#糯米營養

吃粽脹氣是因糯米難消化?中醫揭「關鍵原因」:最好咀嚼●●下再吞

吃粽脹氣是因糯米難消化?中醫揭「關鍵原因」:最好咀嚼●●下再吞#糯米營養

端午節到來,不論是蒸煮的北部粽、水煮的南部粽,或是有特色的客家粽、原住民的小米粽,各式各樣的餡料與粽葉、稻香混和出來的粽香,總是令人垂涎三尺。但糯米製品易導致胃脹氣,吃東西之後所帶來的腸胃脹氣、積堵的不適感,就是中醫典籍所謂的「食積」。想要避免食積,中醫師教3招預防。

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