#蔓越莓

（優活健康網新聞部／綜合報導）原本高高興興的和老公赴歐洲二度蜜月的嘉容，卻因為一個難以啟齒的問題，讓原本計畫1個月的自由行，才過不到一半就草草結束，原來是泌尿道感染又復發了！開業醫師陳哲文表示，門診中時常遇到和嘉容有同樣困擾的女性，而泌尿道感染的患者中，又有20~50%會發生復發性感染，平均每年更會發生2.6次！提醒女性，一旦發生泌尿道感染要盡快就醫，並且遵照醫師指示服藥，平時除了多喝水，也可以適量補充蔓越莓以減少泌尿道感染的發生機會。女性的一生中，約有一半的機會得到泌尿道感染陳哲文醫師進一步表示，由於女性的陰道、尿道和肛門並排且尿道較短，比男性更易泌尿道感染，而在女性的一生中，約有一半的機會得到泌尿道感染。事實上，泌尿道發炎通常會出現尿急、頻尿、下腹脹痛、血尿等症狀，嚴重時還可能演變成腎盂腎炎或腎臟發炎。提醒女性，一旦發現有感染的狀況，應立即就醫，並依循醫囑服藥治療，千萬不要因為症狀改善就自行停藥，因為治療不完全，也是反覆發生感染的原因。預防泌尿道感染　平時多喝水、不憋尿及補充蔓越莓女性要預防泌尿道感染，陳哲文醫師強調，平時多喝水、不憋尿，是減少泌尿道感染最基本的方法，此外，平時也可適量補充蔓越莓以減少泌尿道感染。1998年10月的新英格蘭醫學雜誌就指出，蔓越莓含有濃縮型單寧酸，可以防止大腸桿菌附著在尿道襯裡的表皮細胞層，減少感染的發生。但是陳醫師也提醒女性，由於蔓越莓代謝物在尿液中的有效濃度大約只能維持8小時左右，因此建議，最好每天早、晚服用蔓越莓製品兩次以上；而對於已經感染正在治療中的患者，搭配服用蔓越莓製品，也能達到快速改善的目的。藥師蘇峻德也指出，蔓越莓除了可以預防泌尿道感染的機率，根據美國農業及食品化學期刊研究顯示，蔓越莓的總酚類抗氧化成分在水果中名列前茅，將近是排名第二的蘋果的２倍，具有很好的抗氧化及中和自由基的功效。所以，補充蔓越莓保護泌尿道的同時，還能發揮皮膚保養的作用。事實上，隨著蔓越莓的健康價值受到肯定，相關的保健食品選擇也很多。不過，因為新鮮的蔓越莓口感酸澀，巿售的蔓越莓果汁都添加了不少糖分，陳哲文醫師提醒，每天喝蔓越莓要小心熱量超標，尤其是糖尿病患更要小心。建選民眾，每天早晚可以服用蔓越莓錠劑製品，以減少糖分的負擔，同時呼籲，每天至少也要攝取1500CC的水份，並且盡量減少憋尿的機會，才能避免泌尿道感染找上你。

（優活健康網記者談雍雍／編譯）相信許多人都知道蔓越莓有助於防止尿道感染，而根據美國最新一項的研究又發現了蔓越莓新的好處，那就是有助於降低血壓。因為蔓越莓富含維生素C，前花青素，這些物質將有助於保護細胞免受自由基的攻擊。此外，蔓越莓還含有微量的鐵，鋅，錳。這項在美國農業部進行的一項研究中，共計有56名參與者，為期二個月，他們被分成兩組，一組服用低熱量的蔓越莓汁，而對照組飲料里只含有卡路里，糖和維生素C。研究人員測量了他們在研究之前，中間和結束后的血壓情況。服用低熱量蔓越莓汁的人血壓明顯降低。從121/73mmhg平均降到118/70mmhg。至於另一組，則沒有顯示出任何變化。研究者指出，因為蔓越莓汁含抗氧化劑，而水果中的天然分子、茶葉、葡萄酒和也都具有降血壓的作用。根據美國羅格斯大學之前的研究發現，蔓越莓所含的前青花素還能預防牙齒牙菌斑的形成。而且經常喝蔓越莓汁幾個月能殺死幽門螺旋桿菌，這種細菌可導致胃癌和胃潰瘍。據美國疾病預防和控制中心指出，高血壓會增加心臟病和中風風險，而心臟病是全美首要死亡原因。此外，有近三分之一的美國人都罹患高血壓。且有近四分之一的美國成人有高血壓前期，即高於正常血壓水平，又不在高血壓範圍內，但容易發展成高血壓。（照片翻攝自／Medical Daily）

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）常聽許多人在講，蔓越莓有效預防泌尿道感染，對女性來說，是一項不錯的食品，不過這樣的說法究竟是否是真的？且市面上蔓越莓產品眾多，有蔓越莓果汁，濃縮液，膠囊或是錠劑等，哪一種產品才比較能有效預防泌尿道感染呢？台大醫院雲林分院30日發表研究成果，急診部醫師王志宏、急診部主任李建璋醫師與研究團隊發現，一天內食用蔓越莓產品兩次以上確實有預防尿道感染的效果，解開民間流傳已久的保健常識，過往學者研究顯示正反不一的結論，台大醫院團隊透過嚴謹的統計學統合分析整合過去研究資料，得到正面的結論，釐清長久以來的爭議，進一步肯定自然食物對疾病預防的效果，而研究分析也發現是果汁類的產品較為有效。可能是因為蔓越莓果汁中含有較多天然的成分，這些成分可能也有助於減低泌尿道感染。蔓越莓又稱為小紅莓，是一種生長在北美的植物。近幾十年來，蔓越莓被廣泛地用在許多方面，最重要的就是用來預防尿道方面的細菌感染，而尿道感染通常是細菌從尿道進入膀胱或腎臟所引起，較常見於女性，症狀包括排尿時疼痛或有燒灼感、頻尿、腹部壓痛、惡臭或尿液混濁、發燒和發冷、噁心、嘔吐等。至於蔓越莓為何能夠有效預防泌尿道感染？早期研究認為是因為蔓越莓酸化了尿液，使得得細菌不易成長。但之後這項理論被推翻，研究者王志宏醫師發現，是因為蔓越莓在尿液中的代謝物能夠抑制細菌生長。之後更分離出一種原花青素（proanthocyanidins），能夠防止泌尿道感染中最常見的細菌，大腸桿菌，黏著在泌尿道內側，進而降低泌尿道感染機會。簡言之，花青素使泌尿道的內皮光滑，使得細菌不易附著。同時，在一些研究中發現，蔓越莓代謝物在尿液中的有效濃度大約只能維持8小時左右，一天內食用蔓越莓產品的次數最好是在兩次以上，每次約60～200C.C，但蔓越莓原汁頗為苦澀，市面上好喝的蔓越莓果汁都添加了不少糖分，每天喝可要小心發胖，對於糖尿病患者來說，更要小心糖分的控制。建議患有反覆性泌尿道感染或脊椎神經受損需長期導尿患者，每日飲用不含糖分的蔓越莓原汁。李建璋說，蔓越莓中的花青素使得細菌不易附著在泌尿道，主要功用在於預防的作用，如果民眾已有泌尿道感染的現象，還是要就醫使用抗生素治療。目前這項研究結果已發表在美國權威醫學期刊：內科醫學誌（Archives of Internal Medicine），第一作者為雲林分院新進急診主治醫師王志宏，通訊作者為雲林分院急診主任李建璋。