15年來只吃雞塊　英少女險送命

美味的雞塊讓許多人愛不釋手，根據英國每日郵報（Daily Mail）報導，一名17歲的英國女孩爾文（Stacey Irvine）日前突然昏倒送醫，15來瘋狂地愛吃雞塊，有嚴重偏食的現象，甚至不吃其他蔬菜水果，診斷後發現爾文有呼吸系統上的問題，以及貧血。醫生警告她，若不改變偏食的飲食習慣，就可能有致命的危險。（圖片為17歲少女Stacey Irvine與她最愛的雞塊、薯條，翻攝自英國每日郵報。）

這名17歲的英國少女爾文，從2歲開始就愛吃雞塊直到現在，沒想到卻因為吃雞塊而昏倒送醫，爾文表示，除了雞塊之外，她對任何食物都不感興趣。營養學家克瑞娜‧諾里斯（Carina Norris）表示，20個雞塊就有926大卡及58克的脂肪，逼近成人一天所需的2000卡熱量，且超出每日的脂肪建議量，這些高熱量的雞塊、薯條等垃圾食物，僅能提供些許的營養，但卻有大量的脂肪。

營養學家指出，爾文必須徹底改善她的偏食，像爾文這樣缺乏蔬菜水果的攝取，會增加罹患慢性病的風險，如心臟病或者致使癌症的產生，更可能導致高血壓及免疫系統功能減弱，另外應該要攝取多種顏色的食物，飲食均衡，才不會造成無法挽回的健康問題。