知名飲料店驗出大腸桿菌　1成五超標

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）炎炎夏日高溫襲台，每個人都會買一杯清涼消暑的果汁解渴，不過購買果汁時要小心了，高雄市政府衛生局進行第二階段夏令果汁、飲品抽驗計67件，其中10件衛生指標菌超量不符規定，不合格率14.9％。高雄市衛生局更指出，知名咖啡連鎖店85度C（中正店）的黃金綠茶也驗出大腸桿菌超標110倍，衛生局和消保官昨天上午也前往85度C中正店複檢飲品的製作環境。

衛生局抽查高雄市冰品、冷飲共67件，有10件不符合規定，不合格率高達一成五，裡頭不乏ㄧ些知名的飲料連鎖店上榜，位在旗山區的古早味紅茶冰，生菌數更超標200多倍，高雄市衛生局針對不符規定飲品已依法令其限期改善，屆期將再進行第二次抽驗，如不改善者，該局將依食品衛生管理法第33條規定裁處業者新台幣3萬元以上15萬元以下之罰鍰。

衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群）如超過標準，表示食品在製作過程中之食材、器具、包裝過程可能遭受污染，對體質虛弱者可能造成腸胃不適。為加強管理飲料類產品之衛生安全，衛生局呼籲業者落實食品良好衛生規範之自主管理，以符合飲料類衛生標準，相關內容請逕上行政院衛生署食品藥物管理局網站參照「涼麵、熟食滷味、飲料及冰品之食品風險管控手冊」。