肥胖不是我的錯！　腸道細菌惹的禍？

（優活健康網實習記者劉麥文／編譯）你知道嗎，你的肥胖可能是由於腸胃裡某種細菌引起的，而不是吃太多，運動太少。這項突破性的研究顯示，飲食改變了在胃裡的微生物可以對抗的條件。

這項實驗替老鼠注射細菌長達10周，結果表示，這細菌對人類肥胖的發展是有利的。研究人員研究抗肥胖的老鼠們，發現這些老鼠儘管一邊被餵食豐盛的食物一邊活動，身材依舊苗條。然而，當這些老鼠被注入人類的細菌腸桿菌後，他們很快就變肥胖者。來自上海交通大學的報告就指出，腸桿菌是第一個被發現與肥胖有關係，且在腸道病態的肥胖志願者裡大量的被發現。

美國科學雜誌在今年初報導，研究作者之一的趙黎平，採取食用發酵益生菌的食物，像是苦瓜，來調整腸道細菌平衡，兩年後他就掉了3石1磅的體重。

自1980年以來，世界衛生組織調查，全球肥胖人口至少增加了一倍以上。而根據2008 年的數據統計，全球超過500萬成年人遭受這種處境。科學家們在最新的論文中就表示，希望未來的研究，能夠在人類身上找出更多誘導肥胖的細菌。