(優活健康網新聞部/綜合報導)痛風是體內尿酸濃度過高時形成結晶堆積在關節,常有紅腫熱痛等不適症狀。而尿酸的來源為食物中所含的「核蛋白」經消化分解後產生「普林」,普林再經肝臟代謝成「尿酸」,最後由腎臟將排出體外。因此要如何由飲食來控制痛風是很重要的課題。為了幫助痛風病友,新北亞東醫院特別規劃「痛風飲食知多少?」衛教講座,邀請王昱鈞營養師主講。內容將介紹如何藉由適當的飲食來調控及避免痛風的急性發作情形。該單位歡迎痛風病友、家屬及有興趣的民眾踴躍參加。名稱:痛風飲食知多少?時間:101年10月19日(五)上午10:00~11:00地點:亞東醫院一樓思源廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢:02-8966-7000轉1001或2002