#生酮飲食

生酮飲食減重已經流行很久，雖然有助增加飽足感、降低食慾，但這樣吃下來的安全性尚未被證實長期可行。生酮飲食是一種高脂肪、充足蛋白質、幾乎斷絕碳水化合物的飲食方法，到底為什麼生酮飲食可以減重？生酮飲食有哪些風險？營養師親自解答。

無肉不歡還能吃飽飽又瘦得健康，有可能嗎？活躍於台灣生酮、斷食、體態雕塑相關社團，有近20年專業運動重訓輔導經驗的Martyn教練陳世修出版《第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略》，立基在各種研究數據上，分享全肉食生酮的可行性，提供讀者對於體態鍛鍊、增強身體免疫力另一種飲食選擇。以下為原書摘文：

（優活健康網記者馮逸華／綜合報導）隨著天氣越來越熱，許多人開始煩惱經過冬季肥了一圈的肚子、大腿肉肉，再也藏不住了，但營養師提醒，一昧追求短時間快速減重而用錯方法，不但瘦不下來，反而傷身、傷心、傷荷包，更可能造成健康的損害。常見3大NG減重飲食模式衛福部苗栗醫院營養師李孟穎指出，常見的NG減重飲食模式有：單一食物減肥法：例如咖啡減肥法、水果減肥法、只吃青菜減肥法等，因只攝取相同的極低熱量食物，初期體重會減輕，但減掉的大多是水份和肌肉組織，無法消耗脂肪，而體脂肪越高，代謝就會越慢，反不利於減重。當恢復正常飲食後，體重飛快回彈，可能比減肥前更胖。生酮飲食法：採用吃極少量醣類，但吃很多肉和油脂的飲食模式，會產生大量身體無法吸收利用的「酮體」，於排出體外時帶走大量水分、電解質，達到快速減重效果。由於是高脂飲食，容易誘發痛風發作、酮酸中毒、增加肝腎負擔及增加心血管疾病風險。這個減重方式需有專業人士協助，不適合自己在家DIY。代餐減肥法：以熱量低的代餐取代正餐，短期間體重會減輕，但容易衍生空虛感或「我有吃代餐，下一餐可以稍微放縱」心態，反而吃更多、攝入更多熱量。營養師推薦「2種飲食法」溫和不傷身針對想健康減重民眾，李孟穎推薦2個溫和的減重飲食模式：1410斷食法：由於「168間歇性斷食」減重法，是一天之中禁食16小時，並將食物集中在8小時內吃完，但要空腹16小時，大多數人難以做到，因而衍生出「1410」斷食法。做法為空腹14小時，於10小時內完成進食。使用此法時需注意：1. 食物挑選很重要，應多選擇低油、低鹽、低糖、高纖維及原型食物。2. 空腹容易攝入過多食物，要細嚼慢嚥7～8分飽就好。3. 提高每日飲水量，每公斤體重ｘ40～45cc。442飲食法+211餐盤：三餐間隔時間4小時，早餐、午餐採正常餐食、晚餐採輕食。正餐的食物比例為1／4蛋白質＋1／4澱粉類＋1／2的蔬菜（211餐盤），輕食以液體為主，可於2小時內完成消化，如：豆漿、牛奶、清湯或沙拉不加醬，除了飲食控制外，仍須搭配喝水及運動。衛福部苗栗醫院院長李明輝表示，肥胖是國人的健康殺手，所以如何甩掉肥胖除了飲食控制之外、也要多運動，並且選擇正確的減重方式。減重飲食模式需持續才會看到效果，如果貪圖求快取巧，可能在執行過程中，因為痛苦而放棄，所以還是要在不偏離均衡飲食原則下，進行溫和的減重方式，才有可能讓減重事半功倍。

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名身材姣好、臉色黯沉的患者來看診，她因為想減肥，就學網路上寫的生酮飲食，一開始是瘦了，真的很厲害，連續吃了大約2年，後來總覺得身體很累，於是去健身大量運動，大家都稱讚她身材越練越好，沒想到幾個月前的健康檢查，發現腎臟不好了，肌酸酐指數Cr是2.4，腎絲球過濾率GFR是27，她嚇死了，「腎臟不知道還有沒有救？」刻意少吃碳水化合物　違反人體正常生理代謝最適合一般人的飲食，就是均衡營養飲食，其他像是生酮飲食、高蛋白飲食都要小心，不適合長時間使用。生酮飲食和高蛋白飲食，都是刻意少吃或不吃碳水化合物（主食類）食物，但是這是違反人體的正常生理代謝。低醣、高蛋白、高脂肪的生酮飲食，身體的醣類不足以維持熱量消耗，在沒有足夠的碳水化合物的情形下，人體會轉而燃燒脂肪及蛋白質當熱量來源，蛋白質代謝過多會產生的過多的含氮廢物，造成體內的磷鉀、尿酸增加；而且在熱量不足的情形下，人體會把脂肪酸燃燒來當熱量，這時會產生酮酸，這都會增加腎臟的負擔，嚴重可能造成腎衰竭。杏儒中醫診所院長蔡易昌中西醫師表示，生酮飲食，在中醫是屬於膏粱厚味的飲食，這些膏粱厚味會阻滯氣機升降，氣化功能失常，肺氣失於通調水道，脾氣失於轉輸津液，腎氣失於蒸騰水液，膀胱氣化不利，三焦決瀆不行，以致水濕聚而產生各種病症，例如常見的脾腎陽虛，升清降濁功能失司，濕濁內蘊，日久必化濁毒，進一步血絡瘀阻為患，甚氣損傷日益嚴重，腎失封藏、精氣下瀉，就會造成腎功能受損。腎絲球過濾率從27　回升至62明代著名醫家張景岳所著的《景岳全書‧水腫論》提到「凡水腫等證，乃脾肺腎三臟相干之病。蓋水為至陰，故其本在腎；水化於氣，故其標在肺；水惟畏土，故其制在脾。今肺虛則氣不化精而化水，脾虛則土不制水而反剋，腎虛則水無所主而妄行，水不歸經則逆而上泛，故傳入於脾而肌肉浮腫，傳入於肺則氣息喘急。雖分而言之，而三臟各有所主，然合而言之，則總由陰勝之害，而病本皆歸於腎。」為後代開啟了治療方針。中醫認為疾病特點是本虛標實、虛實夾雜，所以治療上必須要注意標本兼顧，會依照每個人體質的不同，加上臨床症狀不同，加以不同調理，像是散風宣肺利水消腫，益氣固表補腎利水，健脾益氣滋腎利水，健脾溫腎利水消腫，滋腎清熱利水消腫，滋陰清熱固腎消腫，扶正固本化瘀瀉濁等，臨床正行加上體質分類的調理，可以治標兼治本，減少腎臟的破壞，改善受損的腎機能。調養了一段時間之後，她回診時臉色明顯改善，拿出檢驗單時更是面露喜色，肌酸酐從2.4降到2.1又降到1.4，腎絲球過濾率也已經回升到62了。   （文章授權提供／杏儒中醫診所）

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）目前生酮飲食正夯，有些人為了健康，有些人為了減重，而有些人則是亂跟風，因此導致身體變得更糟糕。國軍桃園總醫院風濕免疫科主治醫師沈明忠表示，生酮飲食在以前主要就是用來控制兒童頑固性癲癇的發作，而且效果非常良好。這種飲食的方式是攝取極少量碳水化合物、適量蛋白質及大量脂肪，身體會從燃燒醣分轉換為燃燒脂肪形成酮體，作為主要能量來源，目前有很多文獻報導生酮飲食對於慢性疾病的控制是有幫助的。身體發炎的原因根據文獻報導NLRP3發炎體和很多風濕疾病有關，其中包含了痛風。痛風形成的因素，除了因為先天基因異常導致尿酸無法順利排出，大部分發生急性痛風都與不正當生活作息和不恰當的飲食有關。其產生發炎反應的原因，乃是尿酸鈉鹽（MSU）晶體沉積在關節內，而體內一種稱為NALP3發炎體能識別這些細胞所釋放出的尿酸晶體，使得NALP3 發炎體活化，進而誘導發炎性細胞激素IL-1β 的成熟和分泌，引起發炎反應。這說明NALP3發炎體在尿酸晶體誘發痛風關節炎發作過程中扮演著重要作用。痛風的治療急性痛風患者，臨床上主要以非類固醇止痛藥、秋水仙素和類固醇來止痛消炎。而患者的血液尿酸值，必須控制在6以下，若有痛風石，則治療目標為5以下。常用藥物有降低尿酸合成的xanthine oxidase inhibitors (Allopurinol, Febuxostat)和促進尿酸排出的uricosurics (Probenecid, Benzbromarone)。生酮飲食對痛風控制是有幫助的在飲食方面除避免含高普林的食物，以避免促成高尿酸的產生。生酮飲食的原理為只攝取少量的碳水化合物，肝臟便會將脂肪轉換為脂肪酸和酮體。酮體主要分成三種，其中血酮β-hydroxybutyrate (BHB)，近來有研究報導BHB可藉由降低NLRP3發炎體的活性來緩解發炎性疾病，如急性痛風發作。因此生酮飲食對於痛風的控制是有幫助的，然而BHB的濃度高低與NLRP3發炎體的活性，兩者的相關性則有待更多的文獻來佐證。學理上而言，執行生酮飲食對於很多發炎性疾病是有幫助的。然而，最忌諱的是以為不吃飯不吃麵，就大口吃肉隨便喝油，如此反而會導致很多慢性發炎疾病惡化。目前許多慢性發炎疾病患者，大部份的醫師和營養師仍是建議以均衡飲食法為主。所以若有想嘗試生酮飲食者，必須和自己的臨床醫師及營養師溝通討論，以避免發生營養失衡和其它副作用。

（優活健康網編輯部／綜合整理）這個食譜在我的部落格上向來以「燃脂奶昔」聞名。在網路的版本中，我在冷飲與熱飲版中都加進了1茶匙最愛的鎂粉，說這是就寢前最佳的點心。如果你決定要加鎂粉，請在混合好食材並加熱後（如果你想這麼做的話）再加鎂粉，否則鎂會產生氣泡，讓薑黃噴得到處都是。請在加入鎂粉後，輕輕搖一搖就可以喝了。我非常建議在這道食譜中使用新鮮的薑黃或生薑，這麼做會讓飲品更有層次，也更營養。燃脂黃金奶昔備料時間／5分鐘。份量／1份，385毫升。無蛋．無茄科植物．無堅果．純素。替代方案／低FODMAP。材料／1 1/2杯（350毫升）非乳製品奶2大匙中鏈脂肪酸油或融化的椰子油1塊（7.5公分）新鮮薑黃，或3/4茶匙薑黃粉1塊（1.25公分）生薑，去皮，或1/2茶匙薑粉1/4 茶匙肉桂粉，外加一些撒在表面上1/4茶匙香草精或粉2-4滴甜菊糖磨細的喜馬拉雅粉紅鹽少許2顆冰塊作法／1）　把所有的材料放入高速果汁機中（註：如果你的果汁機並非高速果汁機，請先把薑黃與生薑磨碎後再放入果汁機中，或是使用薑黃粉與薑粉），用高速打10-30秒。打得越久，薑與薑黃的味道就會越濃。如果你使用的是生薑與新鮮薑黃，這種情形會更明顯。2）　把奶昔倒入玻璃杯裡，撒上一點肉桂粉，即可享用。儲存方式／放入密封容器中冷藏，可保存3天。如果打算喝冰的，請先搖晃一下再飲用。搭配食物／如果要讓奶昔組成完整的一餐，請加入1/4杯（40公克）的膠原蛋白胜肽或蛋白質粉。如果要做成熱飲，請加入2大匙無調味吉利丁或蛋白粉。低FODMAP作法／不要使用腰果或開心果奶。燃脂黃金熱牛奶（變化版本）／使用椰子油來取代中鏈脂肪酸油，也不要加冰塊。完成步驟1之後，將打好的溶液倒入小湯鍋中，開中火煮到微滾，過程中需不時攪拌，約需8分鐘。之後倒入馬克杯中，撒上一些肉桂粉，即可享用。營養標示（使用新鮮薑黃與生薑製作）／熱量／351；脂肪熱量／316；總脂肪／35.2公克；飽和脂肪／35公克；膽固醇／0毫克；鈉／177毫克；碳水／6.9公克；膳食纖維／1.4公克；淨碳水／5.5公克；糖／0公克；蛋白質：1.6公克。比例／脂肪92%、碳水化合物6%、蛋白質2%。營養標示（使用薑黃粉與薑粉製作）／熱量／356；脂肪熱量／316；總脂肪／35.2公克；飽和脂肪／35公克；膽固醇／0毫克；鈉／177毫克；碳水／5.3公克；膳食纖維／0.8公克；淨碳水／4.5公克；糖／0公克；蛋白質／1.7公克。比例／脂肪92%、碳水化合物6%、蛋白質2%。（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！強效生酮食物 未過濾的生蘋果醋／很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。 酪梨／很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。 藍莓／（補碳法的最佳食物）很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。 大骨湯／很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。 花椰菜／很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。 椰子油／很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。 黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。 蛋黃／很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。 醱酵食物／很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！ 亞麻籽／很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。 大蒜／很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。 草飼牛油／很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。 羽衣甘藍／很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。 肝臟／很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。 生椰肉／很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。 抗性澱粉／（僅用在補碳法中）很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。 沙丁魚／很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。 紫菜／很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。 野生大西洋鮭魚／很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）我剛開始採用生酮飲食時，整個夏天都獨自旅行。我經常前往餐廳用餐，很能夠適應在旅途中創造生酮餐飲的方式，無論我身在何處，或是遇到什麼狀況都一樣。我在餐廳時，總是有辦法點適合生酮飲食的餐點（好吧，只有一次例外。那次我們去了現成三明治店，那樣顯然就無計可施了）。別擔心，在外用餐並不代表會讓你覺得挫折或麻煩，事實上，那會是相當愉快的經驗。以下這些訣竅能讓你在下次上餐廳時獲益匪淺。基本原則‧餐廳越高級，越容易找到替代方案。‧可以尋找提供無麩質菜單的餐廳，並用脂肪來替代糖。‧選擇不含穀類的肉類與蔬菜餐點。‧加入脂肪！請餐廳給你酪梨、培根、煎蛋、美乃滋、橄欖油、橄欖。‧試著自己攜帶脂肪。椰子油是我的首選。‧注意醬料與沙拉醬！許多醬料中都含有糖。‧選用水佐餐，或低碳水化合物飲品。‧早餐時，如果餐廳供應蛋和培根，那就沒問題了！歐姆蛋是更棒的方案。餐點訣竅早餐／四顆荷包蛋，以及兩片培根以及自製美乃滋（如果是橄欖油做的）或是橄欖油。午餐／點菜單上面脂肪量最高的漢堡，再加點涼拌捲心菜（通常都適用不含乳製品的食材製作的），如果涼拌捲心菜裡含糖的話，可改點以菠菜為主的沙拉。晚餐／點菜單上脂肪含量最高的牛排（請參考下方說明）、烤鮭魚、或是浸在橄欖油當中的紅肉，佐酪梨與綠色蔬菜。特定的餐廳菜色義大利麵／將義大利麵換成一大盤蔬菜（如芝麻菜、菠菜、櫛瓜）。請注意番茄基底紅醬中的含糖量。沙拉／請餐廳多給你一些酪梨與培根，用來取代水果、果乾、穀類。醬料的話，最佳的選擇是油醋。科布沙拉永遠是最佳的選擇。請餐廳不要在當中加入玉米或是起士（你無法攝取乳製品的話），你就能吃了。蛋白質／選擇富含脂肪的蛋白質，如鮭魚、鴨肉、羊肉、豬小排等等。許多動物性脂肪是毒素儲存的地方，所以如果肉類的品質堪虞，請選擇瘦肉，並且攝取植物來源的脂肪，如酪梨油或是橄欖油。牛排／最肥的牛排是菲力牛排、紐約牛排、丁骨牛排、肋眼牛排。你對乳製品過敏嗎？可選擇佐不含奶油的蔬菜。壽司／不管吃什麼，都不要配飯。他們會把所有的食材捲在一起。如果你要求店家的話，可以用額外的酪梨代替米飯（壽司非常適合補碳法）。漢堡／確認肉排當中僅含肉（沒有燕麥、小麥胚芽、其他加入的食材），接著再請店家用萵苣代替麵包，把薯條換成沙拉。雞肉／選擇炭烤雞肉、水煮雞肉、烤雞。雞翅／確認外面沒有裹任何粉漿或麵粉、馬鈴薯粉之類的。如果你不想攝取蔬菜油，就不要吃炸雞翅，除非你知道那間餐廳的炸槽用的是牛油。墨西哥餐廳／請點不含卷餅、飯、豆類的餐點。生菜可以佐酪梨，肉盤往往是最佳選擇。辣醬玉米餅餡往往不行，因為往往和玉米餅一起煮，無法分開。你可以試著用羅曼生菜葉卷墨西哥卷餅的餡料吃。印度餐廳／可以看看沒有加麵粉增稠的咖哩。請用新鮮蔬菜棒取代麵包和白飯。要特別留意蔬菜基底的咖哩，因為當中很可能含有許多高碳水化合物的食材。你可以考慮吃炸白花椰菜或蘑菇、印度咖喱雞（含有乳製品）、奶油咖喱雞（含有乳製品）、印度雞湯等。中式餐廳／中國菜相當詭異，每道菜都含有醬汁，往往都會加糖。我通常會點乾煎肉類（鴨肉總是很安全），佐生豆芽或是新鮮沙拉。西班牙小吃／通常都沒問題，因為西班牙小吃通常碳水化合物的含量都很低，多半以肉類為主。請避免點以麵包為主的菜色，而是以肉類與蔬菜為主的餐點。咖啡館／問問咖啡館，看他們是否有不加糖的可可奶、杏仁奶或是不加糖的現泡茶（熱茶或冰茶皆可）。我的最愛：無咖啡因的美式密斯朵加上可可奶（至少我們加拿大人都是這樣點只加一點牛奶的咖啡）。至於食物的話，我在咖啡館裡向來找不到東西。如果你去的咖啡館，明天開始賣脂肪炸彈，聽起來是不是很不可思議呢？（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）