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（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）許多民眾早上起床，都需要一杯咖啡來醒神，好開啟一整天的活力，而除了三合一咖啡即溶粉之外，近期濾掛式咖啡也頗受好評，但根據台北市衛生局針對三千多件的咖啡產品進行抽查，發現「鮮一杯」旗下三種大濾掛咖啡，全都因為標示產地而不符規定，目前已遭衛生局開罰。咖啡產品標示　民眾可要睜大眼看清楚衛生局表示，依據前行政院衛生署（現衛生福利部）公告，自97年1月1日起製造「含有咖啡因成分」液態飲料及沖泡式咖啡粉包裝，其產品之咖啡因含量標示規範，咖啡飲品所含「咖啡因含量」均以每100毫升所含咖啡因量表示，例如，咖啡因含量低於「20毫克」者，會以 「20mg/100mL以下」標示之。「即溶小包裝咖啡」需沖泡之粉末產品，其「咖啡因含量」即是產品上所標示之「每一食用份量所含咖啡因總量（毫克）」。宣稱「低咖啡因飲料」之飲品，每100毫升所含咖啡因應等於或低於2毫克，如，咖啡、茶及可可飲料等。「咖啡因」非屬營養品，不得列入營養標示中。臺北市衛生局呼籲業者應依法盡責提供符合規定之包裝食品標示供消費者選購，如未依本規定標示，則違反食品安全衛生管理法第22條規定，依同法第47條，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，違規產品依同法第52條規定應限期回收改正，改正前不得繼續販售，屆期未遵行者，沒入銷毀之。

（優活健康網實習記者葉臻／綜合報導）為落實牛肉原料原產地標示，衛生局將持續針對各相關業別進行稽查輔導，並呼籲食品製造業誠實標示牛肉原料原產地，字體須依規定，且提供明確資訊供消費者選擇，販賣場所及直接供應飲食場所也需於營業場所備妥牛肉原產地之相關證明文件，以供查核。依據行政院衛生署公告，明令規定所有含牛肉或牛可食部位的食品或販賣場所，都需要明顯標示「牛肉原料原產地（國）」，此外，衛生局亦備有「牛肉原產地標示貼紙」可供業者免費索取。基隆市衛生局自今年9月12日起，針對包裝、散裝食品，以及直接供應飲食場所展開為期2個月的「食品原產地」及「牛肉及牛可食部位原料原產地」強制標示加強稽查，總計稽查875家次，包括餐飲場所556家次、散裝食品販賣場所76家次、有容器或包裝食品販賣場所243家次，業者均已完成標示。因應中央開放牛肉「萊克多巴胺」殘留容許量10ppb，衛生局推動「牛肉來源自主管理」，希望廠商能提供「零檢出」的牛肉供民眾選擇，截至目前有16家業者提供不含萊克多巴胺的牛肉及其製品並申請認證通過，並鼓勵其他業者踴躍參與認證，共同維護民眾安心飲食，食得健康。