#不足

國人水果嚴重攝取不足!健康快樂指數慘兮兮

國人水果嚴重攝取不足!健康快樂指數慘兮兮#不足

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)台灣,堪稱水果王國,無論渾圓飽滿,青綠欲滴的芭樂,還是飄著甜香的熟成香蕉,皆能隨手可得,張口就來,不過,根據董氏基金會的調查卻指出,全台竟高達八成八的民眾,每日水果攝取量嚴重不足,在如此極為不健康的飲食習慣下國人健康快樂指數僅有六十三分,落在及格邊緣,差點就要死當!晚睡又亂吃 女性健康指數較男性差國人飲食習慣不佳,早已不是什麼稀奇的新聞,然而,台灣近千萬人外食,路邊小吃攤又有過鹹、過油、少蔬菜的問題,倘加上蔬果攝取量不足,很容易讓身體因此拉起警報!調查指出,所有受訪者身體快樂指數明顯偏低,其中近四成的民眾,身體老毛病不斷,尤以女性族群又較男性來得高,「夜崩女」就是典型的健康崩壞族群,此族群因飲食習慣及作息不佳,蔬果量攝取少之又少,因而時常產生排便不順、氣色差、容易頭痛、冒痘、皮膚暗沉等問題產生。董氏基金會陳醒荷副主任說明,調查結果顯示,身體快樂的關鍵在於攝取蔬果,蔬果吃足,身體就快樂,台灣號稱水果王國,然而國人最大的飲食問題就是不在乎水果的攝取,分析蔬果攝取比例,有53.8%的受訪民眾天天吃蔬菜,然而天天吃水果的比率卻僅有19.2%,落差接近3倍,身體儼然嚴重鬧果荒。養成吃水果好習慣 可選點心時間食用也因此,要如何養成吃水果的好習慣,就顯得極為重要!呂蕙如營養師建議從改變小習慣做起,如點心時間棄麵包餅乾改吃水果,或吃早餐時搭配水果,可選擇營養CP值較高的當季水果。所謂的營養CP值是從「營養密度」評估,指每100公克水果中17種常見營養素含量較高的水果,如奇異果含有豐富多元的營養素,營養密度是蘋果的6~8倍,或是柳橙、木瓜也都是高營養密度水果,吃進一顆等於吃進多種營養素,是不錯的選擇之一。至於「夜崩女」普遍得分與平均落差最大的肌膚、腸胃順暢及整體活力的表現,則可多攝取富含維生素C及膳食纖維的水果,維生素C可增強身體抵抗力,促進膠原蛋白的形成,具抗氧化作用。

六成四國人營養素不足 罹癌風險激增

六成四國人營養素不足 罹癌風險激增#不足

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)隨著外食族群日日暴增,肉多菜少,飲食過於單一,都讓國人體內的營養素嚴重不足!根據健診中心的最新統計數據指出,國人體內抗氧化維生素不足的比例高達六成四以上,資料進一步發現,三成女性普遍缺鐵,骨質密度更是拉上警報,顯見國人健康,著實令人擔憂!長期缺乏營養素 體內容易癌化、病變健診中心家醫科醫師納祖德表示,長期缺乏維生素、礦物質等,會增加罹患疾病的可能。其中抗氧化微營養素甚為重要,可以中和體內因代謝產生的自由基,而自由基會攻擊細胞進而產生病變,許多疾病如心血管病變、神經系統疾病、癌症等都可能由此而生,若無法攝取足夠的抗氧化營養素,慢性病上身的風險即會越高。他進一步說明,除正常代謝會產生自由基外,許多的因素都會增加自由基的產量,如老化、壓力、過度運動、抽煙、飲酒、高油脂飲食等情況,都會消耗體內的抗氧化劑,而大部份的抗氧化營養素人體都無法自行製造,需透過飲食供應,然而大環境的變化,如土壤貧瘠、酸化等原因,也可能造成作物的營養密度變低,使得吸收效果不彰。外加外食族群飲食通常過於單一,更讓營養素不足的情況更為嚴峻。維持健康好體質 少外食自己煮最好納祖德建議,維持身體營養素充足,最好是以「三支柱一衛星」的概念,多管齊下維護健康,三支柱是指飲食、運動、生活型態,一衛星是指營養補充品。從餐桌上改善飲食習慣,每天固定攝取五色蔬果,黃、綠、紅、白、紫,多吃天然食物而非加工食品,輔以運動增加肌肉量並促進代謝排出體內廢物,同時規律作息則以幫助體內荷爾蒙正常分泌。至於營養補充品,則是因為國人飲食普遍不均衡,偏食、烹調過度加熱等因素,再加上體內吸收營養的能力會因為生病、老化、抽煙、喝酒、使用特定藥物等情況下降,有時還是需要視情況補充適合自己的營養補充品,購買前建議注意是否有安全檢驗,如無農藥、無重金屬等,同時詳閱成份說明,以瞭解有效主成份的含量,而非單考量價錢。

奶水不夠找通乳師?小心花錢又傷身

奶水不夠找通乳師?小心花錢又傷身#不足

國民健康局接獲反映,有母親找通乳師按摩,導致乳房腫脹等問題,國民健康局呼籲民眾,有哺乳問題務必循專業管道處理,才可深入瞭解問題所在,正確解決,勿尋求民俗管道,以免花錢又傷身。(圖取自台中縣衛生局)國民健康局推廣母嬰親善院所,已涵蓋到70%以上的接生數,通過認證的院所,其醫護人員必須具備指導正確哺乳的專業能力,呼籲媽媽們選擇母嬰親善院所做產前檢查及接生,可以獲得專業、較有保障且免費的哺乳指導。此外,國民健康局今年已出版成功哺餵母乳教戰手冊,發放供母親參考,或者也可上「國民健康局母乳哺育網站」查閱 http://www.bhp.doh.gov.tw/breastfeeding/02qna_15.htm國民健康局呼籲,若有任何問題,可打免費母乳哺育專線:0800-870-870。建議民眾勿找所謂「通乳師」,政府並無「通乳師」的認證或專業證照,不但花錢,而且安全上沒有保障。請民眾採用專業、安全而且省錢的資源。優活聚焦:●不肖商賣管制品 粗估23萬劑大象針流入市面http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14135●孫運璿妻中風逝世 老人家天冷宜注意http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14133●救兩百公斤患者 消防隊員很「賣力」http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14136

Menu