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（優活健康網編輯部／綜合整理）「愛」這個字有很多定義，很多人都曾詮釋過。看看下面這個定義合不合適：愛是種能力和意願，能讓你關心的人去做他們選擇要做的事，且不要求他們必須令你滿意。這或許是可行的定義，但實際上很少被採用。你要如何才能夠達到這個地步－－讓別人做他們自己選擇的事，而不要求他們符合你的期望呢？很簡單，那就是：愛你自己，覺得自己是重要、有價值，而且美好的。一旦你認定自己很好，就不必藉由要求別人的行為符合你的意思，來加強自我價值。如果你有自信，就不會想要或需要別人跟你一樣，因為你是獨一無二的，其次，那樣做會剝奪那些人具有的獨特性，你對他們的喜愛，就在於那些令他們與眾不同的特性。等這種想法開始融入你的心裡，你就會懂得愛自己，先對自己付出及為自己效力，就能夠愛別人，對別人付出，為別人效力。到那時，你的付出並沒有自私的目的。你這麼做，不是為了獲得感謝或回報，而是因為你從身為助人者或愛人者得到真正的快樂。如果你缺乏自我價值感，或者不愛自己，就不可能愛人。如果你認為自己毫無價值，又怎能付出愛？你的愛有什麼價值？如果你不能付出愛，就無法接受愛。畢竟，如果把愛給一個毫無價值的人，這種愛有什麼價值？一個人想沈浸在愛中，包括給予愛和獲得愛，都要從充份被愛的自我開始。（本文摘自／為什麼你不敢面對真實的自己？／如果出版社）

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）現代人三餐老是在外，使得營養攝取總是無法達均衡標準，因此，就有多數民眾開始習慣天天服用健康食品，希望能藉此來營養均衡，而其中又以魚油較為常見，只是，食安問題頻傳，其實就連魚油挑選也要特別注意！日前，彰化縣衛生局公布了第二波市售魚油產品DHA和EPA含量抽驗結果，有6成產品DHA、EPA含量未達外包裝標所宣稱之含量，含量最低者謹達標示值的2成而已。僅有4件DHA和EPA　有達宣稱含量衛生局表示，本次抽驗10件魚油產品中，僅有4件DHA和EPA有達到外包裝標示宣稱的含量，有3件僅有DHA或EPA有達宣稱含量，餘3件魚油產品DHA和EPA含量，則介於標示值的20％～90％間。若是EPA、DHA含量與標示值不符，已涉及違反食品安全衛生管理法第28條之規定，依法可處以4萬元以上至400萬元以下罰鍰，若涉及假冒攙偽者，依法可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。最佳的魚油來源　仍是鮭魚、鯖魚衛生局強調，此次抽驗結果EPA、DHA含量未達標示值之產品，不乏高單價的魚油產品，每瓶市售價格介於350～990元之間，換算成每粒價格為6.7～30元，顯示價格高低與EPA或DHA含量多寡並無相關。最好的魚油來源還是以攝食鯖魚、鮪魚、鮭魚、沙丁魚、秋刀魚等天然食物為佳，但如果是屬大型迴游魚類，因生物放大作用可能含較高之重金屬量，民眾仍要注意適當攝取，如需要補充魚油產品時，應注意魚油膠囊的EPA和DHA很容易因光照、暴露於空氣，或是未低溫冷藏而分解氧化，因此，購買產品時，應為避光容器包裝，購買後記得保存於陰涼處，並在有效日期內食用完畢，以確保產品品質。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）夜市水果漫天喊價，不少消費者因而吃虧，外來的觀光客也深受其害，可能進一步傷害台灣人的形象、合法攤商的聲譽及造成旅遊觀感不佳，因此消費者文教基金會今年8-9月抽查全台北、中、南共12處夜市的22家現切水果攤商，調查是否有明確標示價格、重量及包裝保存方式，發現還是有不少業者並沒有將價格透明化。3成未標示價格　9成不知計價標準因近年來台北某知名夜市現切水果攤陸續傳出標價不實、偷斤減兩，甚至水果處理不衛生、非法添加糖精等負面消息，不僅危害民眾健康，也讓觀光客抱怨連連，嚴重影響我國形象，因此消基會展開調查。結果發現，32%的夜市現切水果攤商（22攤中佔了7家），水果未明確標示價格；至於計價標準，受調的攤商僅士林夜市2家攤商有清楚標示水果重量及價格，其餘皆不知計價基準為何，比例近9成。大部分的現切水果，業者多以主觀意識判斷其重量，或是使用塑膠袋、盒或約500CC大小的免洗杯將水果裝滿後，再以1盒（袋）35元，3盒100元的方式販售，不一定都有實際秤重，難免會出現斤兩不一的問題。至於包裝保存方式，其中1家攤商的現切水果完全無遮蔽物，另外7家現切水果雖有用塑膠袋、盒、或杯子盛裝，但卻未封口或蓋上蓋子，衛生似乎並不周延；業者通常會在營業前就將水果切好裝袋、販賣時也未有完善的冷藏設備，切好的水果曝露在擁擠的人群中，容易有孳生細菌的可能。現切水果實際標價制度應建立　食品衛生安全也不可少消基會最後建議，政府應督促夜市現切水果攤提供電子秤讓消費者使用，並確實標示售價，保障消費者的權益；除了標價，食品衛生更要留意，地方主管機關要落實稽查夜市內的現切水果攤，看水果是否合乎食品衛生標準。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)現代人三餐老是在外，補充適當的維生素相當重要，是人體健康不可缺少的元素，維生素主要可從飲食中攝取。只要日常飲食均衡且生活作息正常，不一定需要額外補充。衛生局長鄭鴻藝表示，在購買維生素類營養補充品時，有幾個重點需要先注意，包括價格不是唯一標準，只要價錢合理，選擇信譽良好製造商的產品較有保障。坊間有些產品會標榜天然製造，在價格上也會貴上許多，其實臺灣的產品不一定比國外的差，如果產品沒有證據證明其效果比較好，最好不要花冤枉錢購買。由於部分維生素的效用較容易消退，要注意產品的有效期限，一次不要購買太多的量，先以小瓶包裝試試，若覺得適合再繼續購買，至於來路不明的產品，最好還是不要貿然購買服用。 鄭鴻藝局長指出，要知道自己的需求是什麼，尤其對於生病的患者而言，維生素並不是仙丹妙藥，有病還是要去醫療院所就診，對自身安全較有保障。有許多民眾誤把維生素當作治病強身、延年益壽的營養補充品，但是長年累月過量服用的結果卻往往適得其反。其實不同食物中都有各種維生素，均衡飲食就是最好的選擇，只要每天攝取適量、多種類的食物，均衡供應人體所需要的營養成分，不需要過度仰賴營養補充品來維持身體健康。 鄭鴻藝局長強調，不同的人會因為性別、年齡、生活習慣的不同，對於維生素的需求也不盡相同，因此衛生署訂定了「國人膳食營養素參考攝取量」供各界參考。而為避免食用過量營養素造成健康危害，衛生署亦就部分可能造成過量危害之營養素訂出「上限攝取量」。但最好的方式是購買時請教醫師、藥師、營養師等專業人員，並主動告知目前已使用之藥品、保健食品、營養補充品…等，避免重複食用含有相關成份或功能之產品，造成不良影響。

每個女性朋友，一個月當中總有幾天的時間是在經期中度過，當然，此時衛生棉就像是我們的好姊妹，形影不離，幾乎成為每個女性的必備品，而賣場上的衛生棉五花八門，有翅膀、沒翅膀、厚的、薄的、夜用、日用、甚至有些還標榜有香味、或是添加一些藥草精華等，到底女性朋友都是如何選擇這些產品呢？根據一份調查顯示，女性消費者首重舒適度，其次為價格，最後才是習慣使用的類型。（照片翻攝自維基百科，作者KaurJmeb）根據調查公司對全體網友進行了一項女性用品消費行為的調查研究發現，在購買女性生理用品時，有46.5％的女性消費者首重「舒適性」，其次43.3％的女性消費者重視「價格」，最後33.2％的消費者則依照其「習慣使用」來選擇購買，根據研究顯示出，消費者首重「舒適性」大於「價格」，畢竟在經期來潮這段時間裡，女性朋友常有情緒不穩定，身體不舒適的狀況，所以挑選好用、舒適的衛生棉，多少都能減少許多女性朋友在心理上的不適感，因此「舒適性」成為多數女性的首選因素。至於購買場所，有63.3％的消費者選到「量販店」購買，其次35.0％的人選擇到專業「藥妝店」購買，最後則有22.4％的消費者到「軍公教福利中心」購買，因此看出消費者在選購上，量販店為首選，可見價格也是消費者非常在意的選擇因素。綜合以上的觀點發現，大部分購買女性生理用品的消費者，雖然重視舒適度高於價格，但從選購場所來看，價格仍是消費者選購的重要因素之一，本次調查期間為2011年04月27日至04月28日，總共回收了4,082份有效樣本，在95%的信心水準下，抽樣誤差±1.53%，再依照行政院主計處2011年03月台灣地區人口之性別及年齡人口結構進行加權，所得出的研究結果。

一些學生族、上班族若有打瞌睡、感冒喉嚨痛，或鼻塞等狀況，會習慣來一顆喉糖舒緩，許多餐廳也會在櫃台放置喉糖讓民眾取用，根據一份調查顯示，當消費者購買喉糖時主要會考慮到該品牌的形象，而非喉糖本身的口感及效果，而在購買意願上主要以價格考量為主。根據調查公司對全體網友進行了一項喉糖消費行為的調查研究發現，消費者有固定購買某些品牌的喉糖習慣，經過詢問消費者選購特定品牌的原因，發現有36.4%的受訪者，是因為習慣該品牌或品牌較有信譽而購買，其次才是口感及喉糖潤喉的效果；根據研究顯示，其實一般人買喉糖可能只是為了與朋友分享，因此會選擇有信譽的品牌，至於口感是否較佳或有無潤喉、化痰的效果則較不在意，也不是民眾選購的重點。至於購買場所，有49.7%的人選擇到「量販店」購買，其次有45.6%的人會選擇到便利商店購買，卻只有19.3%的人，會選擇到專業的藥妝店購買，而根據購買場所不同，經過交叉分析還可以發現不同的年齡層會選擇的場所也不一樣，以40歲以上的受訪者傾向在量販店購買，但是34歲以下的年輕族群，反而喜好在「便利商店」購買，顯示出40歲以上的民眾在購買喉糖時，主要在意的部分是價格問題，而34歲以下的年輕族群，在購買時主要考慮的因素是便利性。綜合以上觀點發現，大部份選購喉糖的消費者，主要還是以品牌印象、價格與便利性為主。本次調查期間為03月30日至03月31日，總共回收了4,047份有效樣本，在95%的信心水準下，抽樣誤差±1.54%，再依照行政院主計處2011年02月台灣地區人口之性別及年齡人口結構進行加權，所得出的研究結果。聲帶息肉、喉嚨痛　教師常見職業病http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12320咳嗽、喉嚨癢不見得是感冒http://www.uho.com.tw/sick.asp?aid=5755老師別忘了喉嚨保養http://www.uho.com.tw/sick.asp?aid=4957