醫訊／如何健康吃素

（優活健康網新聞部／綜合報導）目前國內吃健康素食已形成一股潮流，適當的素食對健康是有益的，如植物性油脂對預防心臟血管疾病的預防有助益，而較多量的植物纖維素的攝取對於腸道疾病的減少也有助益，但要如何吃素才算是健康呢？

有鑑於此，亞東醫院將舉辦「健康吃素」講座，邀請該單位吳宛真營養師主講，她將分享如何吃素最健康養生。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，本活動無需報名，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。

名稱：健康吃素
時間：101年10月19日（三）下午15：00～16：00
地點：亞東醫院（新北板橋區南雅南路2段21號，捷運藍線亞東醫院站）1樓思源廳
洽詢：02-8966-7000轉1001或2002