進入秋冬傳染性疾病高峰期，若孩子患腸病毒吃不下、睡不好該怎麼辦？此時有哪些食物可以幫助吞嚥、補充生病所需營養？《優活健康網》特選此篇，小兒科醫師徐文政分享當罹患腸病毒，出現腹瀉症狀，其實可以吃一些柔軟、冰涼的食物，偶爾小放縱讓孩子吃速食食物，也對促發食慾、補充身體熱量有幫助，提醒爸媽們不用太過擔心。
#食欲不振
（優活健康網新聞部／綜合報導）最近有不少家長問我，孩子總是胃口差又消化不良，每次吃飯時間親像戰爭一樣，有什麼適合給孩子吃的粥品嗎？其實想要改善孩子食欲不振的問題，我會推薦可以試試暖呼呼的四神湯粥。製作方式淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分即可，可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，勿直接用湯泡飯。食欲不振在中醫稱「不欲食」，像是燥屎阻滯、濕蘊中焦都可能是造成不欲食的原因，需從脾胃來進行調理。從中醫觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化之處。當脾胃健運，消化功能佳，五臟六腑得到充分濡潤，孩子自然胃口好、長得頭好壯壯。感冒昏昏沉沉 可排出體內濕氣另外，最近天氣變化大，如果孩子感冒後昏昏沉沉提不起勁，也很適合來碗四神湯粥，幫助排出體內濕氣、促進腸胃功能，精神更好活力充沛。最後還是要提醒大家，孩子在飲食上一定要均衡營養，拒絕含糖飲料、糖果，也不能只偏好單一食物喔！（文章授權提供／郭大維醫師）
（優活健康網編輯部／綜合整理）頭暈，腸胃的危險引信之一。「國民癌上身？」時常頭暈目眩的詠萱，染患現今國民病──頭暈，沒想到也可能是大腸癌的前兆！由於腫瘤會造成身體慢性出血，致使貧血情況發生，頭暈、目眩、蒼白、反胃、嘔吐、盜汗、食欲不振、手腳冰冷，以及揮不去的疲累感，更是其相關臟器的衍生反應，切莫輕忽。經台灣「衛生福利部國民健康署」統計，大腸癌發生人數已高居癌症發生人數的前幾名，已是國民最常見的癌症之一。頭暈、貧血三成因：氣血兩虛、濕熱內蘊、氣滯血瘀「姊今天不舒服，千萬不要招惹我！」當頭暈開始脹痛，自然容易感到煩躁易怒，此時，只要有點不如己意，自然就會暴跳如雷，甚至把脾氣加諸他人。心怡就有這樣的情況，平日就不太溫柔的她，似乎只要大姨媽一來拜訪，肚子疼不說，還會天旋地轉、暈頭轉向，不由得整個人地雷上身，因此也讓旁人無不避之惟恐不及，深怕不小心惹怒她！《黃帝內經．素問．至真要大論》記載：「厥陰之勝，耳鳴頭眩，憒憒欲吐，胃鬲如寒，大風數舉。」根據中醫症型，頭暈、貧血基本上有三種成因：氣血兩虛、濕熱內蘊、氣滯血瘀，此外風火上擾、勞心太過，也會影響疾病程度。愛吃紅肉、燒烤、醃漬物 自然會有發炎反應一名年過七旬的婦女，從發生便秘，到後來趕感到頭暈、疲憊，前往醫院進行檢查後，竟發現糞便有潛血反應。一般說來，糞便潛血篩檢是檢驗大腸癌的第一步，只要是陽性反應，廿人當中，就有有一人確診為大腸癌，可說比例極高。由於日益西化飲食習慣、晚睡快節奏的生活方式，加上國人愛吃紅肉、燒烤、醃漬等食物，冷熱酸辣不忌口，囫圇吞棗之下，腸胃長期遭受「凌虐」和「輕忽」，自然會有發炎反應，然而若能及時調養，在警訊發生之時，進一步藉由中醫食療入手，仍有改善的契機，恢復腸胃道健康，迎回彩色人生。＜BOX＞中醫養生健康提醒頭暈目眩，可能是心臟出毛病！根據醫學報導，若是經常感到胸悶、疲憊、頭暈、失眠、呼吸急促等情況，不只是腸胃道出狀況，心臟也可能正在發出求救訊號：供血不足。中醫認為，人體五臟六腑相互關聯，一個器官有缺損，連帶其他器官都會受到影響，因此治療上不能只著重一處，需要全面審視、全面調養。因此，除了不要讓腸胃不開心，也不宜讓心臟持續傷心！＜BOX＞「整腸」營養有方掌握3大營養素，有效改善貧血和頭暈1） 含鐵食物／• 蔬菜：綠葉蔬菜、莧菜、金針菜、蘆筍。• 水果：紅黑棗、葡萄乾、堅果。• 海產肉類：海藻、牡蠣、貝蛤、瘦肉 。2） 維生素C／奇異果、番茄、柑橘等水果。3） 維生素B12／海帶、黑木耳、紅莧菜、芝麻。（本文摘自／顧好腸胃不生病：120道暖腸健胃抗加齡食療／博思智庫）
（優活健康網編輯部／綜合整理）其實，為人父母的內心也矛盾著，若說自己不在乎成績表現，似乎又說不過去。我們常常告訴孩子：「排名沒有意義。」但是，誰相信？別說孩子聽不進去了，連我們大人都很難說服自己。孩子的得失心重、每天神經兮兮學校可以說是始作俑者，論排名，強調名次，尤其在高手如雲的資優班裡，只不過差個幾分，名次往往差個好幾名！孩子的得失心不重也難，身為資優生的父母，心情也沒有好到哪裡去。不僅孩子每天被這些分數搞得神經兮兮，有時連爸媽也一樣遭殃。「每次看到孩子戰戰兢兢地在查分數、看自己是第幾名，如果不如他自己的預期，他的心情馬上崩落，接下來，做什麼事情都沒勁，話也不說，甚至還失眠、食欲不振，真的令人好心疼……」心態最重要 不要只看結果面對患得患失的孩子，爸媽要如何協助他找回自信，超越競爭和分數的束縛，重新認識自己的天賦優勢呢？ 要陪伴孩子以正確的心態面對競爭，首先，父母、老師不要只看結果，當然，我們都期待事情有好結果，但是「過程」更重要，這句話說起來容易，做起來其實相當困難，不過，有個小技巧可以帶來幫助，那就是：讓孩子真正體會到「過程所帶來的樂趣與驚喜」。分享自己的經驗值 提醒孩子發現樂趣不妨這麼想：一場棒球比賽共有9局，很少見過有哪支隊伍從第1局贏到第9局的，更何況，人生不是只有9局，最後勝負的結果都不知道在多少年後呢！出了社會，誰還管你資優不資優？適者生存，競爭就各憑本事了。我們可以分享自己的經驗值，帶著孩子跟我們一起回頭慢慢品味，提醒他去發現──「打棒球」的樂趣就在過程裡，人生，不會因為一局的落敗就崩壞。擺脫絕對輸贏的心態不管對任何人來說，「得失心」都是一道難以跨越的關卡，我喜歡把得失心看成一種「漸層」的概念，無論是形狀的漸層或色彩的漸層都可以，這種看待得失的漸層心理，有助於孩子擺脫像開關式的絕對輸贏心態。讓孩子發揮關於得與失的想像，這一點對資優生來說不成問題，就像漸層能給人帶來活潑、輕快或舒緩的感覺，無論色澤漸漸變濃或轉淡，漸層的想像，多少可以喚起孩子內心一些和緩的、漸進式的改變。（本文摘自／資優生教養的頭痛問題／寶瓶文化）
入暑以來高溫紀錄連連攀升，許多民眾想把握好天氣，結伴出門騎腳踏車樂活一下，沒想到隔天卻出現頭部悶暈、頸部僵硬、腿部肌肉痠痛、及全身無力等情況，中醫師張鈺鑫表示，高溫下騎單車不但水分流失大、也可能耗盡體力，容易導致氣虛及中暑，反映在人體則是有胃口差、易疲倦、或頭暈的感覺，因此建議民眾外出騎車時，應注意適度休息，舒展筋骨，並且身著質料較好之排汗衣褲來幫助汗水排出，以避免中暑，另外亦可飲用簡易自製的西洋參片或粉光參茶（建議不宜使用高麗參）來益氣解熱，除補充水分外，因為太熱沒有胃口的民眾，平日也可於烹調時多加薑片同煮，來調節脾胃，舒緩腸胃悶脹及食欲不振的情況，其他如四神湯，內含蓮子、芡實、茯苓、淮山等補益藥物，能增強脾胃機能，祛除夏日的濕氣，也是很適合在夏天食用的中藥湯品。除了運動傷害之外，張鈺鑫中醫師表示，夏天診間也常見有習慣性皮膚過敏狀況的民眾前來問診，其中常有人抱怨使用抗過敏藥物雖然解決了紅腫癢等急性症狀，卻總是反覆發作，嚴重影響生活品質，中醫通常會建議這些患者，要耐心接受調整體質的療程，才能從根本治療過敏的情況。張鈺鑫醫師解釋，中醫治療可分為三大階段，首先是「緩解急症」，接下來就要開始透過調整飲食、改變生活習慣、給予運動建議、及找出生活環境的問題等方式，來幫助患者「調整體質」，當身體恢復自然的平衡後，就必須以正確的「養生」之道來維持健康。要瞭解何為體質，首先須認識中醫所說廣義的體質，包含形、精、氣、神等四個層次；若用車子來比喻，「形」代表車子的外殼，也可說是人顯現於外的形體；「精」即人體內有形的物質，如血液、體液等，可比喻為存在於車內的油料，而汽油燃燒所產生的動力，就是所謂的「氣」，代表人活動所需的能量，而「神」即為車內的駕駛，也就是人的精神意志。張鈺鑫醫師指出，以上三種體質在臨床上可能會出現相互混搭的複雜情況，如虛寒及虛熱同時出現，即所謂寒熱不和型，常見於體弱的老年人或生產後的婦女，這種複雜的體質須靠專業的中醫師來協助診斷及開立處方，並提出長期的調養建議方案，才能幫助患者及早恢復健康，提高生活品質。中醫認為健康的人體，需要同時關注人體內質量（精）及能量（氣）的狀態是否平衡，因此常見的中醫體質大略分為三種：一、陽氣虛（虛寒型）：指容易疲累，有氣無力，生命能量不足的狀態，較常見於老年人或運動量不足的成人或兒童。二、陰血虛（虛熱型）：指體內滋潤條件不足，所導致的人體熱度上升。譬如兩個裝不同水量的茶壺同時加熱，水量少的茶壺一定溫度較高也較容易煮乾，這也是為什麼，有些身體虛弱的人也會有上火的情形。這類體質常見於停經後的更年期婦女，因內分泌賀爾蒙的變化而導致體質的轉變。三、痰濕型：指氣血循環效率差，體內水分代謝不良，此類體質者常有舌苔偏白、身重、肥胖、大便呈現軟便而不成形等情況，常見於好飲酒者，但夏天如果嗜吃過多冰冷食物，亦可能會出現痰濕的狀況。而像前述的過敏體質民眾，也需要藉由內服藥物來調理體質，搭配運動導引療法（如氣功、瑜珈等運動），並遵循日常生活中宜忌食物的建議，同時減少暴露在易引起過敏反應的環境中，用這種和緩的方式幫助患者找出內在的病因，去除干擾身體正常運作的因素，並利用適當的藥補及運動，引導身體回歸正常運作的軌道，即中醫所謂的扶正氣。讓身體回歸平衡，不違反正常的內在運作，人自然感覺舒服又健康，正是現代中醫的核心原理。
食欲不振幾乎是所有慢性病病人的共有症狀。在肝病臨床中觀察到，長期食欲不振的患者不僅體質日漸衰弱，而且往往影響藥物的效果，妨礙疾病的康復，認為各種治療必須在有胃氣的基礎上，藥物才能撥揮其應有的作用，否則就會攻補不應，溫涼無效。為恭紀念醫院中醫科 - 杜旻峯醫師表示，導致食欲不振的成因甚多，常見者主要有三：一是肝臟疾病本身對脾胃消化功能的影響，如肝氣鬱結而傷脾胃，肝火而害胃及濕熱蘊結而食欲不振等；二是誤食有傷害腸胃的葯物而影響腸胃的正常功能，如過用或久服苦寒中藥或草葯傷及脾胃；三是病後營養不當，如片面強調所謂"三高一低"的飲食原則，或盲目亂用保肝藥物等，都可以影響脾胃消化功能。一、脾胃虛弱造成食欲不振脾胃虛弱之食欲不振多見於慢性肝病及各種慢性病。杜旻峯醫師說，「納食在胃，而運化在脾，但脾運胃納之功全在肝臟的正常疏瀉。肝病則疏瀉失常，影響脾胃功能失常；治療肝病之用葯中服用過多或過久辛散苦寒之葯品，都可會傷及脾胃之正常納運。」臨床表現如消化不良，不會餓也不想吃，或想吃而不不下，或會吃而不消化，常見因食欲不振而腹脹，倦怠乏力等現象。治療上，選用方藥楂曲六君子湯加減為主方。調理脾胃對於肝病之食欲不振的治療有一定的重要性。二、腸胃濕熱造成食欲不振腸胃濕熱是引起肝病食欲不振最常見的原因之一；多見於急性肝病和慢性肝炎活動期。杜旻峯醫師說，在治療上首選平胃散、三仁湯、藿香正氣散及龍膽瀉肝湯等加減應用，運用清熱利濕法，應重在利濕，否則，熱去濕留，濕氣不除又可聚而化熱；如此周而復始，影響食欲不振症狀的消除。三、肝腎陰虛造成食欲不振肝病過程中許多因素都可導致陰虧的結局，而引起胃陰不足的因素多為肝火偏盛，邪熱傷陰，或因煩勞鬱怒，情緒過度，耗傷胃津；或過食溫熱辛辣之品；或過用辛散藥物劫陰。其表現為食欲不振或不會餓也不想吃，口乾燥而少津，大便多燥而不暢。在治療上，在選藥上多喜用一貫煎、沙參麥冬湯及芍葯甘草湯加減，可益胃養陰，健脾胃，填精益腎；特別一提，烏梅酸斂生津益陰，對於胃酸缺乏之食欲不振尤為良好。杜旻峯醫師從臨床觀察，不少慢性肝病病人長期胃納遲呆，無食欲，多因胃酸缺乏，此法用之最佳。四、食物積於腸胃造成食欲不振肝病後不合理的營養。治療多以調中化濕，導滯消食為治則，在方藥選用上，多以楂曲平胃散，枳朮丸，保和丸等為基本方加減。除藥物治療之外，調節飲食也是特別重要的治法。避免過量，美其食則指合理地選擇食物。正確生活指導，適當控制調節飲食量，以減輕肝胃負擔，同時在食品選擇上以清淡素食為宜，恢復和維持其正常的消化功能，則食欲自可轉旺，食欲不振一症即可得到恢復。
常在門診聽到病人詢問:「 為什麼胃部常常有悶脹感，要空氣從口中排出才會比較舒服，也有去醫院作整個消化系統的檢查，如肝臟、大腸鏡、小腸、胰臟、胃鏡…等，結果顯示都很正常，然而，吃西藥也沒獲得比較好的改善，請問這到底是什麼原因造成的問題？」天主教耕莘醫院新店總院中醫科-陳婉菁醫師表示，「功能性消化不良」是指具有上腹痛、上腹悶脹、噯氣、食欲不振、噁心嘔吐感、胸骨後疼痛及燒心反酸症狀等上腹不適的症狀，經檢查排除引起這些症狀的器質性疾病的一組臨床綜合症狀，此症狀會持續或反復發作。發病原因大多因飽食不節和情志所傷。陳婉菁醫師說，現代人們常飲食過量、暴飲暴食、營養過剩而影響到腸胃系統加上生活節奏的加快、精神日趨緊張損傷腸胃的納運失職，形成食積、濕熱、痰濁等病理性產物，而造成腸胃不舒服症狀。該病屬在中醫古書裡列為“胃痛”、“痞滿”、“嘔吐”、“呃逆”等病證。常用方中的一些方劑如半夏瀉心湯、旋覆代赭湯、小陷胸湯、四逆散等加味，臨床依病人體質及症狀給予用藥治療，皆可收到較好效果。「功能性消化不良」的治療注重生活步調的改善及飲食習慣的改變，也應避免某些易引起脹氣的食物，如麥麩、桃子、洋蔥、甘藍菜、穀類、地瓜、馬鈴薯，豆類、豆乾、豆腐、青椒、包心菜、芹菜、糯米類、玉米、西瓜、香瓜、柑橘類水果、牛奶、乳製品、汽水和高糖類的甜點等。
