隨著養生觀念的普及,愈來愈多人會透過保健食品補腦,同時預防大腦認知功能減退。然而,市面上的補腦食品百百種,魚油、銀杏等食物真的能補腦嗎?從事臨床腦科學研究多年,神經生物學博士漢寧.貝克(Henning Beck)於《打破大腦偽科學》一書中,辨別哪些是「虛假的腦科學」,帶領讀者探索大腦奧秘。以下為原書摘文:
隨著養生觀念的普及,愈來愈多人會透過保健食品補腦,同時預防大腦認知功能減退。然而,市面上的補腦食品百百種,魚油、銀杏等食物真的能補腦嗎?從事臨床腦科學研究多年,神經生物學博士漢寧.貝克(Henning Beck)於《打破大腦偽科學》一書中,辨別哪些是「虛假的腦科學」,帶領讀者探索大腦奧秘。以下為原書摘文:
電影《露西》劇情顯示一般人只開發了10%大腦,女主角露西使用可以增強認知能力的新藥,喚醒了沈睡的90%大腦,但事實真的是這樣嗎?從事臨床腦科學研究多年,神經生物學博士漢寧.貝克(Henning Beck)於《打破大腦偽科學》一書中,辨別哪些是「虛假的腦科學」,帶領讀者探索大腦奧秘。以下為原書摘文: