維護吃的健康　桃園餐飲衛生分級評核

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）研究顯示，健康營養的早餐是一天忙碌工作的能量來源！隨著愈來愈多人選擇到方便快速的早餐店購買早餐，桃園縣政府為維護民眾食品衛生安全的活力餐點，舉辦今年度桃園縣「餐飲衛生分級」評核，希望藉由評核活動，輔導餐飲業者提供高品質環境衛生及服務。

評鑑作業項目包含烹調作業場所衛生、員工個人衛生、用餐場所品質、衛生設備等四大類。通過評核早餐店及餐廳業者，將由縣府頒獎表揚，並透過觀光行銷系統，推薦給縣民及國內外的觀光客參考。

桃園縣政府衛生局表示，合格業者名單將公布於衛生局及行政院衛生署食物藥物管理局網站，希望民眾能吃到最好的早餐，天天都有滿滿活力。