加強食品衛生　過氧化氫試劑免費發

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)宜蘭縣政府衛生局為加強食品衛生安全把關，於去年免費發放「過氧化氫DIY檢測試劑」，獲得民眾熱烈索取，因此今年度再次製作2千份試劑，民眾可於上班時間上午9時至下午4時，至本局或各鄉鎮市衛生所服務台索取，送完為止。

宜蘭縣衛生局表示，過氧化氫(俗稱雙氧水)具有殺菌、漂白效果，常被用在豆干、豆干絲、麵腸、麵類等食品，讓產品賣相更好並能延長保存期限，依食品添加物使用範圍及限量標準規定，食品不得殘留過氧化氫，民眾若食用有過氧化氫的食材，可能會出現急性腸胃炎、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適症狀。自即日起免費提供檢測試劑，讓民眾在家DIY檢測，避免黑心食品吃下肚。

宜蘭縣衛生局劉建廷局長呼籲，民眾應避免選購過白的食材，選擇有信譽之商店，以確保食在安心。試劑領取後請依照說明書指示使用，並存放至安全地方，避免幼童及老人誤用。民眾如DIY檢測出疑似不合格食品，可提供購買來源資訊給衛生局，進一步確認違規之業者，為縣民食的安全把關。