#過胖

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）肥胖不是病，但過胖會要命，依據國健署2014年調查發現，職場男性員工過重及肥胖盛行率高達52.2％；而世界衛生組織指出，肥胖者較一般人多出3倍罹患代謝症候群的風險，且罹患癌症的機率也大幅增加；今天就是父親節，慶祝的同時也別忽略爸爸的健康。 工時長、運動低　職場腹爸爸爆增台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院賴基銘醫師分析，職場男性有「工時長」、「壓力高」、「運動低」、「蔬果少，油脂熱量高」等四大障礙，造成職場腹爸爸高居不下的現況，更埋下癌症及文明病的未爆彈。他進一步指出，男性腰圍超過90公分，就已經屬於代謝症候群的高危險群，較一般人易罹患癌症、心血管疾病、糖尿病、中風等疾病，若再讓腹爸爸比例失控，影響的不僅是個人健康家庭幸福，更影響國家生產力。練5功、4攻略　擺脫負部肥胖現場還有藝人黑人陳建州分享自己為人父的角色，了解職場爸爸的壓力有多大，不斷學習如何在職場與生活中取得身體健康平衡，並落實「全民練5功」，包括蔬果彩虹579、規律運動、體重控制、遠離菸害、定期篩檢等，還現場教導4個除腹攻略，只要做簡單的生活調整，就可以教大家擺脫腹爸爸。1） 健康餐點自由配／肥胖與吃脫離不了關係，世界衛生組織提出吃到足量蔬果者，較沒有吃到足量蔬果者可以降低30-40％罹癌機率，只要懂得如何搭配健康食物，即可瘦得健康又安心。2） 忙碌腹爸爸運動沒藉口／腹爸爸們最困難的莫過於如何在忙碌的上班時間抓空檔做運動，因此黑人也建議可以運用生活小空檔讓運動量增加，例如提前2站下車，或是邊看電視時邊伸展，等方式將運動融入生活。3） 體重控制／減少1公斤，則需消耗7700大卡，若70公斤成人，每日減少一杯手搖奶茶、快走30分鐘，再加上伸展運動20分鐘，則預期一個月可減2.7公斤。4） 提早篩檢，防微杜漸／男性勞工十大死因其中就有六項與肥胖相關，包括癌症、腦血管疾病、高血壓疾病、心臟疾病、糖尿病、慢性肝病及肝硬化等，應該要透過定期檢查，及早發現潛在的致病因子，同時糾正不良的生活習慣，避免危險因子產生。

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據統計台灣成人與兒童，體重過重及肥胖者，占人口比例已高達1／3，顯示體重過重在台灣已是值得重視的問題，尤其是肥胖的兒童長大或成年後，易產生疾病，例如高血壓、二型糖尿病、腦中風或哮喘等，這些疾病會影響兒童情緒及精神健康，進而造成缺乏自信心及自我形象低落，此外肥胖亦會引起飲食失調，例如暴食症以及抑鬱症等。造成肥胖的原因，除了運動少與飲食攝取過量之外，經由研究證實也可能是體內的肥胖基因所造成，基因檢測機構蘇聖傑醫師表示，肥胖大多是整個家族的問題，肥胖基因是絕對遺傳基因，如果在幼兒時期便獲知肥胖基因的存在，建議需加以干預，成年後患肥胖症的機率就會小很多。陳小弟就是一例，陳小弟的父母因健康與減重的考量，一家三口做了全方位健康基因檢測服務，共檢測全家的613個基因位點、57項遺傳疾病風險，除了發現3人都有肥胖的高度風險之外，卻也意外發現，陳小弟的基因檢測報告竟然有父母所沒有的疾病風險。其中，陳小弟腦中風的風險高於一般人的3.21倍，而令人聞之色變的大腸癌風險，更是比正常人高出2.41倍，經醫師詢問後才發現，原來陳小弟的媽媽家族有相關病史，再加上父母雙方的隱性基因，結合而成疾病的高度風險。基因檢測機構顧問王政力表示，癌症雖然不一定會經由遺傳基因造成，但會經由基因傳遞至下一代，使其後代產生癌症的機率遠高於一般人，這些缺陷的基因本身具有遺傳性，就算是父母雙方的基因都健康，只要父母有隱性基因存在，也有可能結合成異常的癌症基因。以陳小弟的案例來說，雖然疾病的發生機率比一般人更高，但只要透過檢測瞭解自身基因的缺陷，搭配專業營養師控制飲食、生活習慣，便可以幫助延緩肥胖與疾病對身體的傷害。值得注意的是，基因檢測不是只檢測出數值就好，解讀數值的意義也很重要，基因檢測機構院長陳芳蒂醫師表示，坊間的基因檢測相當多，但檢測出來的數據卻不是人人都有辦法解讀，且不同人種的基因不同，消費者應選擇專為華人訂製的基因檢測服務，較能準確瞭解與預防疾病風險。而檢測前後更要完整諮詢，讓民眾瞭解檢測數據的意義，同時透過檢測結果以及個人化的健康管理服務，可藉由調整飲食與個人化的營養補充品遠離疾病風險。就如同案例中的陳小弟一家人在基因檢測後，透過飲食調整、運動與適量補充營養品的調理下，在2個月內共瘦下8公斤，身體變得輕盈之外，也漸漸遠離疾病。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）把孩子養的白白胖胖的就是福？若在英國，有這樣傳統觀念的家長，恐怕會被警察逮捕！英國就有一對父母，放任自己的小孩持續肥胖，使得他們僅僅十一歲的兒子，體重爆肥到九十五公斤，幾乎破百，於是孩子的醫師看不下去，因此報警處理，而這對夫妻雖最後獲得保釋後傳，但若孩子持續肥胖，父母很可能會失去扶養權！過胖危害男童健康　父母被逮捕兒子太胖，父母有罪！根據外國媒體報導，這名年僅十一歲的男童，其實之前就已經因為肥胖的問題，在一個月內看了兩次醫生，但醫生見他超重的過火，看不下去，認為父母已危害孩子的健康，所以選擇報警處理。但孩子的母親接受當地媒體訪問時，也極度無奈的表示，因為家中每個人從小就很胖，認為兒子過胖也只是基因遺傳的問題。而男童過胖，其實早就被當地社工單位與學校盯上，若此對父母未能讓孩童過上健康的生活，極可能將失去扶養權。男童母親表示，他們感到非常恐懼！

（優活健康網新聞部／綜合報導）34歲的呂小姐，某日因為爬樓梯時聽到膝關節「喀喀」作響，且伴隨膝蓋無力的狀況，就醫後發現原來是因體重過重，膝關節長期承受過量壓力下，導致膝關節竟提早退化。新光醫院骨科廖振焜醫師表示，臨床上越來越多因為體重過重的案例，主因是膝關節承受的壓力變大，加速膝軟骨的退化，使得退化性關節炎有逐漸年輕化的趨勢。呼籲民眾，體重過重者應積極減重，少做負重運動，否則可能導致膝關節的提早退化。缺乏運動　膝關節退化問題年輕化你以為膝關節退化是老人的專利嗎？大錯特錯！廖振焜表示，近年來，由於飲食西化，加上國人普遍缺乏運動，使得肥胖人口越來越多，膝關節長期承受龐大壓力下，導致膝關節的勞損。臨床上常見「O型腿」患者就是因為膝蓋受力施力不當，導致膝蓋內側軟骨過度磨損，值得注意的是，目前也發現這類型的患者有越來越年輕化的趨勢。廖醫師提醒民眾，只要發現走路、爬樓梯、蹲下等日常生活運動時，膝蓋出現「喀喀」聲響，就代表膝蓋可能出現問題了！預防退化性關節炎　先減重再以葡萄醣胺增生軟骨針對膝蓋受力施力不當而造成的退化性關節炎，廖振焜表示，治療方式最基本的一定是要求病患先「減重」，讓BMI值落在正常值，減緩膝蓋的壓力；此外，若是症狀較輕微，建議可先吃含葡萄糖胺的保健食品，讓軟骨增生，或打玻尿酸等利用物理黏稠的特性，增加關節的潤滑，並減少軟骨的破壞。至於該怎麼選擇適合自己的葡萄糖胺保健品，廖醫師說明，研究報告顯示，硫酸鹽葡萄糖胺在臨床成果較佳，建議病患可先與自己的醫師做討論，找出適合自己的保健食品。預防退化性關節炎上身，第一要務為「減重」！廖振焜說明，肥胖不僅是造成國人三大死因的危險因子，也是造成退化性關節炎的重要因素。提醒民眾，只要發現自己的BMI值超標（標準值為18.5至24間），就應著手進行減重計畫；同時也應避免做負重運動，如有慢跑習慣，應選擇合適的運動鞋，且以跑平路為主，平常在家也可多做膝蓋的伸展運動，以增進肌肉力量與關節柔軟度，幫助降低罹患退化性關節炎的機率。

（優活健康新聞部／綜合報導）衛生署國民健康局「2009國民健康訪問調查」結果發現，20歲以上的老師27.4％有體重過重與肥胖的困擾，男老師體重過重與肥胖比例高達46.4％，女老師達18.2％。為了感謝老師們教育莘莘學子的辛勞，國民健康局鼓勵學生及家長在感恩老師、辦理謝師宴時，應考量健康，減少老師的負擔，特於畢業季宣導「謝師宴5要訣」，讓老師及同學們都能吃得開心又無負擔。健康局表示，多餘熱量1000大卡須走路5.4小時才能消耗；其中謝師宴廣受歡迎的歐式自助餐種類與選擇較多，一般人難以抗拒琳瑯滿目食物的誘惑，一餐吃下來，熱量可達2500至3000大卡，一位老師如平均教導5個班級，一天吃一次謝師宴，5天就可能增加1.2～1.6公斤體重。健康局建議「謝師宴5要訣」，一、低脂高纖，減少高脂食材及加工食品，並以高纖及當季新鮮食材為優先。建議挑選2道以上的蔬菜菜餚（蔬菜佔該道菜餚量一半以上者），多以全穀類（如五穀米、雜糧米飯糰、胚芽米壽司）取代精緻白米、白麵製品；二、少鹽少油，儘量使用清蒸、川燙等烹調方式，減少油炸、過油、油淋、勾芡作法，減少鹽及油的使用量；三、無糖飲料，鼓勵多喝白開水，或以無糖飲料（如無糖茶、無糖黑咖啡）、不加糖之鮮榨果汁為主，避免吃入過多熱量；四、新鮮水果，飯後記得挑選一道時令水果當做點心，讓老師及同學們補充一日所需的蔬果攝取量，減少選用油炸、奶油表層、夾層或內餡製作的點心；五、多康樂活動，邀請老師上台與同學們一起唱歌跳舞，或是帶領大家進行團康活動，飯後也可邀請老師與同學們一同遊校園，不僅增進彼此情誼、也可增加身體活動量。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）根據國民健康局去年（100年）調查，職場員工有高達37.6％有過重或肥胖，其中男性有超過一半（51.7％）有過重或肥胖情形，若依行業別來看，職場員工過重或肥胖前三名行業分別為：運輸及倉儲業（50.2％）、用水供應及污染整治業（48.9％）、農林漁牧業（48.7％）。國健局為促進職場員工健康，擺脫肥胖及慢性疾病的威脅，今年（101年）持續推動「臺灣101 躍動躍健康」健康體重管理活動，並於6月6日號召全國職場動起來，邀請公部門及企業約130位帶頭揪團捐油，提供健康活力的就業環境，鼓勵員工規律運動、健康飲食，在職場帶動「聰明吃、快樂動、天天量體重」的風潮，打造健康經濟。另外國健局也舉例各職場發揮創意所研發出來的妙招，像是友達光電依套餐之卡路里級距，於餐點牌上方區以綠（699大卡以下）、黃（700～900大卡）、紅（900大卡以上）顏色區分不同卡路里數之套餐，中國信託金融控股股份有限公司則舉辦每月1日無紅肉日，並於公司內之便利商店，提供多樣化蔬果等，此外有鑒於上班族三餐老是在外，常常蔬果攝取量不足，永豐餘公司提供員工自製健康蔬果汁課程，讓員工在辦公室也能輕鬆達到每日三蔬二果之健康飲食建議。而上班族除了飲食上需要多注意外，運動量不足也是健康大敵，因此奇美電子股份有限公司南科分公司公司舉辦圍尼熊戰動營，辦理運動及體適能班等運動課程，並聘請職業醫學專科醫師指導、協助進行，明基材料股份有限公司舉辦爬樓梯運動比賽、呼拉圈比賽、3對3籃球比賽、員工家庭日、保齡球大賽等，鼓勵員工多運動等。國民健康局同時提供「健康生活動起來－企業篇」教戰手冊，可至國民健康局網站「手冊專區」下載，內容包括「老闆10法寶」、「推動5環節」、「管理5要領」及「行動5妙招」等秘笈，讓職場全面動起來，促進員工身心靈的健康，以愉快、正向的心情工作，減少缺席率，提昇工作品質、效率與活力，使企業健全成長與永續發展。

一般人都知道腰圍不能太大，否則會影響健康，但正確腰圍應該是多少，大部分的民眾卻不太清楚。調查發現，國內超過6成民眾不知健康腰圍標準，再進一步調查，代謝症候群死亡風險高的縣市前五名為花蓮縣、台東縣、南投縣、嘉義縣及苗栗縣，這五縣市民眾對於代謝症候群認知狀況極差，超過9成3民眾無法正確說出代謝症候群的完整內容，而這些縣市民眾死亡風險比大台北地區民眾高2倍。醫師說腰圍是否標準，決定人體代謝是否健康。如何正確量腰圍？醫生表示，皮尺圈住肋骨和髖骨的中間位置男性腰圍大於或等於90公分、女性腰圍大於或等於80公分就表示腰圍過粗，可能就是代謝症候群的高危險群。醫生建議，掌握3D生活飲食對策，就是定期控制腰圍、血壓、血糖與血脂、吃低脂高纖蔬果、把握少油少鹽少糖的烹調原則，及分段做或累積計算運動量，每天運動半小時以上，應可有效降低代謝死亡風險。

由於生活方式的改變，飲食的熱量增加，肥胖的人越來越多，根據台北永和耕莘醫院衛教文章指出，目前台灣成人有30％屬於體重過重，也因此產生很多疾病，甚至喪命，日前根據平面媒體報導指出，新竹市就有一名上百公斤重的過胖男子，疑似肝病和氣喘發作，在床上陷入昏迷，送醫急救後，經醫師診斷，因呼吸中止過久，腦部缺氧，若急救清醒後可能成為植物人，家人因家境考量，本身為中低收入戶，生活困難，在不得以的狀況下簽署放棄急救同意書。根據媒體報導指出，醫師表示，體型較肥胖的人如睡覺仰躺，比較容易發生呼吸中止情況，建議肥胖者宜側躺，此外，睡覺會打呼，就表示背後隱藏著呼吸中止的危險，醫師建議，打呼嚴重者應速至醫院檢查，配合開刀或配戴呼吸正壓儀器等治療，另外普遍來說，如過胖患者減重，則較可避免呼吸中止情況發生，根據耕莘醫院衛教文章表示，在睡覺時，因打呼而發生睡眠呼吸終止症的病患，有1/3以上是肥胖者。根據衛生署新公布的成人肥胖定義來說，一位19歲以上成人「身體質量指數」（Body Mass Index；簡稱BMI），只要大於24就是「體重過重」，大於27則是「肥胖」，計算方法為體重÷身高＊2（體重以公斤計，身高以公尺計），1993～1996年衛生署國民營養現況及國民健康狀況變遷調查顯示，19歲以上國人有高達三分之一體重過重或肥胖，可見肥胖問題十分普遍，根據台北永和耕莘醫院衛教文章中指出， 在全國十大死亡原因中，惡性腫瘤（癌症）、腦血管疾病(中風)、心臟疾病、糖尿病及高血壓等，都與肥胖有密切關聯，此外，肥胖也會增加罹患膽囊疾病、骨骼肌肉關節問題及呼吸道疾病之風險，以及造成心理與社交障礙，因此對肥胖要有正確的認識，才可避免這些疾病問題。優活聚焦：●詹詠然囊腫手術順利　目標倫敦奧運http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14145&HN_Yr=0&HN_Mon=0●離譜！檢驗所假藉市府名　騙民眾抽血http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14144&HN_Yr=0&HN_Mon=0●辦公室隱形殺手　影印機飄甲醛讓人頭昏腦脹http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14141&HN_Yr=0&HN_Mon=0