天天喝牛奶　可增強記憶力

記憶力衰退要吃什麼，才能幫助增強記憶力。根據美國緬因大學的研究發現，每天攝取牛奶不但可以提供身體所需的營養素，還可以幫助大腦提升記憶力，而且不只是牛奶，所有的乳製品，像優酪乳、奶酪、冰淇淋等，都有幫助。

緬因大學的科學家找了972位男女，年齡從23歲到98歲，分析他們的飲食習慣後，對他們進行8項測驗，檢測他們的記憶力與學習力。結果發現到一星期吃超過5到6次乳製品的人，他們的記憶力比起沒有吃、或是吃較少的人要好。

科學家認為，乳製品可以幫助記憶力，可能是因為當中含有一些營養素，像是鎂可以幫助延緩記憶力衰退。他們還認為，這些乳製品還可以預防心血管疾病、高血壓等。然而有些專家則持反對意見，他們認為奶製品會增加心臟病和中風的機會，所以不適合天天吃。