦經過高溫加熱後就會釋放更多致癌物，主要可分為3種，第一是油脂，在加熱過程中所出現的化合物苯駢芘，有增加肺癌的機率；第二是蛋白質，經過加熱過程中所出現的異環胺，有增加大腸癌的風險；第三則是在油炸澱粉類食物時，所產生的丙烯醯胺，有增加膀胱癌的風險。5）高溫油質氧化／餿水油在反覆的加熱後，油會受到氧化，導致酸價過高，增加民眾罹患慢性疾病的機率。6）未知的毒素風險／通常這些餿水油都是經過加工後販售，但為什麼這種油會通過政府的檢查，讓人覺得它是乾淨，其中必定是業者添加許多未知的化學物質，因此，除了普遍大眾已知的危害外，還有更多潛在的危機，像是業者為了要降低酸價，可能會添加含有腐蝕性的氫氧化鈉。排毒注意三部分　才能有效清除危害最後，顏宗海醫師提醒民眾，若想對身體進行排毒，應從三部分去進行，第一是多喝水，排毒體內水溶性物質，例如：重金屬，因為水溶性物質主要是從腎臟及泌尿系統排出；第二是多吃深綠色蔬菜，可排除脂溶性毒素，例如：黃麴毒素、苯芘，因為脂溶性物質主要是從腸胃道排出；第三則是多吃含有豐富維生素Ｃ的食物，像是芭樂、奇異果，可提升體內的抗氧化力。 

（活健康網新聞部／綜合報導）法務部為建構全民聯防之拒毒宣導火網，落實拒毒政策針對，特別是針對青少年氾濫的毒品防堵機制，聯合各縣市毒防中心逐步推廣到各社區、學校，以消除宣導死角，讓拒毒形成全民運動，並且深化延展，吸引更多在地人才，投入陪伴型志工行列，發揮拒毒與戒毒雙重效益，法務部因而與各公私立單位機構共同研議及合作，以2年時間（103年底前），巡迴全國辦理多場反毒教育博覽會及人才培訓活動。以延伸101年「戰毒聯盟」反毒策略；運用辦理各項才藝賽，以及邀請名人、戒癮過來人、家屬、專業醫師、陪伴志工，製作了教材，希望透過推動這次計畫，讓反毒教育宣導，更活潑、多元、動態，並由中央到地方、從政府到民間，連結各個領域人才，共同推廣，提昇反毒總體戰力。所以，南投政府特規劃102年「有我無毒、無毒有我，反毒教育博覽會暨人才培訓」，該單位歡迎民眾踴躍參加。活動有教育宣導模型（慈大）、反毒劇場及有獎徵答＼反毒教育宣導博覽會（六藝劇團、反毒志工）、在地化的戒癮團體及機構輔導運作模式（草屯療養院）、認知與覺醒（慈大、過來人、家屬見證、陪伴志工經驗分享、綜合座談未來之路用心走）。培訓對象:有志參與反毒宣教工作之民間社團及人士 ， 如有公務人員、教師、警察身份，核發研習時數；軍人，由國防部核發研習時數；志工身份，則由其所屬督導機關核發志工研習時數。該活動需事先報名，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：有我無毒、無毒有我，反毒教育博覽會暨人才培訓時間：102年7月7日（日）上午8：00～下午17：00地點：省政府大（中興）會堂（南投市光榮北路1號）洽詢：0800-770 885

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆年即將到來，家家戶戶都忙著大掃除。但你知道嗎，在美國的家庭中毒事件中，「清潔劑」是罪魁禍首，每年至少有500萬~1,000萬的家庭中毒，而且大部份的受害者都是兒童。沒想到大掃除還有潛藏毒害，該怎麼辦呢？大掃除要小心的毒害來源是什麼？化學教授吳家誠說，如：回收廢棄物、日光燈管、白熾燈泡、安定器等照明光源含汞，打破燈泡汞若長期經由呼吸、皮膚進入人體內累積，會造成汞中毒，若散於環境中，可能轉化為甲基汞汙染。清潔用品、廚房清潔劑、去汙劑；市面上有各式各樣的去污劑，有烤箱、微波爐、抽油煙機、瓦斯爐專用等。這些可去強污油垢的清潔劑，通常都是噴霧劑，噴霧劑比較有效率，但是它也讓毒物更容易被我們的肺部吸收，而且很容易爆炸燃燒，非常危險。廚房大掃除打掃的技巧與重點？家事達人林素芬指出， 要善用時間跟溫度，不同的清潔劑不要混用，不同牌子同樣都是廚房專用也建議不要混用。廚房清理，費時又費力，要是用錯清潔用品，或是亂混合清潔劑，卻是會換來傷身的後果。「尤其是漂白劑跟阿摩尼亞，要是不小心被混和一起，會產生有毒氣體。」 強酸強鹼混用；加熱水稀釋。吳教授也提醒，大掃除時應注意某些毒害，如：布沙發為了防火，通常會摻入一種阻燃劑（多溴聯苯醚）。多溴聯苯醚有絕緣、不易燃燒的特性，經常用在電器用品的塑膠包膜和窗簾、床墊。它的毒性會干擾甲狀腺素的內分泌功能，影響生長發育，也會引起肝癌。而且它不易被陽光、微生物和動物分解，有生物累積效應。而浴廁清潔劑通常由於需要溶解髒污，所以需要用強酸強鹼的化學合成物，但在清洗過程中，密閉的空間內常常讓清洗的人大量的吸入化學物質，會演變成多樣的致癌物「三鹵甲烷」。儘量選購有環保標章的綠色產品或中性清潔劑，不要使用來路不明的清潔用品；使用清潔劑時，最好打開門窗，讓空氣流通，若發現眼睛刺痛、呼吸困難等不適症狀，就要儘速就醫。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）社會變遷毒品也不斷推陳出新，除了發現吸毒者有女性化，年輕化及毒品多樣化的趨勢，青少年在面對新型毒品時更是難以招架，或在同儕影響下即不肖業者的慫恿下吸食毒品。據行政院衛生署調查發現，國內未成年嘗試吸毒的平均年齡竟只有12.5歲，將對青少年產生嚴重危害。雖自95年實施美沙冬替代療法後，施用海洛因的狀況獲得改善，但更多合成的3、4級毒品不斷增加，青少年很容易就身陷毒害。一名成功個案小星(化名)曾經因為自己的先生使用毒品，身心倍受煎熬，在屢勸不聽、茫然無措的情況下，為了刺激先生，她拿起針頭往身上一次，因此染上毒品，在鐵窗裡的日子讓她記住教訓，也感受到毒品的可怕，時常提醒自己不要重蹈覆轍。毒品通常具有成癮性，「吸毒者為達到預期的效果，往往需要反覆增加使用量，常常會在不知不覺的情況下過量使用，造成中毒現象。小星當初就是用錯方法，自己也深陷毒害，其實協助家人戒毒的方法有很多，但一般家屬面對家裡面有吸毒的人都難以啟口，由於對毒品不了解，不知道該如何處理而感到痛苦。 對於藥癮者戒毒的方式除了需克服生理依賴外，亦需戒除心理依賴，將生活重心轉移至新學習的事物上，並培養意志力與自信心，通常改變會經歷五個階段分別為，前思考期：不認為自己有問題，沒有意願改變；思考期:主動考慮改變的可能；準備期：承諾並展開計畫改變行為；行動期：採取策略預防復發及回到問題行為；維持期：將改變維持住，並進入新的生活。此時如果家人能給予多一點關懷，藥癮者就能感受到溫暖而從新站起來。 臺南市政府毒品危害防制中心為協助藥癮者脫離毒害，使他們不再復發吸毒，已成立藥癮者家庭支持互助管道，並推展家庭支持服務方案，結合醫師、心理師、社工師等專業團隊，協助家屬共同陪伴藥癮者一起遠離毒害，迎向嶄新的人生。呼籲民眾，千萬不要因一時的好奇或同儕的影響而輕易嚐毒。戒毒是一條艱辛又漫長的路，家人的陪伴比單打獨鬥來的有效果，請別放棄我們將協助您走出去，民眾如有任何毒品危害相關疑問，防治中心提供24小時免費戒毒成功專線，供民眾諮詢協助與輔導。

新北市政府毒品危害防制中心與豫章工商及莊敬高職合作拍攝反毒影片，透過學生KUSO的創意及活力，用年輕朋友的語言宣導毒品防制，使青少年族群在了解毒品防制有耳目一新感受，不再是嚴肅的叮嚀。新北市衛生局表示，校園「反毒街博館」宣導短片，是由曾擔任新北市政府教育局學生校外生活輔導委員會專案助理的豫章工商主任教官李惠玲專案製作，並邀請莊敬高職師生成立專案團隊，以「街道博物館」型態，運用特殊服裝造型、粧術及創意，結合街頭藝術、音樂劇及闖關遊戲等方式呈現「涉毒、用毒、拒毒、戒毒、不毒」，在今年6月4日行政院衛生署舉辦的反毒園遊會表演。為了讓青少年的創意有更多人看見，新北市政府毒品危害防制中心與豫章工商主任教官李惠玲專案團隊合作，再注入創意元素，以「艋舺篇─涉毒、夜問篇─用毒、天鵝篇─戒毒、活力篇─拒毒、樂團篇─不毒」素材，推廣「生活即反毒；反毒即生活」，並由莊敬高職師生再次擔綱演出，本宣導影片將於新北市各校園放映，並上傳至網路平台供青少年族群及一般大眾點閱。