#柚子切法

剝柚子如何不留苦味?專家授3招「快速剝柚法」輕鬆剝下完整果肉

剝柚子如何不留苦味?專家授3招「快速剝柚法」輕鬆剝下完整果肉#柚子切法

中秋節為什麼要吃柚子?不只因為柚子是中秋當季水果,也因為柚子有「遊子」和「佑子」的諧音,象徵回家團圓的氛圍。不過該如何剝柚子不會苦,果肉完整不破碎,是一大學問。農業部傳授3招「快速剝柚法」,教你如何快速脫離白色薄膜,取下完整果瓣,讓柚子果肉乾淨溜溜不會有苦味。

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