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（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）飲食風險不單只有食品衛生安全，均衡攝取飲食營養素也是健康根本！董氏基金會提醒，現代人飲食日漸精緻化，為刺激消費者味蕾，市售食品常過度加工調味，因而常有油糖鹽含量過高問題；世界多國針對油糖鹽之攝取建議皆不斷下修，台灣也應加快腳步明訂規範，以保障國人食安，並與國際接軌。少女常喝含糖飲　恐增乳癌風險根據衛生福利部公布2013年國人十大死因中，就有一半以上的疾病與不當飲食型態相關，包括惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病及高血壓性疾病等；美國國家癌症研究院也指出，不良飲食習慣導致癌症，比率達35％。美國癌症研究會2009年研究發現，一週飲用2杯以上含糖碳酸飲料者，比起完全不喝的人更容易罹患胰臟癌；研究也指出，少女常喝含糖飲料易導致初經提早，可能提升乳癌罹患機率。董氏基金會食品營養中心許惠玉主任表示，糖也易使人上癮，並伴隨著負面情緒、憂鬱、過動、暴力及酒精藥物濫用傾向等行為改變。而脂肪攝取過量則易造成肥胖、糖尿病、高血壓、動脈硬化，及增加乳癌、子宮內膜癌、大腸直腸癌及攝護腺癌等癌症的發生率；反式脂肪還會提升腦中風、冠狀動脈心臟病、記憶力受損、失智症及不孕等風險，對國家的醫療成本也是不能忽視的沉重負擔。飲食指南不全　糖份攝取竟無依據2016年美國最新公告的飲食指南，即明訂糖、鹽、飽和脂肪的上限；世界衛生組織也建議成人和兒童每日游離糖攝取量不宜超過總熱量（2000卡）的10％，並於2015年更進一步呼籲如能減半至5％（約25克）以下更有益健康；而成人如將脂肪攝取量減少至總熱量的30％以下，有助於預防肥胖，飽和脂肪減至10％以下、反式脂肪減少至1％以下，可降低慢性病風險；還有鈉攝取量也於2013年最新建議成人每日應低於2000毫克（約5克鹽）。反觀衛生福利部，僅2012年在《國民飲食指標手冊》中明訂「每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下」，另於《每日飲食指南手冊》中說明「三大營養素佔總熱量比例範圍為：脂質20～30％」，至於糖攝取量則是完全沒有依據。董氏基金會呼籲，台灣應盡速明訂規範，使國人在飲食方面有所參考依循。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）進入12月，天氣開始變濕冷，最適合躲在被窩賴床，民眾也容易出現懶洋洋、提不起勁、失去活力的現象，在憂鬱症越來越普及的現代，董氏基金會表示，許多研究皆指出，運動是紓壓、不憂鬱的不二法門，試試讓身體動起來、心情自然跟著變好。世衛組織：未來每100人　5個有憂鬱症董氏基金會執行長姚思遠表示，根據世界衛生組織資料顯示，在2030年憂鬱症造成的疾病負擔損失，將成為所有疾病排名的第一名。現今全世界有3.5億人罹患不同程度憂鬱症，換算下來平均100個人中有5個人罹患憂鬱症。而運動是預防憂鬱情緒最簡單的方法，因此董氏基金會積極推動運動紓壓教育，希望讓所有民眾建立運動紓壓習慣，減緩憂鬱疾病化現象。董氏基金會連續4年舉辦「跑跳好心情」跳繩運動，提升民眾對跳繩運動的認識及參與，透過多元化的推廣，使跳繩在民眾印象中不再停留是民俗技藝活動，能將其視為操作便利又好玩的運動。從小養成運動習慣　預防憂鬱上身這幾年跳繩運動於全台超過63所學校重點推廣，吸引超過11萬名學生參與，成為特色運動。董氏基金會同時也鼓勵同學們從小養成運動紓壓習慣，用快樂迎向2030年，反轉世界衛生組織的推估預言。

（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）你快樂嗎？董氏基金會今日公布18歲以上「國人主觀快樂程度、生活習慣與憂鬱關聯性調查」，結果發現76.2％的受訪者覺得自己快樂或非常快樂；覺得自己非常不快樂及不太快樂者佔17.1％，若依內政部資料104年度18歲以上成人1900萬換算之，約330萬人不快樂，且整體而言男性較女性不快樂。不快樂民眾　5成有憂鬱情緒董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示，董氏基金會今年首度針對國人快樂的角度與憂鬱之相關進行調查，分析快樂及不快樂者之憂鬱程度，近5成民眾有明顯憂鬱情緒，需尋求專業協助。調查也指出，「身旁的人平安健康」、「能做自己想做或喜愛的事情」，以及「外出旅遊」是能夠讓民眾感到快樂的前三名。 運動是最好的抗憂鬱劑！數據顯示，快樂、非常快樂者，有近3成有定時、定期運動達半年以上，或本來有運動，但目前中斷；不快樂、非常不快樂者，則有近6成每週只運動一次或更少，甚至沒有運動習慣。精神科醫師范樂群表示，運動可以增加腦內啡及血清素的濃度，使人感到開心，部分病人來到門診，會想要尋求非藥物的治療方式，「運動」就是最佳良方。運動是解憂鬱良方　從生活習慣改變起曾患有憂鬱症的李麗華女士分享，原本自己可以每天睡到自然醒，忽然變成每天清晨五點就醒來，且感到度秒如年，不知道自己可以做些什麼，才發現罹患憂鬱症；好在經過積極接受治療，並保持運動習慣，狀況漸有改善，目前從事志工服務的她認為，幫助他人，可以為自己帶來正向的力量，並處在快樂的氛圍。精神科醫師范樂群提醒，保持心理健康，最基本的方式就是維持規律作息及固定運動，建議可以從生活習慣開始改變，例如：倒垃圾時去公園多快走20分鐘也很有效。他也提到，從門診經驗觀察到，現在很多民眾會主動用量表來了解自己的情緒，壓力會有起伏是正常的，依據量表的建議，尋求適當的協助，這些良好的習慣，都是協助個人保持良好身心健康的要素，透過量表客觀評估，找出對自己有效的紓壓方式是最重要的。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）日本菸商在台南「投資」設廠一事，到頭來都是場騙局！董氏基金會今批，政府高唱反菸不反商，宣稱將引進超過90億的外資，另一方面卻調漲台灣境內販售的21 種日本菸品，所謂外人投資案，實際上卻是台灣人出錢幫日本商蓋菸廠。政府6年未漲菸捐　日商年賺100億董氏基金會執行長姚思遠指出，98年至今，台灣政府已經6年未調漲任何的菸稅或菸捐，但日本菸商卻多次自行加價、藉機向消費者調高每包菸品約10至30元不等。日本菸品在台灣市佔率約35％，年銷售量約7億包，日菸商對台灣消費者每年可多榨取超過新台幣100億元。誇張的是，政府在民國100年簽訂的「台日投資協議」附錄二中，竟然在菸品製造業部分，片面開放日本在台投資，但同意日本保留不對我國開放的權利。國際投資協議竟然如此不對等，不但有悖常理，也顯示政府對國民健康及菸害防制的漠視。受菸癮綑綁　喉癌患者勸戒菸曾是菸齡12年、每天3包菸老菸槍的終身義工陳淑麗表示，吸菸的危害多數人會想到一手菸、二手菸或三手菸的危害，以及包括肺癌、口腔癌、喉癌、肝癌、胃癌、胰臟癌等各種癌症，但大家常忽略，一旦吸菸就會受菸癮綑綁，失去選擇的自由，任由菸商予取予求。戒菸，是脫離菸品綑綁的唯一方法。無喉者復聲協會理事林家修也是日菸的受害者，現年53歲的林家修，8年前發現喉癌，只能切除聲帶才能保住性命，現在到處勸人戒菸，他表示就這五六年來身邊吸日本菸的朋友都說菸價又漲了兩三次，平均每包日本菸約漲了20元，大家都說是政府漲菸捐的關係，今天才知道原來都是菸商自肥。每兩個吸菸者,至少一個人就死於吸菸！日本人現在卻要在台灣蓋廠、陪官員出遊享樂，用的經費竟是由消費者埋單，林家修呼籲大家不要再抱持事不關己的態度，請政府一定要制止吸血菸商在台設廠。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）真有所謂的食腦蟲？近日，美國出現一種會啃食人類腦部的變形蟲，且竟然在人們使用的自來水裡被發現，讓當地民眾為之驚恐，如果不慎讓此變形蟲從鼻腔進入，將會蔓延到腦部，並且破壞大腦組織，致死率幾乎達百分之百！一百三十例感染案例　僅三人存活過去，就有一名九歲女童，在湖邊玩水，被此種變形蟲，從鼻腔入侵腦部，光短短一周就宣告死亡，而此次，名為「福氏耐格里變形蟲」，就出現在美國路易斯安那州里瑟夫鎮、加里威爾鎮和芒特艾里鎮的飲用水裡，雖此蟲只能從鼻腔破壞腦部，但也讓著實讓當地居民心慌慌。目前美國衛生當局指出，將會立即清潔供應此三鎮的供水系統，並加強氯氣消毒以保飲用水的安全，而在過去五十年間，共有一百三十例，遭變形蟲啃食腦部的案例，其中，只有三人存活，難怪會引起那麼大的恐慌。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）為了宣導運動對於孩子身體的好處，周湯豪今（13）日參加由董氏基金會所舉辦的記者會，擔任推廣兒童親子運動的代言人，而他也現場找了幾位小朋友，熱情的指導運動前該做的暖身運動，未料，本該帥氣難擋的他，當主持人問及周湯豪親自大手牽小手，受指導的小女童「他帥不帥時」，女童竟以「還好」來做回應，讓周湯豪當場傻眼，哭笑不得。運動對小孩好處多董氏基金會今在台北市博愛國小舉行記者會，宣導親子運動對於孩子的重要性，董氏基金會執行長姚思遠也指出，國小孩童時常運動，不僅可以減輕課業壓力所帶來的憂鬱症狀外，若從國小就培養起運動習慣，將會跟著孩子一輩子，讓未來長大成人後，也能有健康的生活。屏東科技大學休閒運動健康系教授徐錦興也表示，很多父母都以工作忙沒時間為理由，不和孩子一起運動，但運動能平衡腦內神經傳導物質，分泌讓人快樂的腦內啡，除能解決憂鬱情緒，還能增進親子關係。周湯豪冏被說長的還好周湯豪也說，以前他就加入曲棍球代表隊，從小就愛運動，在創作靈感低落，或是壓力大憂鬱情緒來襲時，他也會選擇運動，讓自己流一流汗，心情也就會跟著好起來，而現場他也教起雙人互動的暖身運動，當場有許多小朋友搶著與他近距離接觸，未料，一名小女孩被同學拱上台，與他互動，雖周湯豪熱情的指導著，但這位小女孩卻不太領情，給了周湯豪長相「還好」的評價。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）吸菸好傷身，來吸電子菸如何？對此，台灣國際醫學聯盟祕書長黃嵩立指出，許多民眾都認為電子菸可以幫助戒菸，但2013年世界衛生組織（WHO）指出，電子菸內含尼古丁、一樣會成癮，且無助於戒菸！可能導致原來不吸菸者甚至有可能因為上癮而從吸電子菸演變成吸紙菸，或者兩種菸同時使用，根本不安全，絕對要提高警覺。兩成五青壯年　嘗試過電子菸？對此，全國教師工會總聯合會主任詹政道表示，美國猶他州衛生局2010年對電子菸使用的調查中發現，居然有61%的人相信電子菸無毒，53%的人相信電子菸內沒有令人成癮的物質。另外，我國2011年的調查更發現，有8％的高三生曾嘗試過電子菸，25%的青壯年（19~24歲）也曾使用過電子菸；這兩項調查都顯示年輕人對於電子菸危害警覺性低，容易因為好奇嚐鮮及誤認減害而使用，但因電子菸內多含尼古丁會成癮，也就接著轉而吸食一般紙菸，籲政府面對電子菸問題、防範未然，儘快將電子菸納入菸品管制。誤把電子菸當父親節或情人節禮物！因此台灣國際醫學聯盟、全國教師工會總聯合會及董氏基金會提醒民眾，電子菸也是菸品的一種、電子菸也會上癮、電子菸對身體有害且未證明安全，民眾勿以電子菸當父親節或情人節禮物！也呼籲青少年勿因一時好奇而成癮，同時，力促政府儘速修訂「菸害防制法」禁止任何形式的電子菸廣告促銷、禁止在室內公共場所吸食、全面禁止網路販售等。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你是愛吃蔬果的民眾嗎？那恭喜你，你可能比一般人來得更加愉快且健康！根據董氏基金會針對國人的進行快樂訊息調查發現，每天若攝取的蔬果量不足的話，除了健康可能會產生問題之外，就連心情也會受到影響，變得比愛吃蔬果的人來的不快樂，而我國20-39歲青壯年，竟有達七成的民眾，每天攝取的蔬果量不到兩份！吃足蔬果量　快樂過生活董氏基金會針對國人進行身體快樂訊息調查，項目包括美肌力、順暢力、免疫力、舒活力、愉悅力等。董氏基金會食品營養組主任許惠玉發布結果時表示，身體快樂訊息指數量表的內容，包括腸胃舒適度、感覺身體是否有活力、注意力是否集中、生活感到滿足等選項。調查發現，吃足蔬果量的人愈快樂，排便順暢度也高。每天兩顆奇異果　能使身體健康另外，台東醫院院長祝年豐也指出，他測試40位20-39歲的民眾，受試者每天食用兩顆奇異果，14天後重新填寫身體快樂訊息量表，發現不論男女，在攝取奇異果14天後，身體快樂指數平均提高5％-17％，而且身體有活力、注意力、思路清楚，且對生活滿意度提升。對此，許惠玉建議，為了健康、快樂，建議民眾每天應要攝取五份蔬果、半碗糙米飯、一湯匙堅果，選擇多樣化，顏色豐富包括紅、橙、黃、綠等各色蔬果，可以選擇既便宜又方便的在地食材，才能夠享受快樂生活。