基市食品安全宣導　關心學童健康管理

（優活健康網新聞部／綜合報導）均衡的飲食及食品安全是維持體重與健康的重要元素之一，基隆市信義區衛生所為維護學童健康，於今年3月進行2場「均衡飲食及食品安全」的宣導，藉由教導學童認識食品標示、正確選購健康食品、預防食物中毒等技巧，提升對健康管理的行動力與認知。

要如何吃得健康且不發胖，均衡飲食的掌控很重要，而談到飲食的掌控，除了烹調的習慣，需從「食物取得」開始著手，採買食物跟採買任何東西一樣，都需謹慎的選擇，本次宣導教導學童認識「每日飲食指南」，並示範如何依「每日飲食指南」選擇均衡營養的一餐，從實做中學習，更能迅速了解增強營養知能，達到以飲食維持體重及健康的目的，以預防疾病及延長壽命。

基隆市信義區衛生所張賢助主任表示，現代人生活壓力大且非常忙碌，導致孩童外食機會增加，外食飲食多半有高油脂、高鹽、高糖且蔬菜水果量不足等問題，加上日常生活多以靜態為主形成運動量不足，容易導致肥胖，引發心血管等疾病，期能透過此均衡飲食理及食品安全的重要宣導觀念，讓孩童學會並身體力行做健康的飲食選擇而達到享受美食擁有健康。