#順丁烯二酸酐

毒澱粉風波 已銷毀312噸違規食品

毒澱粉風波 已銷毀312噸違規食品#順丁烯二酸酐

(優活健康網新聞部/綜合報導)針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件,食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察。目前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等;受影響之市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、魚肉煉製品類(關東煮、黑輪)、肉圓、豆花、粉粿、肉羹等。以上經查證屬實之違規產品,已由轄區衛生局勒令下架停止販售並限期退回上游經銷業者或製造廠,由衛生局儘速銷毀。截至5月29日,違規產品回收封存銷毀共計約312公噸。追查化學品「順丁烯二酸酐」及所產製化製澱粉之流向,以阻斷源頭非法原料繼續使用。目前查獲涉案之業者,包括經銷「順丁烯二酸酐」盤商1家與經銷商3家,以及順丁烯二酸酐化製澱粉製造廠8家與銷售商23家,有品牌之包裝產品13件。

毒澱粉發燒 全台回收206.35噸

毒澱粉發燒 全台回收206.35噸#順丁烯二酸酐

(優活健康網記者林喬慧/綜合報導)針對化學品順丁烯二酸酐非法流入食用澱粉事件,食品藥物管理局表示,日前涉案的澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉或粗粉等,受影響的市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、魚肉煉製品類(關東煮)、肉圓、豆花及粉粿等。經查證屬實的違規產品,已由轄區衛生局勒令下架停止販售並限期回收,如果業者沒有依限完成回收者,將進一步再依食品回收銷毀辦法處以3~15萬元,目前回收封存量總計206.35噸。目前查獲涉案的業者,包括經銷化學品順丁烯二酸酐的盤商1家與經銷商3家,以及順丁烯二酸酐化製澱粉製造廠8家與銷售商16家,有品牌的包裝產品8件,食品藥物管理局呼籲,下游食品業者不要去購買違規澱粉類原料,或可要求源頭澱粉類供應者確保所使用原料的合法性。食品藥物管理局表示,已經動員全國衛生機關,從清查國內澱粉類製造及經銷業者,循聯成化工銷售管道,以及透過稽查抽驗市售產品的結果等方向,並經檢調單位協助,全力追查用於製作順丁烯二酸酐化製澱粉的化學品順丁烯二酸酐,及所產製化製澱粉的流向,以阻斷源頭非法原料繼續使用,清查下架回收市面上的涉案產品。

Menu