熟食便當大腸桿菌超標?賣場便當上榜

熟食便當大腸桿菌超標?賣場便當上榜

2013/7/30(2022/3/15 19:1更新)

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)你知道,包裝精美,看似衛生極佳的賣場便當,其大腸桿菌群數也會超標嗎?根據台北市衛生局所公布的即食熟食品檢驗結果,發現台北市兩家賣場所販賣的便當,大腸桿菌群數都超標,雖這不合標準的便當裡頭,並未含有致病的病原菌,但也反映了,這些便當衛生狀況也不是太好!

賣場熟食便當不合格 均已下架

北市衛生局指出,五月開始就針對市售滷味、便當、三明治等即時熟食產品進行抽檢,共抽檢五十件,其中兩件熟食便當,經過初檢及複檢都不合格。

衛生局表示,不合格的賣場便當,包括,大潤發中崙店的和風雞腿便當、家樂福內湖店排骨便當,被驗出大腸桿菌群數超標。衛生局說明,食品中檢出大腸桿菌群過多,雖不是食品中含毒病原菌,不致於影響身體健康直接致病,卻足以顯示該產品衛生狀態不良。而目前已對業者祭出開罰,不合格的產品也都下架。
 

 


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