重慶一女愛吃蛙肉 裂頭蚴寄生於腦

重慶一女愛吃蛙肉 裂頭蚴寄生於腦

2012/3/16(2022/3/15 18:55更新)

青蛙肉也就是所謂的田雞,在中國大陸被認為是美味佳餚且十分普及。日前重慶一名女子,常因不明原因頭暈目眩、噁心想吐。某日突然昏倒,送醫後赫然發現大腦左側有寄生蟲感染,醫生開刀從她腦中取出一條長約10公分的裂頭蚴;醫生說,裂頭蚴一般大多寄生在青蛙、蛇的體內。女子術後回想,有一陣子蠻愛食用青蛙火鍋。

醫生說,裂頭蚴一般寄生在青蛙和蛇的體內,透過口腔或血液循環一路進到腦組織,並在人腦中 發育長大。這種活體蟲存活在人類腦部的個案,全球大概只有70例。裂頭蚴對腦部會造成永久性損害,留下癲癇後遺症,即使寄生蟲裂頭蚴取出,仍無法治癒。

病從口入!醫師也提醒家屬千萬別再食用青蛙,因為此類寄生蟲並不會在高溫烹煮下死亡,否則類似的事件恐怕再度上演。

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