衛署抽檢肉品99.5％合格　1件待查

(優活健康網記者杜宇喬／綜合報導)瘦肉精的風波平息了嗎？衛生署食品藥物管理局與各縣市政府衛生局共同抽驗市售禽畜肉產品，為民眾的肉品安全把關。自3月20日起至4月5日止，已完成檢驗550件市售肉品，547件未檢出乙型受體素，合格率為99.5％；計有3件檢出萊克多巴胺，其中1件為美國牛肉、1件為國產豬肉，另外1件豬肉之原產地，目前正由當地衛生局調查中。

衛生署這次特別加強抽驗計畫，至4月30日預計抽驗1000件，包括500件牛肉、400件豬肉及100件鴨鵝等產品，針對消費者易於購得之市售肉品取樣檢驗。抽樣時同步檢核肉品產地、國名、收據、送貨單、輸入食品及相關產品許可通知、檢驗報告等肉品來源相關佐證資料，以追溯肉品來源。不合格之案件目前正由相關衛生局後續處辦中，不合格肉品將由衛生局封存並監督銷毀，相關業者並依法處以行政罰鍰。

自3月20日起至4月5日止，已完成檢驗550件市售肉品，547件未檢出乙型受體素，合格率為99.5％，當中三件驗出含有瘦肉精成分，包括一件美國牛、一件國產豬肉以及一件來源不明的豬肉，目前衛生局正著手調查。衛生署食品藥物管理局將與各縣市政府衛生局持續密切合作，共同監測市售肉品中殘留乙型受體素，取締違法情事，以維護肉品衛生安全，為國人健康把關。