中市稽查非法醬油流向　市場尚未發現

（優活健康網新聞部／綜合報導）據周刊報導位於新北市的「雙鶴醬油」被驗出含致癌物「甲基咪唑」和「單氯丙二醇」，因醬油價錢低廉，遍及全台各夜市、小吃攤攤販使用，為此17日上午，臺中市衛生局食品藥物管理科長陳淑惠、及稽查人員前往建國市場稽查，查看是否有攤販業者使用該品牌醬油。

查看了5家攤商包括有麵攤、便當店、板鴨店、及雜貨店等處，都尚未發現有業者使用該品牌醬油，攤販業者表示：曾有人以低價推銷，但發覺醬油味道不對，且未見過此品牌，因此拒絕，堅持採用品牌知名度較高的醬油使用。

衛生局食藥科長陳淑惠表示：該醬油被驗出含有化學物質「單氯丙二醇」高達0.868PPM，比衛生署規定的0.4PPM，超出2.17倍，因價位比一般醬油便宜，有些業者為了省錢而選購使用。

衛生局局長黃美娜表示：在尚未查出供貨下游業者前，為了避免民眾食用此品牌醬油，稽查人員將會持續到一中、逢甲及東海等夜市、市場、攤販進行稽查，同時呼籲民眾勿購買來路不明食品使用。