每餐7分飽！　不瘦也很難

過完新年與元宵節後，許多人身材還沒回復，馬上就得與愛人迎接一年一度的西洋情人節，而燭光晚餐擺在眼前，難叫人不食指大動。萬芳醫院肥胖防治中心林硯農醫師提醒民眾，想穿回原本SIZE的衣服、牛仔褲，最好現在起每天喝2000c.c.的水，把飯量減半並達成每餐7分飽的分量，若超過30天才開始減肥計畫，身材恐怕回不去了。

日前一名20多歲女性，發現自己在過完節暴肥到65公斤後，開始連續3天只喝水不進食的激烈瘦身方法，卻由於肌餓太多天無法承受又開始吃，結果瘦身不成反倒更胖。林硯農提醒民眾想要瘦身，除了把握變胖後30天的減肥黃金時間之外，絕對不能光靠激烈的節食，一定要攝取需要的熱量、每天喝足1500至2000c.c.水，以及最好養成每週運動3次的習慣，如此一來每週瘦下0.5至1公斤不是難事。

為讓減肥計畫徹底執行，林硯農醫師建議民眾可先記住三大原則「減重123」，意指運動每天1小時（如慢跑、游泳、快走）、每天飲食少吃2％（吃半碗飯）、持續減肥3個月，接著擬好目標體重，並養成天天早晚量體重的習慣。至於吃的東西，林硯農醫師表示以水煮少油的青菜、吃適量的雞胸肉，抑或是攝取黃豆製食物也能補充蛋白質（如豆漿）與幫助腸胃蠕動。

而民眾可根據衛生署的資料，選擇自己喜愛的運動方式幫助減肥，如走路（4公里／小時）1小時約能消耗170大卡熱量、跑步（16公里／小時）1小時能消耗726大卡熱量、游泳（0.4公里／小時）1小時能耗掉242大卡熱量、騎腳踏車（8.8公里／小時）1小時能耗165大卡熱量。