強化食品安全　北市打造精密儀器室

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）歷經三聚氰胺、瘦肉精、塑化劑及順丁烯二酸化製澱粉等重大食品安全事件，臺北市政府衛生局打造精密儀器室，於今（17）日舉辦揭牌啟用典禮，為市民的飲食衛生安全把關。

臺北市政府衛生局表示，隨著時代科技的進步，食品添加物及污染物也隨之變化，為有效防堵，打造檢驗室為臺北市食品安全檢驗分析的實驗室，食品檢驗為食品安全管理的最後一道防線，讓問題食品現形。

衛生局林奇宏局長表示，食品安全衛生影響市民的健康甚鉅，衛生局做為食品安全的主管機關，責無旁貸必須積極精進檢驗技術，充實儀器設備，提供更精準的檢驗報告，以發現問題食品，嚴加管理。

（照片提供／臺北市政府衛生局）