換季過敏潮又來襲！專家建議飲食調整體質

(優活健康網新聞部／綜合報導)近來季節冷熱交替、早晚溫差大的天氣容易引發過敏及氣喘，皮膚黏膜或呼吸道敏感的人更容易受到影響，家中有過敏兒的家長可要當心。想要避免每年的過敏，營養師建議從日常飲食調整體質，不僅可以緩解過敏症狀嚴重，更可以降低發作次數，減少因過敏造成生活困擾。

營養師趙強指出，三、四月為過敏好發季節，由於冷熱交替、早晚溫差大等的天氣變化，導致塵蟎、花粉過敏原活躍而誘發過敏，孩童開始鼻塞、打噴嚏、眼睛又紅又腫，嚴重甚至會引發鼻炎或氣喘。

趙強營養師表示，過敏主要是接觸過敏原後，導致體內Th1、Th2免疫細胞失衡引起的發炎反應，因此過敏常併發其它症狀，如鼻子過敏同時可能也有過敏性結膜炎。此外，長期慢性過敏患者發作也較偶爾發作的過敏患者來的嚴重，營養師建議，過敏雖無法根治，但可從居家抗敏減少發作次數，首重遠離過敏原，其次從飲食調整體質。

根據日前「兩代過敏家庭抗敏行為變化」公布調查結果顯示，台灣抗敏趨勢從被動治療轉為積極預防，家長比以前更注重居家抗敏行為，其中高達60.2％的家長使用益生菌輔助調整小孩過敏體質。「比起吃藥、戴口罩，從飲食調整對孩童而言比較容易接受」，營養師建議家長可從飲食著手，選擇可以改善過敏又同時補充營養的食物，適量攝取有特定功效益生菌的機能優酪乳，協助改善敏感體質。

市面上益生菌的種類有很多，營養師建議，消費者平常可選擇具有國家健康認證，可輔助調整過敏體質的優酪乳，其中有抗敏認證的菌種可降低過敏發炎反應，讓身體有免疫力對抗外來過敏原入侵，更能輕鬆面對季節環境變化。